Bakso daging sapi

Dipos pada March 5, 2022

Bakso daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso daging sapi adalah 23 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging sapi:

  1. 500 kg daging sapi fresh
  2. 1 sdm Bawang merah goreng
  3. 2 sdt Bawang putih goreng
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 4 sdm tepung sagu
  9. 1 butir telur (ambil putihnya aja)
  10. 120 gram es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi

1
Haluskan daging serta bawang merah goreng & bawang putih goreng
Bakso daging sapi - Step 1
2
Masukkan es batu dan giling lagi. Tambahkan semua sisa bahan (baking powder, gula, garam, merica, tepung sagu, putih telur). Jaga agar suhu daging tetap dingin (karena akan pengaruh terhadap kekenyalan bakso). jika perlu, masukkan adonan bakso kedalam freezer sekitar 10 menit sambil kita merebus air.
Bakso daging sapi - Step 2
Bakso daging sapi - Step 2
Bakso daging sapi - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih, kecilkan api. Bulatkan bakso menggunakan 2 sendok teh dan cemplungkan kedalam air rebusan.
Bakso daging sapi - Step 3
4
Masak bakso sampai mengambang kepermukaan, angkat dan tuang bakso kedalam air es.
Bakso daging sapi - Step 4
5
Bakso bisa disimpan dalam freezer setelah di angkat dari rendaman air es atau langsung disantap dengan kuah bakso.
Bakso daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Dibuat dari Bahan-Bahan segar Fresh dan rempah-rempah ...

5 orang
1 jam
Soto Sengkel Sapi Praktis

Soto Sengkel Sapi Praktis

Hari ini masak soto ah,,, kayanya enak ya berkuah 😍😁😘#PejuangGoldenApron2

1 jam 40 menit
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak πŸ˜ŠπŸ™πŸ» || Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi ||| #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Jayapura

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4 orang
30 menit
Daging sapi masak kecap pedas

Daging sapi masak kecap pedas

Ini resep udah lama mengendap d draft resep. Bikin ini pas abis idul adha. 😁😁 Berhubung masih pasca lahiran baby girl jd hampir ga pernah uprek ke dapur πŸ˜†πŸ˜„ Stok daging sapi yg udah dipresto masih ada duapertiga panci. Kali ini giliran masak buat bapaknya krucil2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

I Fu Mie Siram Sapi

I Fu Mie Siram Sapi

Pertama makan I fu mie heran + bingung... Mienya kok keras? πŸ˜πŸ˜‚. Tapi ternyata mie yang digoreng garing dan disiram saus ini enak banget. Bagian yang tidak kena saus kriuk, bagian yang kena saus jadi lembek dan guriiih. Alhamdulillah pernah nemu resep I fu Mie di booklet tabloid saji tahun 2010 😁πŸ₯³, masakan resto ini pun bisa di masak sendiri di rumah. Saus siramnya bisa divariasikan, baik daging maupun sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Beef & Barbeque Sauce

Beef & Barbeque Sauce

2 September 2020 Cocok untuk menu ricebowl Ini resep racikan sendiri dan Alhamdulillah suami langsung suka dan cocok di lidah kita berdua😁 Sy rekomendasikan 1 saus bbq mc lewis krn supaya mendapatkan cita rasa yang sama seperti resep yg saya buat😊

Horenzo cah Jamur Shimeji dan Daging Sapi

Horenzo cah Jamur Shimeji dan Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 - minggu14 - (1Sept)

4-6 orang
25 menit
Beef yakiniku YOSHINOYA

Beef yakiniku YOSHINOYA

segampil ituuu buuuund

3-4 org
+- 20-30 mnt
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resepπŸ€¦β€β™€οΈ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia πŸ€— . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea

75. Lapis Hati Sapi

75. Lapis Hati Sapi

Edisi kangen masakan mami. Liat hati sapi, udah lama banget ga makan jeroan. Trus keinget masakan yang suka dibuat mami waktu aku masih kecil. Ga pake lama mikir langsung eksekusi. Ini resep turun temurun dari Mbah Buyut. Khas dan ngangenin. Yang mau coba Monggo yaa! #PejuangGoldenApron2 #LapisHatiSapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi
7 jam
SOP daging sapi

SOP daging sapi

Reques dari suami minta sayur yg seger saat buka puasa

Kikil Sapi ala WarTeg

Kikil Sapi ala WarTeg

Kadang lidah ini kangen masakan warung nasi yang seperti di WarTeg gitu lho.. Nasi hangat, sama kikil warteg, sambel trasi + kerupuk waahhh... Sedeeppp πŸ‘πŸ‘

3 - 4 orang
25 menit
Bulgogi Daging Sapi Giling μ†Œ 뢈고기

Bulgogi Daging Sapi Giling μ†Œ 뢈고기

Recipe source : seonkyounglongest

Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

Lagi pengen beef teriyaki yang kya di hokben...kenapa sii Hokben ga buka cabang di πŸ‡¦πŸ‡Ί. Bikin sendiri versi kw nya aja deh πŸ˜‚ ehh apa ini lebih mirip yoshinoya yaa? Hehe lupaaa πŸ˜… β€’ β€’ β€’ #beefteriyaki #beefteriyakialahokben #beefteriyakialayoshinoya #idemasak

4 orang
1 jam 30 menit
13. 🍞 Roti Tawar Goreng isi beef cheese & choco banana 🍞

13. 🍞 Roti Tawar Goreng isi beef cheese & choco banana 🍞

Bosen sm sarapan roti tawar itu-itu aja, dimodel lain aja deh, digoreng, pasti laku 🀭 #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week13