Beef Slice ala Dendeng Batokok

Name: Beef Slice ala Dendeng Batokok
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 250 gr beef slice; 2 buah kentang, potong memanjang, goreng; 6 sdm minyak goreng; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk; 1 sdm air jeruk nipis; Bumbu marinasi beef; 1 siung bawang putih halus; Secukupnya garam dan lada; Bumbu batokok (tumbuk/ blender kasar); 5 siung bawang merah; 5 cabe merah besar; 3 cabe keriting; 1/4 buah tomat, buang biji

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Slice ala Dendeng Batokok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Slice ala Dendeng Batokok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Slice ala Dendeng Batokok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Slice ala Dendeng Batokok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Slice ala Dendeng Batokok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Slice ala Dendeng Batokok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok:

250 gr beef slice
2 buah kentang, potong memanjang, goreng
6 sdm minyak goreng
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu marinasi beef
1 siung bawang putih halus
Secukupnya garam dan lada
Bumbu batokok (tumbuk/ blender kasar)
5 siung bawang merah
5 cabe merah besar
3 cabe keriting
1/4 buah tomat, buang biji

Langkah-langkah untuk membuat Beef Slice ala Dendeng Batokok

Marinasi beef slice, diamkan minimal 1 jam, Sisihkan. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Ungkep daging : panaskan wajan, gunakan api kecil. masukkan daging tambahkan sedikit air, lalu masak sampai sat. Setelah itu tambahkan minyak goreng sekitar 3sdm, aduk rata. Masak sampai kecoklatan lalu tiriskan dan sisihkan.

Saring sisa minyak bekas ungkep daging, karena akan digunakan kembali untuk menumis bumbu. Sisihkan.

Tuang minyak bekas ungkep daging ke dalam wajan, tambahkan sisa minyak yg telah disiapkan tadi. Gunakan api kecil, masukkan bumbu. Sebelum memasukkan garam, cek rasa ungkepan daging, jika dirasa sudah asin tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu pada bumbu batokok lalu masak hingga matang dan tanak. Masukkan perasan air jeruk nipis.

Setelah bumbu matang, cek rasa. Masukkan kentang dan beef. Aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso iso dan hati sapi

Ceritanya pengen biking gongso babat iso, tapi babatnya gak ada 😭 tanpa pikir panjang masih punya sisa ati sapi dikit di freezer 😀 yaudahlah seadanya yg penting digongso 😋😋

2-4 orang

1 jam

Baso balungan sapi simpel yumih

Ini bnr2 simpel loh moms...pake balungan sapi hmm yumihhh.kaldunya juarakk banget.ini sebetulnya bumbunya mirip2 bumbu sup janda yah.2bahan sajo

4orang

30menit

Mie Goreng Baso Sapi

Pagi ini melihat tanaman daun bawang dan daun seledri yang segar jadi pengen memanennya di bikin mie goreng buat sarapan anak-anak. Cek ricek bahan pendukungnya dikulkas ada baso sapi tinggal sedikit,ada wortel dan kubis yang tinggal sedikit juga😁😁 Buka lemari...eeh ternyata pas banget mienya tinggal sebungkus😄 Ketauan banget kalo hari ini puncaknya "tanggal tua" yaa🤭🤭🤭

Oseng Kulit Sapi

4orang

30menit

Tumis Daging Sapi

Resep Dapur Mama Kali ini saya membagikan resep mudah memasak Tumis daging sapi dengan wortel dan buncis. Selamat menikmati ^^

8 porsi

45 menit

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

4 jam

Tongseng sapi tanpa santan

Asam Asam Daging (Sapi)

Ngidam makan yang berkuah dan asam, tapi gak mau beli, maunya bikin tapi harus enak. 😂😂 Ribet emang kalo orang hamil, pingin nya yang aneh-aneh. Meski sadar, hal-hal semacam ini gak selalu harus dikabulkan, tapi ini kepinginnya udah akut. Alhamdulillah banget, ada yang ngirim belimbing wuluh, jazakillah mba Shinta.. Saya titip si Mpok cariin wuluh di pasar, gak jualan2. Jadi saat dikirimin, serasa bahagia sangat.. Stok daging sapi masih ada, sisa an Qurban lalu wkwkwk. Cuss masak asam Asam Daging versi bumil ngidam hehee #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Sop Buntut Sapi

Suami suka banget sama sop buntut, daripada beli terus dr luar mending bikin sendiri...rasanya mantap :)

Asem² Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Punya daging sapi tapi pengen dimasak yang segerrrrr gitu. Daging sapinya empuk jadi bocils suka juga 😃

Resep Tumis Sapi dan Jamur

Daging sapi bisa diolah dengan berbagai macam cara. Salah satu cara klasik mengolah daging sapi adalah dengan cara ditumis. Mengonsumsi tumis sapi tentu kita akan mendapatkan gizi yang terkandung di dalamnya. Namun untuk menambah citarasa dan melengkapi nilai gizi, resep tumis sapi kali ini kita kombinasikan dengan jamur. https://kaldualania.com/resep/resep-tumis-sapi-dan-jamur/

Sop Iga Sapi

Awalnya bikin ini karena ada tugas anak saya bikin makanan sehat rumahan gitu... Kepikiran ada iga sapi di freezer... Haha jadilah ini...

2-3 orang

1 jam

Sup Daging Sapi

Setelah kemarin bergulat di dapur buat menu tempo doeloe yang super ribet, kini waktunya makan sayur 🤭🤭 agar tetap sehat 😍😍 Recook: Stefani Dessy #PejuangGoldenApron3 #RecookStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Kediri #MakanSayur #ResepSayur_Elloet

Sambal Krecek Tetelan

6 orang

Sup Iga Tulang Sapi

Lagi pingin banget yang seger². Kebetulan ada stok d kulkas tulang iga yang kemaren nitip d bibi sayur. Akhirnya langsung saya eksekusi bikin tulang iga sapi dg resep dr ibu ❤

Beef Teriyaki Cah Brokoli

Tenderloin steak homemade

Psbb lagi.. Ingin makan steak malas keluar dan tidak bisa dine in. Jadi masak sendiri yukkk. Saya buat dari daging tenderloin yang kiloan belum dipotong. Tapi empuk juga koq dan lebih murah. Daging yang masih gelondongan kiloan saya potong dengan ketebalan 1.5cm dengan melawan serat daging, lalu saya timbang ternyata 270 gram total 2 iris daging. Saus yg saya buat ini banyak bisa untuk 2 porsi steak.

1-2orang

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat