Rendang Daging Sapi

Dipos pada February 13, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rendang favorit bgt dirumah,, tiap bikin sy selalu pake "jalur praktis" .. Biarpun praktis menggunakan bumbu instan, tapi sy tetap menambahkan duo bawang, cabe giling dan bumbu dapur lainnya . Jadi saat matang rasanya seenak rendang ala RM. Padang yg berempah, berminyak dan wangi. Penggunaan kelapa parut bisa diskip jika tdk suka ya, kalo sy selalu pakai utk menambah rasa.. Cuuz resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi, potong kotak sesuai selera (sy potong jadi 27)
  2. 2 sachet bumbu rendang instan (sy sll pake merk Indofood)
  3. 1 lbr daun kunyit uk besar, sobek"
  4. 2 btg sereh, geprek
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 3 lbr daun salam
  7. 1 keping asam kandis
  8. 2 keping bunga lawang
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. 1.5 liter santan
  11. 2 buah kentang uk besar, potong sesuai selera
  12. secukupnya Minyak kelapa
  13. 2 sdm kelapa parut sangrai
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bw merah
  16. 3 siung bw putih
  17. 10 buah cabe merah besar
  18. 10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Dalam panci, tumis sebentar 2 sachet bumbu rendang instan dgn minyak kelapa secukupnya. Masukkan potongan daging, bumbu halus, aneka daun aromatik, dan santan
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Masak terus rendang sambil diaduk2. Saat daging sudah 1/2 empuk, masukkan potongan kentang, Aduk". Saat kuah mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya. Lanjutkan memasak hingga kuah menyusut dan rendang berubah warna menjadi gelap dan mengeluarkan minyak. 5 menit sebelum mematikan api, masukkan kelapa sangrai. Aduk rata
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Rendang empuk dan lezat siap disajikan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef patty burger

Beef patty burger

Karena keluarga seneng banget ama burger yg beef'nya kerasa banget spt di resto2 terkenal, maka drpada borossss aku bikinin sendiri dgn kualitas yg sama2 g kalah enak pokoknya...

12 porsi
1 jam
Sop Daging Sapi #111

Sop Daging Sapi #111

24/01/2021

4 porsi
Rica rica daging dan paru sapi

Rica rica daging dan paru sapi

Rica Rica Daging dan Paru Sapi

3 porsi
1 jam
Beef teriyaki anti ribet

Beef teriyaki anti ribet

Alhamdulillah.. Akhirnya kesampean jg bkin beef teriyaki yg mudah n enak.. skrg jd menu fav ny suami 😍🤗 #PejuangGoldenApron3

Pedas Manis Daging Sapi

Pedas Manis Daging Sapi

Dikulkas masih ada stok daging sapi tinggal satu ons lagi, permintaan nak lanang minta di buatin balado aja😁, cuslah.. #cookpadcommunity_cilegon

Sate Sapi Bumbu Iloni

Sate Sapi Bumbu Iloni

Masakan khas Gorontalo ini sangat kaya akan rempah dan rasanya empuk, enak juga pastinya. Makannya cukup pakai nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
75 menit
Wagyu bowl truffle

Wagyu bowl truffle

1 porsi
30menit
Sapi Pedas

Sapi Pedas

Ini bumbunya aku racik sendiri dan rasanya mantul banget harus dicoba sih

3 Orang
1 Jam
Daging sapi lada hitam🥩

Daging sapi lada hitam🥩

Gegara kemarin kesalahan dalam memilih jenis daging, akhirnya diputuskan untuk memasak dagingnya dengan resep lain😆 Kemarin setengah dari daging sudah dimasak teriyaki dan kebetulan teman saya memberi ide untuk dimasak lada hitam. Akhirnya diputuskan untuk dimasak lada hitam dari resep Ibu Susi Agung.. baru pertama kali juga masak lada hitam😆 Aroma dari paprikanya sungguh menggunggah selera makan😆 Yummy enak!🤗

Kaldu Iga Sapi (MPASI 6 Bulan)

Kaldu Iga Sapi (MPASI 6 Bulan)

Supaya tiap pagi klo masak mpasi aku lebih ringkes, tiap minggu ato hampir 2minggu sekali aku stokin iga sapi buat anakku.. anakku makin lahap makannya klo masak mpasinya dipakein kaldu😊

8 botol @230ml
3 jam
Tengkleng iga sapi pedas

Tengkleng iga sapi pedas

Kreasi masakan iga selain di sop dan dibakar 😆

2-3 orang
30 menit
Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Kalo bulan puasa gini, harus nyiapin makan sahur yang menggugah selera orang rumah. Nah bikin deh yang simpel tapi enak Resep source Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/14762435-beef-teriyaki-ala-hokbn?ref=you_tab_saved #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Gadhon Daging Sapi

Gadhon Daging Sapi

Haiiii ketemu lagiii setelah lama ga posting 🤭 Kali ini aku mau share resep andalan keluarga yg konon katanya adl resep mevvah Keraton Surakarta dan pada masanya hanya bisa dinikmati oleh para bangsawan. Simple banget resepnya tapi citarasanya warbyazaak.. perpaduan dr gurih, manis, ada asemnya dikit.. easy, classic, n elegan.. plus sehat krn buanyak vitamin yg terkandung di dalamnya. Pas anak2 masih baby aku rajin masak gadhon buat MPASI nya mereka. Sari2 dagingnya bagus buat kesehatan, pertumbuhan, n nafsu makan mereka. Alhasil anak2ku jadi sehat, bright, n ga susah makan sampe udah gede2 juga makan apa aja mau daging mau ikan mau telur mau sayur ijo2an sampe merah kuning ungu oren hayuk aja ga pake pilih2. #menuMPASI #resepjualan #cookpadcommunity_bandung #masakanjawa

10-13 bks
1 jam
Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

8 orang
1 jam 30 menit
Thai Basil Beef / Daging Kemangi Thailand

Thai Basil Beef / Daging Kemangi Thailand

Easy peasy lunch idea

2 orang
30 menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Ini enak bgt, daging nya jadi kayak usus krispy wkwk tanpa bumbu udah enak #PejuangGoldenApron3

Kangkung Cah Sapi

Kangkung Cah Sapi

Liat igsnya ci Eliz penasaran kayak apa si rasanya. Enak ternyata cuma aku ganti bumbu bulgoginya karna dirumah gak ada jadi ku pake saori teriyaki hehehe enak juga kok

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bulan puasa bikin stok makanan yg kalo kesiangan sahur gampang tinggal angetin deh , karna ini juga salah satu kesukaan suami yang kalo makan pake nasi panas dan timun bikin nasi habis semajigcom 😄.. Jadi lah mama Iqi masak Rendang bumbu rempah.. Asal Rendang nya masakan khas Padang, tapi kalo yang ini Rendang ala Mama Iqi karena bumbunya di kolaborasi dari beberapa resep temen2.. #belajarmasak #reseprendangsapi #resepmamsqi #masakanrumahan #resepsederhana

+- 5 orang
+- 2 jam