Kuah Baso Tetelan Sapi

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Baso Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Baso Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Baso Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Baso Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Baso Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Baso Tetelan Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Baso Tetelan Sapi:

250 gr tetelan sapi/lemak sapi
3 tangkai bawang pre (untuk irisan kuah)
Minyak goreng untuk menumis
sesuai selera Garam, merica bubuk, penyedap rasa
Pentol baso
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
2 butir bawang merah
4 batang bawang pre, potong-potong (pilih batang yang besar)
Tambahan dari saya:
10 potong tahu putih
Mie kuning dan bihun/soun (diseduh)
Sawi rebus
Tong cai
Bawang goreng
Kecap manis
Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Baso Tetelan Sapi

Didihkan air dipanci. Bersihkan tetelan sapi, potong sesuai selera. Rebus tetelan di air yang mendidih.

Giling bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga layu/matang dan harum, masukkan ke dalam rebusan tetelan

Siapkan rajangan batang bawang pre. Batang bawang pre ini menjadikan kuah baso terasa lebih enak. Masukkan irisan bawang pre kedalam kuah berbumbu. Masak selama sekitar 50 menit dengan api kecil, hingga tetelan mengeluarkan kaldu nya.

Tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk. Saat hampir 50 menit, masukkan pentol baso dan tahu

Setelah pentol dan tahu masuk, didihkan kembali selama 15 menit sampai pentol mengembang sempurna

Seduh mie kuning, bihun/soun dan sawi. Siapkan bahan pelengkap lainnya, siram dengan kuah baso lengkap dengan pentol dan tetelan nya 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Source: Bunda Ela Alhamdulillaah, nemuin resep simple lagi. . . 👏 marinasi, cemplang cemplung, tunggu mateng. . .😂 Semudah itu...🤭😁 . . . Boleh banget dicoba yuk, buat menu buka puasa...✨✨ Syedaaapp.. Let's Cooking 🍳

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Kaldu iga sapi untuk Mpasi

Yang punya baby yuks merapat^_^ Bikin kaldu buat bikin mpasi anak lebih sehat dan enak

6 bungkus

3 jam

34. Risol Smoke Beef

10 pcs

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

#pejuanggoldenapron3 Malam-malam paling asyik makan nasi goreng abang-abang. Namun dalam musim penghujan saat ini sepertinya enak di rumah saja. Kulihat lemari es, ternyata masih ada daging sapi, langsung aja cuss bikin nasi goreng sapi ala abang-abang sendiri. Rasanya gak kalah lho.

2 orang

30 menit

Tenderloin Steak 🥩

Acara malam tahun baruan kemarin kami bikin tenderloin steak sendiri. Kebeneran tiap akhir tahun ada toko daging yg menjual paket tenderloin tanpa saus/bumbu, yang isinya 750 gr irisan daging tenderloin (5 slices), 500 gr patty dan sebungkus kentang iris yg tinggal goreng, yang harganya jauh lebih murah dibanding kalo kita makan rame2 di restaurant. Kualitas dagingnya juga baik, jadi rasanya ga kalah ama di resto. Disini saya akan share resep kalo makannya cuma ber-2 aja yaaa....!! Selamat ikutan bikin steak dan Selamat Tahun Baru 2021...!! 🎉

2 orang

1 jam 10 menit

#41 Empal Daging Sapi Simpel

Bingung menu untuk sahur nanti apa, ayam goreng sudah bosan katanya, ada daging di lemari es, tadinya mau buat daging sapi mercon, tapi itu juga sudah buat, jadilah dibuat empal biar bisa buat stok juga tinggal goreng dan ditemani sambal dan lalap. Semoga bermanfaat🙏

4-5 porsi

45 menit

411. Soto Lesah Tulang Sapi (Resep Bunda)

Katanya pengen yg seget disiang ni. Dah lama ga masak ginian. Dan dr bersih2 isi kulkas hanya dapet tulang sapi. Mantul. Beneran.... 😍😍. #SotoLesah #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku

Lapis telur daging sapi 🔥

Kesukaan suami ☺️

Simple Beef Yakiniku

Beef yakiniku simple dengan bahan simple tapi tetep enak. Cara masaknya juga mudah banget dan cepat. Cocok buat rice bowl. #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi

masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.

Krecek Kacang Merah & Daging Sapi

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Sop tulang sapi

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Variasi penyajian makanan yang bisa membuat orang tertarik untuk memakannya. Kalau beli di daerah sini lumayan mahal bun, jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi

30 menit

Rolade Sapi Saus Bolognese

Iseng2 pake saus bolognese ternyata lebih enak dari saus asam manis, lebih simple pula.. Cocok dijadikan menu saat terburu2, atau sebagai sajian makan yg waktu memasaknya singkat 😁

2-5 orang

cepet banget