Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka menu masakan ini..terasa cocok dilidah saya meskipun saya meraciknya sesuai selera terlebih kol yang biasa jadi bagian masakan ini saya ganti dengan kentang ..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:
- 1 kg daging sapi rebus sampai empuk lalu potong sesuai selera
- Sisakan 100 ml air rebusan daging
- Bumbu halus
- 14 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- Seruas kunyit
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sedikit jintan
- 8 bh cabe rawit merah
- Bahan lainnya :
- 800 ml santan sedang
- 2 bh kapulaga
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg serai memarkan
- 2 sdm kecap manis
- 1 bh tomat merah potong jadi 6 bagian
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 3 bh kentang potong2
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi
