Sop Iga Sapi Khas

Dipos pada February 27, 2022

Sop Iga Sapi Khas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Khas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Khas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Khas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Khas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi Khas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi Khas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Khas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Khas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah weekend itu pasti bikin makanan nya agak berat kalau bukan daging ya seafood 😅 Biasanya kalau bikin Iga itu di pindang, Kali ini mau bikin sop iga dengan bumbu lengkap ala resto 😅 Dan hasilnya emang enak, bisa langsung habis di makan orang se rumah 🤤 #PejuangGoldenApron3 #SopIgaSapi #OlahanIgaSapi #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Khas:

  1. 500 gr Iga Sapi
  2. 3 buah kentang
  3. 2 buah wortel
  4. 1 buah kembang kol
  5. 2 buah daun bawang
  6. 1/2 buah bawang bombai
  7. 1 buah seledri
  8. 1 sdt penyedap jamur
  9. 2 lembar daun salam
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 2 butir cengkeh
  16. 1 butir pala
  17. 2 cm kayu manis
  18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi Khas

1
Rebus Iga Sapi dan potong-potong sayuran dengan ukuran sesuai selera.
Sop Iga Sapi Khas - Step 1
Sop Iga Sapi Khas - Step 1
2
Iris tipis bawang bombai. Dan haluskan bumbu.
Sop Iga Sapi Khas - Step 2
Sop Iga Sapi Khas - Step 2
3
Tumis bawang bombai hingga harum kemudian masukkan bumbu halus. Setelah Iga Sapi matang, masukkan wortel dan kentang. Kemudian campurkan bumbu pada rebusan iga sapi.
Sop Iga Sapi Khas - Step 3
4
Tambahkan penyedap. Aduk rata. Setelah matang masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Sop Iga Sapi Khas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri!

2 orang
40 menit
Nasi Goreng Daging Sapi Asap

Nasi Goreng Daging Sapi Asap

Jadi ini menu yang kemarin dimakan bareng sama Chinese Lemon Chicken. Bener-bener pas rasanya. Jadi makin berasa vibe bekalnya.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Masakan kesukaan pak suami, akhirnya dicoba juga masaknya. Rasanya lumayan nggak kalah sama resto yang biasa dibeli.. 💛🐂🍅🌶🍖 Dagingnya bisa diganti jadi daging kambing bila suka. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Udah lama pengen masak ini baru sekarang bisa eksekusi resep dari cici Junita Xanders kitchen ada bahan yg aq skip dan tambahin ya, karena masak kembali ke selera kita masing2 ☺🤗. Keluargaku lebih suka berkuah banyak jadi kalo mau kental masak sampai santan agak asat/kering. #olahandagingsapi #tongsengdagingsapi #sajianiduladha

1 jam
Risol smoke beef mayonese

Risol smoke beef mayonese

Ini kesukaan keluarga di rumah.. Terutama hobby anakku yang besar..

10 orang
1 jam
Nasi kebuli sapi rice cooker

Nasi kebuli sapi rice cooker

Mongolian Beef

Mongolian Beef

2-3 orang
30 menit
Bistik Sapi Wortel Brokoli

Bistik Sapi Wortel Brokoli

Pengen masak daging sapi pakai brokoli dan wortel, tapi bosen dibikin sop. Akhirnya iseng nyoba dimasak pakai bumbu bistik. Alhamdulillah approved by suami. 🥰

2 - 3 orang
± 1 jam
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Resep Dari Mba @EvanaTati terimakasi mbak mantap resepnya .... Awalnya aku kepingin buat ini akibat virus drakor yang sering aku tonton selama pandemi hehe... Cari cari resep akhirnya cocok dengan resepnya mba evana tati aku buat deh ... Pas dah jadi masakanya rasanya enak banget ... dan aku serasa lagi di korea hahah.... resep minggu ke #PejuangGoldenApron3 #pudingbrownis #rotitawar #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

5 porsi
3 jam
Rice Bowl Beef Teriyaki & Garlic Vegetable

Rice Bowl Beef Teriyaki & Garlic Vegetable

3 orang
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Alhamdulillah... ini resep pertama yang aku share di cookpad. Udah lama banget pengen share, tapi selalu gagal foto masakan. Begitu mateng, langsung santap ludesss! hihi Oke, jadi resep ini aku ambil dari sabiya.kitchen dengan beberapa penyesuaian (menyesuaikan bumbu yg ada di dapur dan menyesuaikan selera juga :) Jujur resep ini endeeuuss abiss, keju banget, dan pasta tomat sengaja aku kurangi karena suami kurang suka kalau terlalu asam. Tips: 1. Oregano / thyme / italian herbs (tambahkan hanya jika ingin aromanya wangi khas italian taste -menurutku ya, maaf klo salah hihi). Jadi ini bisa di skip. 2. Kalau ga suka rasa asam dari tomat, kurangi pasta tomat dan saus tomatnya yaa (Aku pake resep versi udah dikurangi saus dan pasta tomatnya) Selamat mencobaa...

4 porsi
1 jam 30 menit
SUP tomat sayur & buntut sapi

SUP tomat sayur & buntut sapi

ala ala russian soup tapi gak pake buah bit 😅 gak tau lah ini namanya apa, tapi sering makan ini sebagai makanan pembuka di restoran2. 😅 kalo dihongkong namanya "Lo Sung Dong"

banyak orang 😅
2jam
Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Lumayan kepasar beli tulang dan gemuk (tetelan )sapi 25rebo dapat buat makanan enak untuk dirumah wkwkwk.. Ini masakny simpel dan cepet ya.. Paling agak lama karena harus ngerebus tulang dan tetelan nya dulu.. Selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #pindang #dirumahaja #masaksetiapbagian

Oseng sapi pedas

Oseng sapi pedas

Kare daging sapi bumbu racik instan

Kare daging sapi bumbu racik instan

Mencoba membuat Kare dengan bahan seadanya. Kebetulan di kulkas masih ada stok daging dan ada bumbu racik.. langsung saya eksekusi tu daging.. he

2 orang
1 jam 45 menit
Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK

Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK

Resep ini cocok buat kamu yg domisili di UK dan uda kadung kangen mimpi2 makan dendeng balado ala Padang ^^ Ini resep mix kombinasi mertua dan pny Carissa (sama2 tinggal di UK) cm bedanya aku lg mau makan yg garing tipis kayak yg suka aku makan di Sinar Minang, Grogol. Bumbunya ikutin mertua dmn cabenya utuh2 dimakan :D Untuk mempersingkat waktu dan kerjaan, aku uda beli thin slice beef steak di supermarket, jadi ngga usah diiris, ngga usah dipukul atau ditipisin lagi, ini sizenya uda pas untuk dendeng. ps: Lupaaa tulis resepnya buat ikutan goda paders di hari Rabu.. Pantesan kok ada yg kurang kemaren pas bikin. Yahhh.. ya uda deh share resepnya aja, sayang deh ngga ikutan :(

2 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Daging Sapi Menggoda

Gulai Daging Sapi Menggoda

Makan ketupat tidak lengkap tanpa gulai,kali ini aku pilih gulai daging sapi soalnya semuanya suka #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam
Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Daging Sapi Brokoli

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Daging Sapi Brokoli

Cah Brocoli+stems & smooked beef

Cah Brocoli+stems & smooked beef

#MasakSetiapBagian Sebenarnya masak brokoli dengan batangnya sekaligus, sudah saya lakukan sejak awal bisa masak, karena hal ini yang juga dilakukan mama saya, sehingga setiap bagian brokoli tidak ada yang terbuang kecuali bagian kulit batangnya yang tipis

Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Jadi ceritanya anak lagi gtm alias gerakan tutup mulut nih, susah banget makan, terus lihat di story instagram temen kok anaknya lahap banget makan sop, wah boleh juga dicoba, siapa tau berhasil, dan ternyata voilaaaa berhasil dong, anakku jadi lahap makannya 🥰

3 orang
1 jam