Sapi Iris Sambal Matah

Dipos pada March 12, 2022

Sapi Iris Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Iris Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Iris Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Iris Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Iris Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Iris Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Iris Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Iris Sambal Matah:

  1. 500 gr daging sapi iris
  2. Bahan Marinasi
  3. 2 sendok makan saos tiram
  4. 2 sendok makan kecap manis
  5. 1 sendok teh garam
  6. 1 sendok teh lada bubuk
  7. Bahan Sambal Matah
  8. 23 buah cabe rawit merah
  9. 10 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 saset terasi ABC
  13. 1 tangkai daun serai
  14. 1 sendok makan gula pasir
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Iris Sambal Matah

1
Cuci bersih daging sapi lalu marinasi dengan saos tiram, kecap manis, garam, dan lada. Diamkan 15 menit.
2
Tumis daging sapi hingga warna kecoklatan lalu berikan setengah gelar air lalu diamkan hingga air menyusut.
Sapi Iris Sambal Matah - Step 2
3
Iris bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan cabe rawit.
Sapi Iris Sambal Matah - Step 3
4
Tumis serai, bawang putih, dan terasi. Lalu masukan bawang merah, daun jeruk, dan juga cabai.
5
Tumis hingga harum lalu masukkan daging sapi.
6
Aduk hingga merata lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Rendang

Daging Sapi Rendang

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. πŸ₯°yuk moms intip cara masaknya

10 orang
3jam
Brokoli Sapi Saus Tiram

Brokoli Sapi Saus Tiram

Selaluuu saja masak yang simple simple. Kenapa, karena di buru waktu. Bebikinan sebelum ngantor, yang penting anak anak yang lagi belajar di rumah aman, ngantor tenang. #PejuangGoldenApron3

Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Mpasi tim hati sapi bumbu rendang

Buat mama yg mau kreasi baru buat anaknya. Bisa dicoba ya momss.. #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

1 orang
25 menit
Grill Beef Bbq ala Korea

Grill Beef Bbq ala Korea

Racikan bumbu untuk grill2an all you can eat πŸ₯° #pejuanggoldenapron3

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

17th weeks Setelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baru Akhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja #PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef

3 orang
1 jam
Sop Daging Sapi Segar

Sop Daging Sapi Segar

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu 😍. Resepnya akan saya tulis ulang

5 orang
1 jam
πŸ„ Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

πŸ„ Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Ada sedikit daging langsung ummi eksekusi jd bola-bola daging...sebelumnya ummi lengkapi dlu bahan-bahannya....kebetulan lg ada pasar Cookpad jd deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....ummi beli bahannya daging sapi dan saos tiram... Source : Nitha Jazakillah buat resepnya mbak...😊

Beef Mentai Potato

Beef Mentai Potato

Pingin ikutan bikin yg lagi kekinian di Cookpad,, Oh iya, untuk porsi bahan, menyesuaikan bahan yg ada saja yaa dirumah, kebetulan aku ada daging slice dan rencana nya pen bikin gyudon, jadi bahan beefnya aku pake resep gyudon... Dan resep aslinya itu pake nasi, tapi aku ganti dgn kentang karena sedang mengurangi nasi hehehee 🌹Resep asli beef gyudon nya disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6294220-yoshinoya-beef-bowl-gyudon?invite_token=vPHcDp8ikk5PwfaaBt7Mzfuo&shared_at=1599198050 🌹Resep asli mentai rice nya aku pake yang ini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13222844-08-beef-mentai-rice?invite_token=8UovBr3ih3PkXZEqJKn2tNdB&shared_at=1599197875 #banggakirimrecook #pejuanggoldenapron3 #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang

4 porsi
Risoles Mayo, Beef & Cheese

Risoles Mayo, Beef & Cheese

Paling seneng kalo bikin jajanan ga ribet, ga perlu mixer apalagi oven πŸ˜„ Lumer, gurihnya bikin nagih 🀀 Lumayan bisa buat simpenan di kulkas klo lagi laper & blm masak πŸ˜„ Source: Lizna Ananda

18-20 buah
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Lodeh Pepaya Kulit Sapi

Lodeh Pepaya Kulit Sapi

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke49 #AyuCIMO #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Si kecil rewel banget minta sayur seperti temannya. Pas di tanya sayur apaan dek, katanya sayur lodeh lha bingung kita mesti gimana secara sayur lodeh klo tidak pedes kurang mantep rasanya. Dia ngotot banget minta sayur lodeh karena teman2nya di jogja makan sayur lodeh. Waduh bingung mesti pakai bahan apaaan buat sayur lodehnya. Eh tetangga sebelah rumah bilang klo mau sayur lodeh tidak pedes dan rasa tetap enak itu pake pepaya muda akhirnya cuzz deh bebikin sayur lodeh versi tidak pedas buat anak-anak. Jadi bisa ikutan #Semarak_TerserahLodeh juga. Makasih tetangga buat resepnya

3 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Sumber: Dwi Muslimawati Aku pake setengah resep dari bunda Dwi :). Selamat mencoba. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #AksidutaRecook #DutaRecookPontianak #Hersquad #CookpadCommunity_Borneo

Sapi+Kentang Balado

Sapi+Kentang Balado

Bingung mau masak apa hari ini, di kulkas ada daging sapi, ada kentang juga, suami sukanya balado, yaudah sapi+kentang dimasak balado aja hehe 😍😘

Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura

Krengseng Tetelan Sapi ala Bumbu Madura

Source: Iiswatizain Kemarin beli tetelan daging sapi awalnya mau dibikin menu oseng mercon tapi mengingat perut yang sedang tidak stabil ganti haluan recook resep mbak Iiswatizain, kebetulan pas dapet oleh oleh petis madura dari tetangga Alhamdulillah rasanya bener sesuai yang dibayangkan . Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/12171689-krengsengan-daging-sapi-simple-madura?invite_token=kJiBDfgF1vnnJKrD86hTg9SX&shared_at=1605419531 . #WeekendChallenge #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng ini rasanya perpaduan gurih dan manis, kalo mau pedes tinggal tambahin cabe dibumbu halusnya. Selamat mencoba❀️✨

6 orang
Paru Sapi Balado

Paru Sapi Balado

Masakan andalan buat si kakak yg baru doyan pedes 😍

4 orang
45 menit
Rawon sapi

Rawon sapi

Sop yang sedap, gampang, bergizi, cocok untuk tua muda. Sajikan dengan telor asin, krupuk udang dan keripik tempe. Buat saya pribadi toge pendek itu langu, saya lebih suka disajikan dengan sisian kol mentah dan tomat iris, bolehkaaan...., merdeka aja ya kalau soal selera.

12 porsi