Sop Sapi Berempah

Dipos pada February 26, 2022

Sop Sapi Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Sapi Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sapi Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Sapi Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sapi Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Sapi Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sapi Berempah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu beli daging, tapi belum di olah 😅 kadang suka bingung mau masak daging, ga tau mau di masak apa. Setelah lihat cookpad nya mba risa nemu deh resep ini. Kenal mba Risa di grup Genk Peda,mba risa paling rajin kalau urusan recook. Walaupun belum pernah ketemu semua temen2 di genk peda udah berasa jadi sahabat. Semoga nanti bisa ketemu ya.. Ini enak banget, segeeer wangi dan rasa rempah nya enak banget. Duh seperti bakal sering bikin ini. Terima kasih ya mba Risa resep nyaa. Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Sapi Berempah:

  1. Bahan rebus daging :
  2. 500 gram daging sapi
  3. 1/2 buah pala parut (saya pala bubuk)
  4. 5 cm jahe digeprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang kecil kayu manis
  7. 3 buah cengkeh
  8. 1 buah wortel kupas lalu potong-potong
  9. 1 buah kentang
  10. Bahan Untuk Kuah :
  11. 2 batang daun bawang potong-potong
  12. 6 siung bawang putih digeprek
  13. 5 cm jahe digeprek
  14. 2 batang sereh digeprek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 butir cengkeh
  18. 1/4 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis batang)
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. 2 sdt garam
  21. 1500 ml air
  22. 1000 ml air kaldu daging
  23. 4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Sapi Berempah

1
Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan. (Saya rebus sampai empuk)
Sop Sapi Berempah - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
Sop Sapi Berempah - Step 2
Sop Sapi Berempah - Step 2
3
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, dan kentang aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Masak sebentar lagi. Angkat.
Sop Sapi Berempah - Step 3
4
Sajikan hangat.
Sop Sapi Berempah - Step 4
Sop Sapi Berempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh kuning iga sapi

Lodeh kuning iga sapi

Bismillahirrohmanirrohim,,, mudah2n berLABU di hati ibu2 dan bapak2 paders semuanya,amin... 😊 #weekendchallange #berLABUPadamu #kedapuraja

5 orang
1 jam 30 menit
Sirloin steak butter garlic

Sirloin steak butter garlic

Beef steak homemade pertama kali yg mana buat dirumah.. Parktis,gampang dan enak. Dagingnya juicy bgt😍👌

1 orang
1jam
Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

4-5 porsi
30 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

± 2 jam
Sayur sup tetelan sapi

Sayur sup tetelan sapi

Requesan paksu kepengen makan sup tetelan sapi😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bogor #SrikandiGA3

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Rawon daging sapi endulll😍

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?😂 Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih 🙏 #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 mnt
Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang versi saya,sengaja saya skip kapulaga,daun jeruk,bunga pekak,cengkeh dan kayu manis karena kurang suka dengan aroma dan rasanya😁 (Minggu17) #PejuangGoldenApron3

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Seorang amatiran mau nyoba bikin gulai kikil / tunjang. Pagi mulai berburu bahan²nya ke pasar dan Bismillah aja waktu membuatnya. Memang belum sempurna tapi aromanya menggoda tetangga hhhh...

Nasi Goreng Sapi Bumbu Rempah

Nasi Goreng Sapi Bumbu Rempah

Bikin nasgor itu ga pernah di sengajain tapi karena suka ada nasi sisa kemarin, jadi sayang kalo kebuang akhirnya ya berakhir seperti inih, biar ga bosen bisa di macem2in nasgornya karena banyak sekali macamnya. Dagingnya bisa pake sapi, kambing atau ayam

Sate Komoh Sapi 🐮

Sate Komoh Sapi 🐮

Sate Komoh namanya, sate khas daerah Pasuruan ini saya adopsi dari resepnya mbak Lila W Lestari. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #24november2020

8 tusuk
Spaghetti Sapi Lada Hitam

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang
1 jam
Daging Sapi balado

Daging Sapi balado

Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo

Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo

Cheesy Beef Burger

Cheesy Beef Burger

Udah lama banget pengen bikin burger sendiri, baru kesampean skrg 🙈. Buatnya gampang banget, ga ribet sama sekali. Ini bakal masuk list menu favorite ku 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Week22

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Bakso ini dibuat dari campuran daging sapi dan ayam dan dibuat menjadi gunakan blender atau cooper. Lbh sehat dan higienis. Silahkan dicoba

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki With Tofu Ala Aku

Beef Teriyaki With Tofu Ala Aku

Emak2 yg kebanyakan sebagai #PahlawanDapur kudu bisa memberi smangat dalam kondisi apapun. terlebih lagi untuk kluarga dan saudara kita para penyintas. Di bulan Oktober ini merupakan bulan yg sangat berarti bagi para penyintas Kanker Payudaya. Karena di bulan ini seluruh dunia memperingati hari kanker payudaya dan memberi semangat bagi para penyintas d manapun mreka berada. Tetap semangat dalam menjalani pengobatan yaa #PahlawanDapur

Beef Rice Bowl

Beef Rice Bowl

#PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)