Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Saus Kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate sapi ini empuk karena menggunakan daging sapi iris tipis yang biasa dipakai untuk sukiyaki. 😁 Cara membuatnya praktis, enak dan ibu akan suka karena mudah dinikmati. Selamat Hari ibu... Dulu ibu selalu memasak masakan kesukaan seluruh keluarga. Sekarang waktunya untuk ibu menikmati masakan yang lezat, khusus dimasak untuk Ibu... #Masakanuntukibu #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu29 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Saus Kacang:

1. Sate
2. 14 lembar daging sapi iris tipis (shortplate)
3. 2 siung bawang putih
4. 5 butir bawang merah
5. 1 sdt ketumbar bubuk
6. 1 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt gula jawa iris
9. 2 cm lengkuas, memarkan
10. 1 sdm saus tiram
11. 1 sdm kecap manis
12. 7 batang tusuk sate
13. Saus Kacang
14. 2 bungkus bumbu pecel siap pakai, ukuran kecil
15. 150 ml air
16. 2 sdm kecap manis
17. 2 butir bawang merah, iris tipis, untuk taburan
18. 3 biji cabe rawit, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Saus Kacang

1

Siapkan daging sapi. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada dan garam.

2

Marinasi daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, lengkuas, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit hingga bumbu meresap.

3

Jelujur / tusuk dan lilitkan daging ke tusuk sate. Bakar di teflon yang sudah dioles sedikit minyak agar sate tidak menempel hingga matang.

4

Buat bumbu sate. Blender bumbu pecel dan air, rebus hingga mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sesuaikan rasa. Tambah garam dan gula jika perlu.

5

Sajikan sate sapi dengan saus kacang, taburi dengan bawang merah iris dan cabe rawit iris.