Rendang sapi NENDANG

Name: Rendang sapi NENDANG
Yield: 10 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi; 2 liter santan; Bumbu halus:; 8 siung bawang putih; 200 gr bawang merah; 100 gr cabe (cabe merah keriting + cabe rawit); 3 butir kemiri; 2 sdm ketumbar; Seruas kunyit; 1/2 sdt jinten; 1/2 sdt lada; 1 sdt adas manis; Bumbu cemplung :; 3 butir cengkeh; 4 lembar daun salam; 2 batang serai; Lengkuas; secukupnya Gula, garam

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi NENDANG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi NENDANG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi NENDANG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi NENDANG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi NENDANG adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi NENDANG diperkirakan sekitar 3 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi NENDANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi NENDANG memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep perdana di cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi NENDANG:

1 kg daging sapi
2 liter santan
Bumbu halus:
8 siung bawang putih
200 gr bawang merah
100 gr cabe (cabe merah keriting + cabe rawit)
3 butir kemiri
2 sdm ketumbar
Seruas kunyit
1/2 sdt jinten
1/2 sdt lada
1 sdt adas manis
Bumbu cemplung :
3 butir cengkeh
4 lembar daun salam
2 batang serai
Lengkuas
secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi NENDANG

Cuci bersih daging, potong2 sesuai selera

Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke santan

Aduk2 sampai santan mendidih, kemudian kalo udh mendidih masukkan daging

Masukkan gula garam sesuai selera

Masak rendang sambil sesekali diaduk2

Sesuaikan dgn tekstur rendang yg di inginkan

Mau yg kering atau setengah basah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef Teriyaki ala saya :) Setiap resep itu mungkin ada ciri dan cara masaknya yang tertentu. Seperti biasanya Beef Teriyaki itu ya pakai daging mentah iris tipis yang direndam dulu dengan saus perendamnya. Tapi ini karena adanya daging iris yg sudah direbus ya tetap dipaksain jadi Beef Teriyaki, rasanya.. tetep sama, tetep enak.. kan sausnya sama :D #PejuangGoldenApron3

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama Tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada jaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. (sumber: wikipedia) Sumber resep: mbak @OpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #SotoTangkar

3 orang

60 menit

Siomay kubis daging sapi

Sudah lama banget pengen bikin ini tapi apa daya rasa malas selalu menyerang.... hahahaha... dan kemaren alhamdulillah selesai eksekusi dan hasilnya enak banget..............

5 orang

1 jam 30 menit

Sapi kecap paprika

4 orang

1 jam

Suir basah daging sapi

Dulu Alm mama saya sering memasaknya utk saya .. Setiap menyantap hidangan ini , pasti teringat bagaimana mama memasak nya untuk kami sekeluarga 😊🥰

5 orang

1 jam 30 menit

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Menu simpel tapi uenakk 🥺 #PejuangGoldenApron3

Cah Brokoli Daging Sapi

Dulu saya sering diajak kakak ipar makan di restoran. Salah satu menu yang pernah dipesan adalah cah brokoli daging sapi. Dan hari ini terpikir untuk memasak cah brokoli daging sapi. Saya sajikan untuk makan malam sekeluarga. Hanya untuk mertua, saya buat lama masaknya sampai brokoli empuk banget.

3 orang

30 menit

Gulai Rebung & tetelan

Pernah makan gulai rebung kering enak banget, pengen makan lagi tapi nggak ada rebung keringnya ya udah pake rebung basah juga enak

5-7 orang

Pakcoy cah sapi

Masih dengan menu super simple... Ini baru dikirim pakcoy fresh.... Bener2 fresh, waktu motong juga... bau sayur nya seger bangetttt.... #PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi Kenyal dan Enak (Handmade)

Punya stok daging cincang lumayan banyak, dibikin bakso aja deh. Resep dari ibu saya, baksonya bikin anak lanang gak berhenti2 makan. Kenyal dan teksturnya pas banget ☺

1 jam

Rendang Daging Sapi

Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang 😁. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya. #PejuangGoldenApron3 #rendangdaging #cookpadcommunity_semarang

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Beef stew

Sup kaya rasa ini enak bgt dimakan hangat2. Buat yang lagi diet juga cocok, kenyang tanpa nasi. Selamat mencoba... 🥰

5-6 orang

4 jam

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. 😆

Kwetiau Siram Sapi

Pernah makan kwetiau siram sapi di imperial kitchen dan susah banget dilupain betapa balance nya perpaduan bumbunya. Akhirnya nyari2 resep dan nemu yg cukup mirip dengan punya imperial kitchen. Resep ini berasal dari yutub Willgoz.