Rendang tulang sapi

Dipos pada March 11, 2022

Rendang tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang tulang sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami rekues masak rendang apa dikata tadi bangun kesiangan alhasil di mamang sayur gk kebagian daging sapi cuma ada sisa tulang2 balung,iga dll,,yudh lah daripada gk jadi masak rendangnya gkd daging tulang pun jadi,,😅,, Resep :xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang tulang sapi:

  1. 1,5 kg tulangan sapi
  2. 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air
  3. 3 batang serai,memarkan
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 5 lbr daun salam
  6. 1 sdt garam/secukupnya
  7. 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya
  8. 1 sdm gula pasir/secukulnya
  9. Bumbu halus
  10. 150 gram cabe merah kriting
  11. 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera
  12. 250 gram bawang merah
  13. 8 butir bawang putih
  14. 1 sdt jinten
  15. 1 sdt adas (sy skip)
  16. 1 butir pala
  17. 5 butir cengkeh
  18. 3 butir kemiri
  19. 4 sdm ketumbar
  20. 1/2 sdm merica
  21. Seruas jahe
  22. Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang tulang sapi

1
Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,
Rendang tulang sapi - Step 1
2
Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan
Rendang tulang sapi - Step 2
Rendang tulang sapi - Step 2
Rendang tulang sapi - Step 2
3
Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih
Rendang tulang sapi - Step 3
Rendang tulang sapi - Step 3
Rendang tulang sapi - Step 3
4
Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong
Rendang tulang sapi - Step 4
Rendang tulang sapi - Step 4
Rendang tulang sapi - Step 4
5
Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan
Rendang tulang sapi - Step 5
Rendang tulang sapi - Step 5
Rendang tulang sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Sumsum Sapi

Sop Sumsum Sapi

Sumsum sapi merupakan salah satu dari rongga tulang pada yang merupakan bagian penting dalam pembentukan sel-sel darah baru. Dibalik kelembutan dan kelezatan sumsum, banyak manfaat yang terkandung didalamnya. Salah satunya imunitas atau kekebalan tubuh sangat penting dalam melawan penyakit. Melalui konsumsi sumsum sapi, maka segala kebutuhan gizi akan tercukupi dengan baik sehingga imunpun akan meningkat dan memberi daya tubuh yang lebih baik. (IDN Times) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Di freezer ada potongan sliced beef yg belum terpakai. Karena sudah sekian purnama jarang bikin masakan Jepang, makanya hari ini masak gyudon ala2 yoshinoya gitu. Kebetulan kalau masak ini, anak2 makannya lahap. Oh yaa.. Walaupun ga dimarinasi rasanya tetap bisa meresap ke dalam daging kok.. asal masaknya diungkep sampai akhirnya tinggal sedikit.. jangan lupa cara makannya disiram di atas nasi panas yaa..

3 orang
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Mau masak bigung, tpi masih punya Iga sapi di kulkas..terpikir bikin sop Iga yg simple aja..namun endul 🙂semua pada suka dech😁😁Resepnya ini saya recook dri mbk Sri sulistiani ya.. yg sdh saya modifikasi sendiri🙂 #BanggaKirimRecook #JagoRecookAkuGpp #CookpadCommunity_Solo

3 org
90 mnit
Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Resep tersimpel dan sesimpel2nya 👌

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Salah satu makanan favorit kalo lagi ngumpul keluarga krn seger. Apalagi pas di makan panas-panas. Kuy masak! 😋

5 orang
1 jam
Bakwan jagung kornet sapi

Bakwan jagung kornet sapi

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Dendeng sapi pedas ala anak kos

Dendeng sapi pedas ala anak kos

menu yg worth it buat anak kos nii, bikinnya gampang dan bisa tahan sampe 2 hari. dimakan sama nasi anget plus krupuk, beuhh mantapp guys😍✨selamat mencobaaa

3 orang
Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Teman ngeteh di sore hari xixixi. Pengen camilan yang gurih dan kebetulan masih ada daging giling sisa kurban kemarin cuss kepikiran buat panada. Teksturnya yang lembut, empuk, gurih. Mantap deh. Yuk di recook

Rawon iga sapi

Rawon iga sapi

Baru pertama kali bikin rawon. Sebenernya kurang bisa jg sih masaknya. Tp krn d rumah punya stok bumbu rawon instan jd ya d coba sj dl. Selain pakai bumbu instan sy tambahkan jg bumbu yg d blender. Biar rasanya lbh nikmat. Hasilnya ternyata enak, anak² & suami suka. 😋😍

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Kangen bgt makan yoshinoya, yuk yuk bikin dirumah 😁 #pejuanggoldenapron3

2-4 org
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Bakso Kuah Kaki Sapi

Bakso Kuah Kaki Sapi

Gurih banget deh kuah nya. #PejuangGoldenApron3

5-7orang
1jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

17th weeks Setelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baru Akhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja #PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef

3 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka. Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin

4 orang
30 menit
Sop Kambing Berempah (Plus Tulang Rawan Kepala Sapi)

Sop Kambing Berempah (Plus Tulang Rawan Kepala Sapi)

09/09/2020 (202)....nah ini dia yg d tgg2 akhirnya sy posting jg ini resep sop kambing berempah yg udh sy simpen d draft sejak tgl 11/08/2020,cocok dan pas bgt deh dgn tema #BelanjaIdeDiPasarCookpad,ada daging kambing,tulang rawan kepala sapi dan bumbu2 yg masuk dlm kategori garam masala,wkt itu belanja k pasar sy beli paha kambing dan tulang rawan kepala sapi dan sy pengen masak sop kambing kuah bening,rasa sop ini ringan,enak gk eneg rempahnya terasa bgt,gk bau kambing sama sekali,klo udh mkn gk bs brenti,ma anak2 aja d gadoin ini sop 😆 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Kare daging ini bisa di ganti dagingnya dg ayam. Sangat nikmat disajikan dg lontong.

4 porsi
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu loo🥰, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❤

4 porsi
1 j 30 m
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Salah satu sajian menu Asia yg aku suka, yaitu Beef Teriyaki. Masaknya mudah dan hasilnya enakk bgt. Tinggal tambah nasi hangat udah puas hihihi. Gak perlu ke hokb*n nih wkwk bisa bikin sendiri~ #BelanjaIdeDiPasarCookpad : daging sapi, kecap asin, dan minyak wijen. Spesial for you 💚 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KeDapurAja