Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus)

Dipos pada March 6, 2022

Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas Aceh yang bikin penasaran, bikinnya simple tapi enak banget. Sensasinya asam, pedas dan asin, kuy cobain Source : Alya Safna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus):

  1. Daging sapi, iris tebal
  2. 1 sdt Cuka masak
  3. 1 sdt Kunyit bubuk
  4. 1 sdm Cabe bubuk
  5. 1/2 sdt Himalaya salt
  6. Dihaluskan:
  7. 6 siung Bawang putih
  8. 10 biji Cabe rawit
  9. 1 cm Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus)

1
Masukkan daging dan bumbu ke wajan (belanga). Tambahkan air sampai daging tenggelam.
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 1
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 1
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 1
2
Masak sampai mendidih. Masukkan garam dan cuka. Koreksi rasa.
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 2
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 2
3
Sie reuboh ini memiliki cita rasa asam, pedas, asin. Masak sampai air set dan daging empuk. Kalo belom empuk, tambahkan air lagi. Selamat mencoba
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 3
Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging ayam n sapi

Bakso daging ayam n sapi

Biasanya saya bikin bakso sapi saja atau bakso ayam saja. Kebetulan di kulkas ada sedikit stok daging ayam dan daging sapi. Daripada harus membuat 2 kali. Akhirnya saya campurkan keduanya. Ternyata hasilnya lebih bagus dibandingkan daging sapi saja. Saya tdk menambahkan pengenyal di bakso makanya ketika melihat baksonya tdk keriting lagi saya jadi senang sekali. #CookpadCommunity_Sumbar

Pindang tulang iga sapi

Pindang tulang iga sapi

Pindang makanan khas orang Palembang dan sekitarnya. Berkuah, seger manis asin, masem. Ada pindang Ikan Patin, Pindang Daging, Pindang Tulang (iga), bahkan ada yg masak ikan Nila dibikin pindang. #JelajahResep 05112020

4 orang
191. Sop Iga Sapi

191. Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

Di saat pingin makan iga, tapi mager pergi buat beli printilan lainnya, jadilah masakan ini.

4 porsi
45 menit
Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Pengen nyoba tumis daging tanpa pake minyak supaya lebih sehat, and it works!

3 orang
15 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Alhamdulillah..dpt daging qurban dr kantor suami..d'bkin empal krn suami pengen..

10 iris
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Beli bumbu uleg di catering langganan kantor karena belum PD ngeracik sendiri, bumbunya juga banyak banget, repot beli ke pasar hehe Beli 1 bks bumbu untuk 1kg daging. insyaallah bumbu ulegnya sehat karena pake standar gizi RS :) Tetep saya tambahin bumbu sendiri ya mom.. Selamat mencoba !

10 orang
2 jam 30 menit
Sup Iga dan Tulangan Sapi

Sup Iga dan Tulangan Sapi

Punya tulangan sapi tapi bingung mau dimasak apa, sup salah satu masakan yang gampang dibuat sama anak kosan 😁😁😁

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron2

Brokoli sapi lada hitam

Brokoli sapi lada hitam

Jika memasak brokoli pastikan tidak ada ulat atau binatang2 kecil yg menempel pada kuntumnya yg kribo. Setelah brokoli dipisahkan dengan batang utama lalu potong2 sesuai kuntumnya rendam dalam air yang sudah dicampur garam. Rendam 5 menit sudah cukup dan dicuci bersih. Selanjutnya, agar si brokoli tidak berbau pada saat dimasak dan tekturnya crunchy, saya pasti akan merebusnya sebentar sampai berubah warna menjadi lebh hijau. Dan buang air rebusannya. Brokoli ditiriskan dan siap diolah.

2 porsi
30 menit
Black Pepper Beef Teflon Pizza (No Mixer, No Oven)

Black Pepper Beef Teflon Pizza (No Mixer, No Oven)

Assalamu'alaikum... Pizza pertama yang dipanggang dengan teflon 😍 alhamdulillah enak. Resepnya dari Chef Devina Hermawan, sedikit di modifikasi karena menyesuaikan stok bahan dirumah. Proses memanggangnya saya gak dibolak balik seperti di resepnya chef devina, karena saya mau pizza yang empuk. Source : Devina Hermawan #PizzaTeflon #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sambel ati sapi

Sambel ati sapi

Resep turun temurun dari mamah, sekeluarga doyan, dan suami sama anak pun jadi paling gembul kalo makan ini. Emang bener sih paling gk bisa nolak makan sambel ati sapi pake nasi anget , Masya Allah nikmat bener yah bun.. 😁 bikin yuk buat resep di rumah bunda

3 porsi
15 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

paling suka beli bakso tuh yg ada "bonus" tetelan atau gajih (lemak). jadilah sop tetelan biar puaass ngelemaknya 😁 ini ada tambahan bakso buat anak2 yg ga suka tetelan (kyk anak2 sy) krn agak susah kan makannya ☺

4 orang
45 menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Buat dinner kemaren aku masak ini krn lagi malas makan nasi😆Resepnya dapet dari blognya mba endang @justtryandtaste.Isinya aku pake bahan seadanya aja di kulkas. Simpel buatnya tapi yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Dendeng sapi mpasi 11+

Dendeng sapi mpasi 11+

Bingung resep buat si bayik. Mungkin dia sudah bosen dengan olahan daging yg itu-itu aja. Kepikiran nyoba buat dendeng sapi tapi yang gak ribet. Bisa juga untuk yg dibawah 11 bulan tapi tekstur nya disesuaikan ya bun.

1 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kalau bicara tentang masakan terik, selalu mengingatkan kepada ibuku (mbah utinya anak-anak). Saat lebaran fitri atau setelah lebaran adha biasanya terik selalu disajikan berdampingan dengan rendang. Rasa terik yang legit dan gurih menjadikannya favorit anak-anak. Mbah uti memang sengaja membuat dua varian masakan daging. Terik jadi pilihan supaya cucu-cucunya juga bisa menikmati olahan daging tanpa rasa pedas. Hiks😭 makin kangen sama ibu❤️ Jadi recook kali ini aku putuskan masak terik. Terik buatan ibuku bukan yang berkuah pada umumnya. Teriknya sampai asat(hampir habis) kuahnya. Warnanya bisa coklat kehitaman, santannya melimpah(biasa disebut areh). Yes, ibuku bilang rendang versi manis.hahhaaha. Aku pun baru tahu bahwa terik ini memang khas masakan wong klaten, solo, jawa tengah. Masya allah😍 sehat selalu ya uti. Resepnya dari @Creative Channel ya🥰 sama aku modif sedikit sambil mengingat cara masak yang diajarkan ibuku. Hasilnya enak sekali Anak-anak sangat suka 2,3, potong nggak cukup. Harus tambah lagi dengan kuahnya😁. #OlahDagingKurbanPart3 #BanggaKirimRecook

Untuk 5 porsi
1.5 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemula😂

2 orang (2 kali makan - siang dan malam)
45-60 menit
Nasi gurih Beef with Egg

Nasi gurih Beef with Egg

1 porsi
1 jam