Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tengkleng ini makanan khas solo, klo dari liat beberapa resep sih harusnya pake iga, tapi saya ga punya, adanya daging biasa😁 . . Source : arti kuliner . . #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Sapi:
- 1 kg daging sapi
- Bumbu Halus
- 13 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Bumbu cemplung
- 5 batang sereh uk kecil
- 3 ruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 7 buah cengkeh
- 1 bunga lawang
- 3 cm kayu manis
- 1 buah tomat
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Sapi
