Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm tepung maizena; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 sdm lada hitam tumbuk kasar; Paprika (saya ganti pake cabe karna ga ada); 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam,gula,lada putih; secukupnya Air

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali masak pake lada hitam,,berasa makan di resto 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

250 gr daging sapi
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1 sdm tepung maizena
3 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1 sdm lada hitam tumbuk kasar
Paprika (saya ganti pake cabe karna ga ada)
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
secukupnya Garam,gula,lada putih
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

Bersihkan daging potong dadu atau sesuai selera

Marinasi daging dengan bumbu saus tiram,kecap ikan dan tepung maizena simpan di kulkas kurleb 30 menit

Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay,iris cabe merah cabe ijo

Tumis sebentar daging yang telah dimarinasi,sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.lalu masukan kecap manis,asin dan saus tiram.beri air secukupnya biarkan mendidih lalu masukan garam gula dan lada,koreksi rasa.

Masukan daging dan cabe aduk2 diamkan sampai air agak surut.bila suka kuah kental bisa diberi tepung maizena(saya tidak pake karena anak kurang suka).

Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 20 : Bubur Kentang Sapi Brokoli

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 247 kkal. Oh ya kenapa kalau kentang dan kabocha selalu saya tambah beras putih lagi untuk karbo, selain menambah total kalori juga membuat teksture bubur lebih kental. Jika terlalu encer selain sering tumpah waktu disendok juga anak saya kurang suka #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari

1 jam

Steak Sapi Lada Hitam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Dendeng ragi daging sapi

Anak2 lg dsuruh dokter mkan tahu tempe daging. soalnya lg batuk & alergi biar cpet sembuh bingung mau ngolah menu daging ... buka2 cookpad akhirnya nemu resep ini

banyak

2 jam

Sup Beef Shitake

Malem2 anak-anak laper, gda makanan apa2. Resep ini simple banget 15 menit jadi!

3 orang

15 Menit

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab 👍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

± 4 porsi

± 40 menit

Martabak Lipat Beef Belly

Ada sisa beberapa lembar beef belly yang sengaja disisihkan buat jaga2 bikin menu baru, nah kebetulan pengen martabak berdayakan dah si belly. Mantep bgt deh jadinya, mevvah😁🤭

Sapi Lada Hitam

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis 👌🏻 Lebih nyuuuussss

3-4 orang

Sup Tetelan

Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel

74🍒 Daging sapi tumis enak

bumbunya simple banget, tp trnyta enakkk 😭 bosen aja masakan d rmh gitu2 aja, cobain tumis daging ini deh.... paling simple tp nendang! ga pake garem gula.. krn kecap2 nya udh ada rasa semua. 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍳

Kulit sapi+tahu pete bumbu sambal

Dikejar kejar waktu nyiapinya berantakan tapi untuk rasa dijamin enakk ya

3 orang

Oseng ati sapi Sayuran

Source : diana gerald Berhubung kemaren ngrebus ati sapi, jadi kali ini masaknya olahan ati sapi 😅😅🤭 Nah kebetulan di akun cp mba diana ada resep ati sapi. Cuuss deh skalian garap tugas ,krna mba diana pemenang kocokan arisan recook 😍🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dianagerald

5 porsi

30 menit

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1 jam

Beef Black Pepper

BissmilLahhirrohmannirrohim Siang tadi masak yg simple karena pengen nyobain saus kikoman yg teriyaki lada hitam. Rasanya oke sih, tapi pedes dan sangarnya lada hitam di sausnya kurang nendang menurut sy. Jauh lebih enak ulek sendiri lada hitamnya, tapi overall resep ini cocok bgt buat yg ga suka ribet. Semoga menginspirasi dan bermanfaat 🖤

Kulit sapi masak asam manis pedas

Lagi pingin makan kulit sapi dengan sensasi pedas asam dan manis... Biar selera makan kembali hadir...pasca sembuh sakit pingin nya yg berasa bgini nih..pedas² gurih..heheh. Alhamdulillah..resep cemplang cemplungku tapi enyaaak..heheh. Dengan nasi hangat ...heum..nikmeeeh. #kulitsapi #kulitsapimasakasammanispedasgurih #kulitsapigurih #kulitsapimasakkecap

6 orang

45 menit