Asem Asem Daging Sapi

Dipos pada February 18, 2022

Asem Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 4 bh cabe rawit utuh
  5. Secukupnya air asam jawa, kecap manis, garam, gula, sasa
  6. Bumbu Iris :
  7. 4 butir bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 bh cabe merah besar
  10. 2 bh cabe hijau besar (sy skip)
  11. 4 bh tomat hijau
  12. 4 bh belimbing wuluh (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

1
Daging dipotong kecil2, lalu dicuci bersih. Rebus sebentar pd air mendidih. Buang air rebusannya, tiriskan daging, lalu rebus lagi di air bersih
2
Tumis bawang merah, putih, cabe merah, hijau, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan pada rebusan daging
3
Tambahkan air asam jawa kecap manis, cabe rawit utuh, garam, gula, sasa. Masak hingga daging empuk
4
Menjelang diangkat, masukkan tomat dan belimbing wuluh (bila pakai). Koreksi rasa, dan siap disajikan panas2
Asem Asem Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kepel Sapi bumbu Kebab

Sate Kepel Sapi bumbu Kebab

Beli daging sapi giling. Trus tiba2 pingin makan kebab. Jadi deh bikin ginian.

5-6 orang
1 jam
Sliced beef (shortplate) sambal matah

Sliced beef (shortplate) sambal matah

Kalau bingung mau masak apa, pastilah sliced beef ini keluar dari freezer. Masaknya gampang, dibikin apa aja cucok. Kayak sama sambel matah ini. Dimakan sama nasi anget aja udah nagihh!

4 porsi
1 jam
Sup Tetelan

Sup Tetelan

Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel

Pie minced beef

Pie minced beef

2 orang
1 jam
Sapi Crispy Sambal Matah

Sapi Crispy Sambal Matah

Acara malam tahun baru banyak sisain daging sapi buat bbq.. Jadi daripada disimpan terlalu lama difreezer, kepikiran mau dimasak buat temenin sambal matah.. Yuk yang sudah recook boleh dishare yaa 😁

3-4 orang
30 menit
Bakso ayam sapi

Bakso ayam sapi

Bakso, hmm🤔 menu andalan dikala males masak praktis tinggal campur mie/bihun + sayur makanya jadi penunggu setia di preezer aku

1 jam
Sop Sapi

Sop Sapi

Sup yang cocok dimakan di musim hujan. Kaya rempah jd bs bikin badan anget. Sekaligus bisa meningkatkan imun tubuh. Hehehe

60 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Musin hujan memang bikin lapar melulu. Tongseng ini salah satu menu yang lezat dinikmati ketika hujan. Ditemani nasi putih mengepul dan teh panas. #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

Beef Patty (bb booster anak) ❤️

Beef Patty (bb booster anak) ❤️

Kapan hari ke cimory dan coba steak burger ya, duh anak saya suka banget, karena lembut, cuass lah buat ❤️

Sop Buntut Sapi Rumahan

Sop Buntut Sapi Rumahan

#pejuanggoldenapron3 Hujan-hujan begini paling asyik makan yang anget-anget. Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Buntut Sapi, mantap sekali kalau dimasak Sop. Ehmmmm sedapnyo....

1 porsi besar
1 jam
Bubur Kuah Daging Sapi

Bubur Kuah Daging Sapi

Ini cara masaknya hampir sama kayak bubur ayam cuma ayam nya diganti aja sama daging, rasanya sama mantap nya 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Sapi Saos Lada Hitam

Sapi Saos Lada Hitam

(resep 311) Ada sisa sedikit daging sapi di freezer, cukuplah bagiku untuk dibikin sapi saus lada hitam. Memang enaknya pake bagian sirloin atau tenderloin ya, jadi cepet empuk. Tapi karena adanya di freezer bagian entah apa akhirnya ku rebus dulu biar empuk 😁. Source: Misscook -220321- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Sambal goreng kentang ati sapi (santan)

Sambal goreng kentang ati sapi (santan)

Ngidam pengen makan sambel goreng kentang tapi di tempat kondangan di kampung halaman 🤣 karna pasti enak entah kenapa dan ga bau bumbu nya .. karna terlalu halu ngidam ny jadi iseng buat sendiri aja apalagi pandemi gini ..

5 - 10 orang
<1 jam
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Kalau udah masak oseng mercon, rasanya pengen nambah nasi terus😆 nikmatnya pedes nampol🔥🔥 mumpung ada pete dikulkas jadi dicampurin aja ke osengnya biar tambah sedep😋 Selamat mencoba moms💝

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Bistik Daging Sapi Presto

Bistik Daging Sapi Presto

Source : #Verlina - - Bistik dengan rasa yang mantaabs😋 mudah dan cepat, saya sukaa... saya sukaaa.... enduls poko'e👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #masakenak #masakmudah #bistikdagingsapipresto

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

#PejuangGoldenApron3 #week33 Resep simple lainya buat anak kos wkwk gaperlu banyak bumbu, cukup satu sachet bumbu instant dah jadi semuanya haha, yuk diliat resepnya!

2 orang
30 menit
Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Sosis Sapi Asam Manis

Sosis Sapi Asam Manis

Untuk sarapan yang simple,enK n bergizi..cepet pula buatnya... #PejuangGoldenApron3