Sapi Cian

Dipos pada March 10, 2022

Sapi Cian

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Cian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Cian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Cian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Cian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Cian diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Cian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Cian memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

inspirasinya datang dari masakan peranakan tionghoa di semarang, kota kelahiran saya. biasanya orang tionghoa masak ini pakai daging babi. terkadang ditambah juga dengan petai goreng. versi saya tentunya yang halal ya, pakai daging sapi. nggak pakai petai soalnya tukang sayur langganan lagi nggak bawa. #sqpi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Cian:

  1. 250 gr daging sapi. iris tipis lebar
  2. 1 buah kentang, iris tipis. goreng sampai berkulit
  3. 6 butir bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1/2 sdt terasi bakar, haluskan
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya merica bubuk
  8. secukupnya kaldu bubuk
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 1 sdt kecap inggris
  11. bawang merah goreng untuk taburan
  12. 3 sdm air
  13. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Cian

1
Panaskan minyak. tumis bawang merah & bawang putih sampai harum & menguning.
2
Besrkan api. masukkan daging, terasi, garam, merica. & air. aduk cepat.
3
Tambahkan kecap manis & kecap inggris. aduk sebentar saja.
4
Masukkan kentang goreng. aduk rata. angkat.
5
Taburi dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bolognese

Beef bolognese

Hallo bun.. Selama di rumah aja kiddos pasti pengennya makan ngemil makan n ngemil lg 😅 perasaan baru beres cuci piring eh udah numpuk lagi, ya gitu dech yaaa dinikmati aja, kali ini saya mau buat beef bolognese untuk topping macaroni schotel, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Dadar telur corned beef

Dadar telur corned beef

Daging kornet (corned beef) mrp daging yg diawetkan dengan air garam, dimasak dgn cara direbus, dimasak aneka bumbu dan bahan pengawet. Daging yg digunakan yg seratnya panjang spt brisket, nama corned beef berasal dari garam kasar yg digunakan, corn artinya butiran (butiran garam) Wikipedia. Paduan daging dan telur mengandung protein yg cukup tinggi, namun demikian juga mengandung lemak, sehingga harus tetap dikonsumsi secara bijak... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #dadartelur #iswatitamseg #cornetbeef

4 potong
10 mnt
Potato Mozza Beef Steamed Bowl

Potato Mozza Beef Steamed Bowl

Hari ini madam kebingungan mau ngolah kentang jadi apa yg gak mainstream tapi menarik kayak di kafe2 mahal itu lhoo bunn..Menu ini bisa banget buat anak2 yg susah makan sayuran udah komplit ada dagingnya juga..

3-4 orang
90 menit
Oseng Jeroan Sapi dan Kambing

Oseng Jeroan Sapi dan Kambing

50 menit
#96 Tengkleng Iga Sapi

#96 Tengkleng Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah, punya daging sapi cuma sedikit, jadi cari pengolahan yang simpel dan gak banyak bumbu, lalu cari resep yang gak pedes juga karena untuk menu makan siang sikecil, akhirnya dapatlah menu yang simpel, dan persausan dan perkecapan punya lengkap jadilah tinggal tuang, marinasi, lalu oseng-oseng, jadilah bulgogi yang enak ini, dan alhamdulillah sikecil doyan dimakan juga sama bawang bombaynya😁 padahal selama ini kalo ada bombay dia pisah gak mau dimakan, tapi ini katanya enak😍. Resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/12559102-beef-bulgogi?invite_token=SdBY1wq4sawKxwA4yzMLMMCe&shared_at=1602032991 Source : Vhialaksmi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Masih edisi danging korban. Alhamdulillah kemaren dapat lebih. #PejuangGoldenApron3 #PasarCookPad

3 orang
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁

Soup kacang merah daging tetelan

Soup kacang merah daging tetelan

Dapat inbox dari cookpad untuk belanja bahan 😁akhirnya sempetin posting ini deh malam-malam. Seperti biasa, saya suka memasak yang praktis untuk saat-saat ini karena kondisi anak sekolah online, paling bontot belum disekolahkn TK karena pandemi ini dan saya pun bekerja dirumah. Jadi memasak dengan jurus cepat alias bahan dan bumbu seadanya di dapur itu menjadi kebiasaan 😅 tapi insyaAllah rasa tetap jaminan ya, karena setiap masak pasti habis 🤭alhamdulillah 😇 Kali ini saya belanja daging, tapi tetelan ini masih banyak dagingnya loh jadi wangi dan rasanya 👍🏻 cobain yuk 😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #ResepWee #masakdaging #menukacangmerah #supkacangmerah #supdaging

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Jika tidak tersedia Umbi burdock pun boleh di coba dengan jamur enoki, irisan wortel, bwg bombay, dll Ini rasanya mirip2 gyuudon juga, boleh di tuang di atas mangkuk nasi panas, cocok utk 🍱 bento juga 😊 Seperti tumisan daging sapi kering Source, ☆栄養士のれしび☆

Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Sop buntut sapi asam segar

Sop buntut sapi asam segar

Anak2 suka banget per-sop-an. Ada buntut di freezer.. Hayuk lah eksekusiii

6 porsi
1 jam
Daging Sapi Dengan Sayur Kol

Daging Sapi Dengan Sayur Kol

Percobaan masak daging dengan sayur kol ternyata enak juga ya.

2 orang
30 menit
Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Susahnya cari bubuk kari ^^

5 Porsi
90 Menit
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

Akhir bulan saatnya #GoyangDapur #TeamChallenge bersama @komunitaspaders di @cookpad_id .. kali ini tema Cooking: "Makanan Bersantan".. Sempat galau waktu mau daftar TC kali ini.. karena harus masakan bersantan secara dirumah lagi pada kurangi santan.. 🙈 tapi akhirnya tetap masukkan nama ke list & nunggu di "ta'aruf"-in sama adminsay.. 😅 tak brp lama tiba2 ada japri kalau dipasangkan dg @teh_yanithea .. nuhuun teteh sudah 1 team denganku.. 🤗 Lalu cari2 resep & teh Yani langsung ajukan 2 pilihan.. akhirnya pilihan jatuh pd resep dari bu @giacintapermana ini.. Setelah dpt pasangan & resep, sempat bingung cari nama team krn rata2 yg sudah submit, nama team nya ada kata "mantan" (masak santan).. 😅 lalu tiba2 entah terpikir dr mana, terbersit nama "Surat Mantan" (Seseruan di dapUR mAsak sanTan Mama ANny Teh yANi).. 😁 Resep yg simple tapi cukup nostalgia saat tinggal di Tasikmalaya dulu.. pernah makan ini saat kecil, sampai akhirnya alhamdulillah bisa bikin sendiri sekarang & ayah pun komentar "enak.. mirip waktu makan di Tasik dulu ya.." 🥰 Source: Giacinta Permana #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_SuratMantan #GoDaTC_Kucingrabbit #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep dibawah 1/2 dari resep asli.. Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/13309799-lengko-daging-sapi-khas-tasikmalaya?invite_token=wJW2Yy3nR2eEzPmJs12cfiVg&shared_at=1599637105

3-4 porsi
Sambal Hati Sapi

Sambal Hati Sapi

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

3-4 porsi
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Tengkleng ini makanan khas solo, klo dari liat beberapa resep sih harusnya pake iga, tapi saya ga punya, adanya daging biasa😁 . . Source : arti kuliner . . #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Sop Brenebon Iga sapi

Sop Brenebon Iga sapi

Masak masak khas manado dan maluku kalau sudah su kumpul basama kaluarga sop brenebon yang mantap ini ngak pernah ketinggalan. #PejuangGoldenApron3

Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Kikil Sapi khas Surabaya

Kikil Sapi khas Surabaya

Biasanya beli kikil trs karena pak suami sangat suka sama menu satu ini,dan alhamdulillah dapat resep dari sahabat saya mbk lilis menu kikil surabaya ini,pertama kali mau nyoabin cuma bonek alias bondo nekat,dan alhamdulillah berhasil,kata pak suami ini enak,lebih enak dari yang kita biasa beli,makasih mbk lilis resepnya ak gk pakai petis karena memang gk punya..untuk memeriahkan #BanggaKirimRecook saya setor ini,semoga bermanfaat buat semua teman² l.. Source : Dapoer Tara by lilis #imaimey #imaimeykikilkhassurabaya #OlahanKikilImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

6 porsi
2 jam