Beef Lasagna

Dipos pada February 25, 2022

Beef Lasagna

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lasagna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lasagna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lasagna adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Lasagna diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... ini resep pertama yang aku share di cookpad. Udah lama banget pengen share, tapi selalu gagal foto masakan. Begitu mateng, langsung santap ludesss! hihi Oke, jadi resep ini aku ambil dari sabiya.kitchen dengan beberapa penyesuaian (menyesuaikan bumbu yg ada di dapur dan menyesuaikan selera juga :) Jujur resep ini endeeuuss abiss, keju banget, dan pasta tomat sengaja aku kurangi karena suami kurang suka kalau terlalu asam. Tips: 1. Oregano / thyme / italian herbs (tambahkan hanya jika ingin aromanya wangi khas italian taste -menurutku ya, maaf klo salah hihi). Jadi ini bisa di skip. 2. Kalau ga suka rasa asam dari tomat, kurangi pasta tomat dan saus tomatnya yaa (Aku pake resep versi udah dikurangi saus dan pasta tomatnya) Selamat mencobaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lasagna:

  1. Pasta Lasagna (aku: san remo)
  2. Keju Mozzarella / Keju Quickmelt diparut kasar
  3. Saus Bolognese (Merah)
  4. 200 gram Daging Sapi Giling
  5. 120 gram Kornet Sapi (aku: Pronas)
  6. Stengah botol saus tomat (aku: Delmonte)
  7. 1 Sendok Pasta Tomat
  8. 1/2 Bawang Bombay Ukuran Sedang Cincang
  9. 3 Siung Bawang Putih Cincang
  10. 2 sdt Oregano (aku skip)
  11. Secukupnya Merica
  12. Secukupnya Garam, gula pasir sedikit saja
  13. 100 ml air matang
  14. Butter / Margarin Untuk Menumis di awal
  15. Saus Bechamel (Putih)
  16. 500 ml susu cair plain putih (aku: UHT)
  17. 2 sdt terigu
  18. Stengah Blok Keju Cheddar parut (aku: Kraft)
  19. Secukupnya Garam
  20. 3 sdm Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lasagna

1
Saus Bolognese (Merah): Lelehkan butter/margrin, masukkan Bombay, jika sudah harum, masukkan Bawang Putih sampai layu, kemudian masukkan Daging Cincang sampai berubah warna.
2
Jika Daging cincang sudah berubah warna, masukkan saus tomat, pasta tomat, oregano (aku skip), garam, merica, gula pasir, aduk rata. (Pakai api sangat kecil yaa. dan gula paling cuma secubit aja). Aduk sampai keluar minyak2 lalu tambahkan air matang. Lanjutkan memasak sampe saus mengental. Sisihkan. (Tips: kalo mau lebih kental bisa pake stengah sdm maizena diencerkan dengan 1 sendok air, masukkan ke dalam saus, aduk rata)
3
Saus Bechamel (Putih): tumis margarin dengan api sangat kecil, masukkan terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal, lalu tuang susu cair sambil terus diaduk sampe rata. Jika sudah mendidih, masukkan keju parut, aduk rata (Kalau mau, masukkan sedikit bubuk merica). Jika sudah mendidih lagi, matikan api. sisihkan.
4
Tahap penyusunan: Lapisan bawah Saus Putih - Lembar Pasta >> Saus Merah - Saus Putih - Mozzaella - Lembar Pasta >> Saus Merah - Saus Putih - Mozzaella - Lembar Pasta >> Saus Putih - Mozzarella - Sedikit Parutan Cheddar. (Biar cantik aku kasih taburan parsley, karena ga ada oregano)
5
Wadah/tempat bisa pakai apapun yang bisa masuk oven (Sebaiknya pake Cup Alumunium Foil, tapi aku lagi ga ada stok, makanya pake Loyang Brownies haha). Panggang dengan suhu 180 DC selama 30 - 45 menit (untuk suhu dan waktu sesuaikan dengan oven masing2 yaa). Biasanya aku udah panasin oven dulu sebelum masukkin loyang / bahan panggangan.
6
Selesai memanggang, biarkan set selama kurang lebih 15 menit. Selamat mencoba, selamat menikmati, semoga berhasil....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Daging Sapi

Martabak Mini Daging Sapi

Bismillah. Assalamualaikum. Renyah diluar, gurih dan lembut didalam, Martabak Mini Daging Sapi lah jawabnya. Mudah menemukan bahannya, mudah membuatnya dan disukai anak-anak. Saya pakai kulit lumpia yang sudah jadi ya bunda, bentuk persegi yang gede. Dengan isian daging cincang. Bumbunya sederhana banget gak pakai ribet. Monggo dicoba bunda... #PejuangGoldenApron2

10 pcs
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Ini percobaan pertama, recook resep dr cookpad jg & berhasil pd percobaan pertama.. Bikin yuk mom, ternyata bikinnya gak ribet deh..

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Resep aslinya dapat dari Eonni Irene.. #cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Kepengen makan nasi pake kuah kecap, nasinya diaduk2 macem nasi nyemek. Dan mamak kepikiran bikin semur dan sambel terasi. Mantep makannya ini 🤣

1,5 jam
Sambal goreng cecek (kulit sapi)

Sambal goreng cecek (kulit sapi)

Awalnya iseng buka ig liat2 orang masak2 dan kebetulan ada cecek.. yaudah dehhhh jadi ini.. semoga membantu yaakk.. 🥰

3 orang
1 jam
Sambel beef slice

Sambel beef slice

Beef Cheese Pull Apart

Beef Cheese Pull Apart

Hasil belajar sama mbak Jun (koki roti), hadiah dari Golden Apron yang merupakan next levelnya basic soft bun.Bener² seru ikut kelas ngeroti sama mbak Jun 🥰, sekarang bikin roti jadi gampang dan menyenangkan. resep asli ada di link ini ya. https://cookpad.com/id/resep/13876314-garlic-pullapart?invite_token=PujMqXnrYVFJ92tXrFBf9L9Q&shared_at=1604211209 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron2

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Ini sajian untuk pengajian mingguan d rumah

5-7 porsi
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Lagi kepingin makan daging yakiniku kayak hokben? Bikin sendiri aja yuk😘

5 orang
Baso Sapi

Baso Sapi

Pernah bikin baso sapi tapi ga karuan jadi patah hati wkkkk. Tapi akhirnya idul adha kemaren cobalah bikin lagi baso sapi dannnn senangnyaaa alhamdulillah berhasill 😁 next bisa bikin lagi jadi resep ditulis disini biar ga bingung Cari resep klo mau bikin #cookingwithlove

Beef Slice Pedas

Beef Slice Pedas

Kali ini, coba buat resep yang beda dari biasanya yuk. Biasanya dendeng tipis2 gitu kan. Kali ini dagingnya coba yang slice pakai resep dendeng balado deh 😊

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅 Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sate Maranggi / Sapi

Sate Maranggi / Sapi

Sejak kembali ke Yogyakarta, rasanya kangen perjalanan mudik atau kembali ke Jakarta. Kadang, memang yang dikangenin adalah perjalanannya walaupun bosan duduk di mobil berjam-jam. Setiap perjalanan dari atau ke Jakarta, suami suka ajak mampir Purwakarta menikmati Sate Maranggi Cibungur yg terkenal itu. Jadi daripada menahan kangen, kemarin kami mencoba re-create sate sapi tersebut walaupun bakarnya di grill barbeque itu 😄 surprisingly enak, dan pastinya balita suka! P.S: Sengaja saya tidak bersihkan remasan daun pepaya yang menempel pada daging. Lebih serunkan tampilannya 😍

5 orang (20 tusuk)
Oseng Kecambah & Daging Sapi

Oseng Kecambah & Daging Sapi

Hujan-hujan laper, mau keluar udah malem, di kulkas ada kecambah & daging sapi di freezer. Plusnya enggak mau yang ribet masaknya. Ya sudahhh, eksekusii jadiin oseng aja. Agak khawatir kalau rasanya "nggak genah." Tapi ternyata rasanyaaa enak juga 😆 Aku bisa, kalian pasti juga bisa. Ini guampang banget masaknya. #masak15menit

4 orang (lauk)
15 menit
Tumis Daging Sapi Giling Kacang Panjang&Tauge

Tumis Daging Sapi Giling Kacang Panjang&Tauge

Tiap hari makan sayuran jangan sampe terlewatkan..Masak simple dan praktis yang selalu di suka.Gak butuh waktu lama menyiapkan dan memasaknya jadi deh..

5 orang
35 menit
Cottage Pie (Beef & Veggies)

Cottage Pie (Beef & Veggies)

Ola momies, Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺🥰 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMamiJo

6 orang
1 jam
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

23.11.2020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke26 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Sebenernya udh beberapa kali masak tumis brokoli begini.Tapi kali ini aku beda buatnya:Brokoli direbus dulu sebentar lalu disiram air es.Satu lagi,utk marinasi dagingnya aku tambah telur.Enakk banget ini serasa makan di resto❤❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Beef Teriyaki Cabe Hijau

Beef Teriyaki Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron3