Gulai daging sapi

Dipos pada March 2, 2022

Gulai daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini percobaan pertama, recook resep dr cookpad jg & berhasil pd percobaan pertama.. Bikin yuk mom, ternyata bikinnya gak ribet deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi (khas dalam)
  2. 2 pack santan kara
  3. 1 btg serai, geprek
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 3 lbr daun salam
  6. Secukupnya minyak utk menumis
  7. Secukupnya air
  8. Bumbu halus
  9. 15 bh cabai merah keriting
  10. 10 bh cabai rawit merah
  11. 10 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 3 biji kemiri
  14. 1 bh kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1/2 ruas jari lengkuas
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt jinten
  19. Bumbu pelengkap
  20. 1 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
  21. 1/2 sdt sasa (optional)
  22. 2 sdm gula pasir
  23. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Potong daging sesuai selera, cuci bersih & sisihkan
2
Rebus daging dlm air mendidih dgn api sedang, hingga empuk
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging (setelah daging empuk)
4
Masukkan kara, aduk hingga tercampur rata.. tambahkan bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera). Kemudian koreksi rasa hingga pas
5
Tuang ke dalam mangkuk saji & hidangkan.. selamat menikmati ya mom 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki with Kikkoman sauce

Beef Teriyaki with Kikkoman sauce

Putra kedua saya memiliki riwayat alergi terhadap protein seafood dan juga diduga alergi terhadap telur ayam.. Mau tidak mau harus puter otak gmn spy dia tetap mendapat asupan protein. Jadi saya mengganti protein dari seafood maupun telur dengan daging. Resep ini sangat simple dan enak. Putra saya pun lahap makannya πŸ˜ŠπŸ‘πŸ»

1 jam 30 menit
Kare daging sapi bumbu racik instan

Kare daging sapi bumbu racik instan

Mencoba membuat Kare dengan bahan seadanya. Kebetulan di kulkas masih ada stok daging dan ada bumbu racik.. langsung saya eksekusi tu daging.. he

2 orang
1 jam 45 menit
Pastel isi smoke beef dan keju melt

Pastel isi smoke beef dan keju melt

Kalo biasa pastel isi bihun atau kentang wortel, tp kali ini isi smoke beef dan keju.. bikin cemilan yg anak2 jg suka, mereka jg harus menikmati masakan ibuknyaπŸ€—πŸ₯° Sumber dr: https://cookpad.com/id/resep/8063857-pastel-isi-kentangwortel-dan-telur?invite_token=6fBXDL3qsckAWqQ2ZynLYpDX Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

20 pcs
-+ 1 jam
Corned beef [MPASI 1Y]

Corned beef [MPASI 1Y]

Resep anti GTM,rasanya gurih dan lembut.

1 orang
15 menit
Beef Slice Barbeque

Beef Slice Barbeque

Karena masih takut untuk dine in di restaurant, kita buat langsung aja dirumah ya, walaupun gak ada saus Bulgogi, buat dengan bahan yang ada aja, sama enaknya kokπŸ˜‰

4 porsi
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Manfaatin sisa daging rebus di freezer yang nanggung, top banget ni pedes endul Source : Aya Munir #Goda_BaladaBalado #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Bistik Daging Sapi yang simple

Bistik Daging Sapi yang simple

Bingung mau masak apa, jadi bikin bistik daging simple dengan bahan-bahan yang ada aja dirumah

3-4 orang
2 jam
Pizza Smoke Beef Mozzarella

Pizza Smoke Beef Mozzarella

Masih banyak sisa smoke beef dan mozzarella sayang banget kalau gak diolah. Pas kebetulan banget Duo Zhalish lagi request mau Pizza Hut apalah daya pandemi gini gak leluasa makan di resto kalaupun take away udah kurang enak dimakan karena dingin kah atau gimana ya bagi kami beda aja kalau makan langsung di resto sama dibawa pulang. π—£π—˜π—₯𝗑𝗬𝗔𝗧𝗔𝗔𝗑 π——π—œπ—¦π—Ÿπ—”π—œπ— π—˜π—₯ : π—¦π—˜π—•π—˜π—Ÿπ—¨π—  𝗔𝗑𝗗𝗔 π—¦π—§π—”π—Ÿπ—žπ—˜π—₯ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗦𝗔𝗬𝗔, π—§π—’π—Ÿπ—’π—‘π—š π—–π—”π—‘π—§π—¨π— π—žπ—”π—‘ π—¦π—¨π— π—•π—˜π—₯ π—₯π—˜π—–π—’π—’π—žπ—‘π—¬π—”. 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š π—œπ—¦ 𝗖𝗔π—₯π—œπ—‘π—š, π—•π—¨π—žπ—”π—‘ 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š 𝗗𝗔𝗑 π——π—œπ—£π—Ÿπ—”π—šπ—œπ—”π—§, 𝗧𝗔𝗑𝗗𝗔𝗑𝗬𝗔 𝗔𝗑𝗗𝗔 π—žπ—¨π—₯π—”π—‘π—š π—žπ—₯π—˜π—”π—§π—œπ—™ 𝗗𝗔𝗑 π—œπ—§π—¨ 𝗦𝗔𝗠𝗔 𝗦𝗔𝗝𝗔 π— π—˜π—Ÿπ—”π—‘π—šπ—šπ—”π—₯ π—£π—˜π—₯𝗔𝗧𝗨π—₯𝗔𝗑 𝗦𝗛𝗔π—₯π—œπ—‘π—š π——π—œ π—–π—’π—’π—žπ—£π—”π—— 𝗗𝗔𝗑 π—•π—œπ—¦π—” 𝗦𝗔𝗬𝗔 π—Ÿπ—”π—£π—’π—₯π—žπ—”π—‘ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗔𝗑𝗗𝗔 π—ͺπ—”π—Ÿπ—”π—¨π—£π—¨π—‘ 𝗦𝗨𝗗𝗔𝗛 π——π—œπ— π—’π——π—œπ—™π—œπ—žπ—”π—¦π—œ !!! π—§π—’π—Ÿπ—’π—‘π—š 𝗛𝗔π—₯π—šπ—”π—œ π—›π—”π—¦π—œπ—Ÿ π—žπ—”π—₯𝗬𝗔 𝗒π—₯π—”π—‘π—š π—Ÿπ—”π—œπ—‘, π—žπ—”π—₯π—˜π—‘π—” π— π—˜π—‘π—¨π—Ÿπ—œπ—¦ 𝗗𝗔𝗑 π— π—˜π— π—”π—¦π—”π—ž π—œπ—§π—¨ π—§π—œπ——π—”π—ž π—¦π—˜π—šπ—”π— π—£π—”π—‘π—š 𝗖𝗒𝗣𝗬 π—£π—”π—¦π—§π—˜ π—₯π—˜π—¦π—˜π—£ 𝗒π—₯π—”π—‘π—š.

Rawon Sapi Khas Surabaya

Rawon Sapi Khas Surabaya

Yang menjadikan masakan ini beda dengan masakan lainnya adalah penggunaan kluwek. Menjadikan makanan berwarna khas coklat kehitaman. Menambah rasa yg mantap. Masakan ini adalah masakan khas jawa timur, jadi ceritanya pingin nostalgia makananan khas sana. Dulu sempet tinggal sebentar di daerah jawa timur. Cukup mengobati rasa kangen ni rawon.

4 orang
40 menit
Sop Tulang Kaki Sapi

Sop Tulang Kaki Sapi

1 orang
1 jam
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritany mau buat ala2 ricebo*l tapi apa daya keterbatasan alat dan bahan jadilah seperti ini tapi rasanya tetep maknyusss

2 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena lagi gak ada santan di dalam persediaan , maka saya skip. #BanggaKirimRecook #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Resep ini enak banget! Pas udah selesai buat langsung kusimpan supaya gak kelupaan komposisinya. Oh ya, kalau mau boleh ditambahin wortel parut dan buncis yang diiris tipis loh. Hanya saja kali ini gak pakai karena Hana tetap akan dimasakin sayur berkuah. Ini bisa dari bayi usia 1 tahun lebih, tergantung gigi anak udah berapa ya. Bayi yang giginya total udah minimal 8, bisa coba disajikan dengan digoreng ya. Kalau belum, kusarankan sajiinnya kukus aja, karena kadang telurnya agak crunchy setelah digoreng. Selamat mencoba Source : Dewi Ratnasari #PejuangGoldenApron3 #14of52 #DagingSapiHasDalam

20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

Recook resep mba Nina Hanif, di resep ini saya tambahkan tempe goreng karena saya penggemar tempe, hehehe

3-4 orang
45menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Dibuat dari Bahan-Bahan segar Fresh dan rempah-rempah ...

5 orang
1 jam
Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kesukaan aku waktu kecil ini... Skrg ak coba bikin sendiri. Pake kentang,hati sapi,krecek dan Pete😍 mantaaapppπŸ‘Œ

8-10 orang
30menit
Gulai Cincang Sengkel

Gulai Cincang Sengkel

Waktu masak ini keingat almarhum papah yang suka banget makan ini ☹ini pertama kalinya masakin suami menu ini dan alhamdulillah dia suka bangettt sampe tiap makan nambah mulu nasinya πŸ˜‚ oh iya, di resep ini harusnya pakai daun kunyit, tapi karena saya ga nemu daun kunyit d pasar, jadi daun kunyitnya saya skip. ☹ #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Halo moms. Apa kabarnya pagi ini? Berhubung kepengen banget makan rendang daging tp mau ke RM Padang agak waswas. So, meniatkan diri utk memasak menu yg super ribet tp enak. Kenapa ribet? Karena bumbunya ga main-main ya moms πŸ˜… menyiapkan bumbu hampir sama lamanya dg memasak 🀣🀣 tapi hasilnya sangat memuaskan loh yaa. Resep ini diajarin sama tetangga yg asli orang Padang, thank kak Mea πŸ₯° dan semoga semua menyukai resep ini. Kurang lebih saya mohon maaf bila ada bberapa bumbu yg gak trsedia dirumah saya πŸ™ #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

4 jam kurleb