411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda):

1 bks Balungan Sapi
2 bh Ketupat
1 bks So'on China
50-100 onskpTaoge
500 ml Santa Kelapa
500 ml Air Merebus Tulang Sapi
Bumbu halus :
3 siung Bawang Putih
5 bt Bawang Merah
10 bt lada / 1 sd Teh lada bubuk
1 sd Teh Ketumbar bubuk / butiran
1 bt Kemiri
1 jari kelingking Kunyit / 1 sd Teh bubuk kunyit
1 ruas jari Jahe
3 bt Cengkeh
Sedikit saja Pala
Bumbu cemplung :
1 jari kelingking Kayumanis
2 lbr Daun Salam
1 btg Seren geprek
1 lbr Daun Jeruk
Garam
Gula merah / pasir
iris Daun Bawang
Topping :
Perkedek Singkong / Lenthuk
Bawang Goreng (baput, bamer)
Daun Bawang (optional)
Seledri iris hlaus
Bahan Sambel bawang godog :
Bawang Putih rebus
Cabe merah rebus
Garam
Gula
Sambel tomat

Langkah-langkah untuk membuat 411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Rebus tulang Sapi hingga matang saya pake 5 : 30 : 7. (meski tulang tdk bisa empuk ya 😂😂) tp daging nya cukup bikin aroma yg lezat..

Sementara menunggu merebus tulang siapkan bahan untuk Perkedel Singkong / Lenthuk

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 2

Siapkan juga bumbu. Haluskan dan tumis dalam wajan dgn minyak yg cukup sampe harum. Selanjutnya masukkan pada kaldu sapi tadi. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga tanak. Tambahkan daun bawang iris sesaat sebelum api dimatikan. Cek rasa jgn lupa ya.

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 3

Siapkan sambal godog. Rebus cabe, bawang putih kurleb 10 mnt. Haluskan tambahkan garam dan gula. Sisihkan

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 4

Setelah semua matang. Siap untuk disajikan. Siapkan piring / mangkuk makan. Potong2 ketupat. Tambahkan So'on dan taoge (yg tlh direbus sebentar dan tiriskan). Taburi Topping, Siram dgn kuah panas. Tambahkan kecap jika suka. Sambel di atasnya. Serta perkedel.

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Cah Brokoli

Pagi ini bikin masakan yg cepet dan simpel, juga menyehatkan. Karena pake brokoli dan juga daging sapi. Ikutan #Jelajahresep siapa tau dapet hadiahnya.. 😃 #Jelajahresepsayuranhijau

2 orang

25 menit

Omelet telur dan daging sapi

Memanfaatkan sisa daging sapi soto. Karena kuah soto habis, tinggal dagingnya aja, dibikin omelet ajah.. rasanya mirip dengan martabak asin hanya tanpa kulitnya 😊😁🤗

2 porsi

15 menit

Tongseng daging sapi tanpa santan

Siapa bilang masak tongseng susah?yuk mom recook, di jamin lebih enak dan pastinya hemat untuk kantong ibu rumah tangga.

2 porsi

60 menit

Sup tulang sapi

Saya memasak ini karena terinspirasi dari masakan yg berkuah2. Dan saya membuat kemudian menjualnya.dan Alhamdulillah ini salah satu yg paling ter laris di warung saya.

2 orang

3jam

Beef cheese risoles

Awalnya terinspirasi dari pizza dgn keju mozarellanya 😋😋😋...yg anak" Suka bgt😍

15 pcs

45 menit

Beef Quesadillas

each serving: 274 kkal. Secara sederhana, ini adalah tortilla yang diisi daging cincang, sayuran, dan keju leleh. Mirip dengan tortilla wrap biasa, quesadillas adalah makanan meksiko yang identik dengan keju leleh dan biasa dicocol dengan salsa atau guacamole. Kali ini, quesadillas diisi lengkap dengan daging dan sayuran sehingga bisa menjadi menjadi menu to-go yang lengkap dan bernutrisi! A delightful to-go complete meal! #quesadillas #tortilla #olahansapi #sederhana #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

5 orang

45 menit

Tahu Telur Tetelan Bumbu Bali

Saya tinggal di kota Madiun, setiap pagi suami kadang beli nasi jotos ada bumbu bali nya.. dia suka banget!! Tercetuslah ide untuk bikin aja biar makan nya lahap terus hihi.. emang nikmat banget ya makan sama menu yang satu ini!! Boleh di coba juga untuk ide menu hari ini ya moms!! Semoga selalu bertahan di #PejuangGoldenApron3

4 porsi

1 jam

192. Tahu Bakso Premium 👍 (Full daging sapi no 1)

✓ Jadi 95 pcs tahu Bakso uk 4x4cm isi full 1 sdm (pakai sdt tapi full munjung buanget sampe tumpeh²) ✓ Aku giLing di penggiLingan bakso (biLang ke tukangnya --> UNTUK TAHU BAKSO) karena beda kekentaLan, antara jLadren utk pentol & jLadren utk tahu bakso ✓ KaLau bisa, bikin lgsg disajikan hangat² (1x kukus aja), itu aku bikinnya malam trus paginya aku kukus lagi, jadinya retak² 🤫 soale apinya kebesaran 😂

95 pcs

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah

Sapi lada hitam

Yuk bikin sapi lada hitam ☺️

2-3 porsi

Sup iga sapi yg tergoda

Hmmm anak saya suka makan yg kuah2. Yah akhrnya ane bikinlah ni seblm kerja buat anak dn misua, alhs maknyos lohh ceki2 ya

4 org

1 jam

Rendang sengkel

ini sengkel nya ga keliatan kebanyakan bumbu rendang nya 🤣

4 orang

1 jam

Beef Blackpepper rasa restoran

Source : ekitchen Selamat Hari Ibu. Mencoba membuat olahan daging yg biasa Ibu buat dgn menggunakan resep resepnya mbak ekitchen ternyata menghasilkan rasa yg aduhai 👍👍. Yg mungkin akan membuat Almarhumah Ibu senang dgn kreasi ini. Aamiin. Cerita yg punya resep (ekitchen) menceritakan bahwa Beef Blackpepper ini adalah menu favorite di restoran.... jd dia buat resep ini rasanya hampir menyamai rasa di resto favonya trsbut...jd stlh sy masak resep ini ternyaTa rasanya memang enaaaak sekali kata2 anak2 lalu terbetik pula sy utk mencobanya ohh ternyata memang enaaaak skli...mau dimakan pakai nasi hangat tambah OK, mau dimakan seperti itu sj jg sangat enaaak jg. Alhamdulillah sebentar habis, anak2 makan beef blackpepper ini dgn hanya sdkit nasi. Hmmm lezatosz. *Note: Tumisan bawang bombay, paprika dan daun bawangnya mungkin akan lebih bagus, stlh ditumis disishkan dulu kemudian dimasukkan sesaat akan diangkat atau daging sdh empuk,.tujuannya agar mendapatkan warna dr bwg bombay, paprika dan daun bawang yg masih segar. Sy memasukkan tumisan bwg bombay,paprika dan daun bwg trsbut disaat kedua sisi daging berubah warna (langkah 6) jadinya menjelang si daging empuk "hilang deh warna.cantiknya tadi". Terimaksih resepnya mbak @ekitchen enaaaak sekali. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis