Sop iga sapi

Dipos pada February 24, 2022

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 kentang potong2
  3. 2 wortel potong potong
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica
  7. 1/2 buah pala
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 buah kayu manis
  10. 2 bunga lawang
  11. 3 kapulaga
  12. 4 cengkeh
  13. 2 cm jahe memarkan
  14. iris Bumbu
  15. 1 bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih, lalu buang airnya agar dapat mehilangkn darah dan sebagian lemak. Cuci iga dengan air dingin lalu rebus kembali iga dengan air dan jahe yang di memarkan
Sop iga sapi - Step 1
Sop iga sapi - Step 1
2
Haluskan bawang putih, merica, dan pala. Panaskan minyak tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu halus sampai matang lalu masukan kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh
Sop iga sapi - Step 2
Sop iga sapi - Step 2
Sop iga sapi - Step 2
3
Sop iga sapi - Step 3
Sop iga sapi - Step 3
4
Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan sop iga pastikan iga sudah empuk (boleh ditambahkan air jika kurang) Lalu masukan kentang dan wortel, garam, gula dan penyedap, masak sampai wortel dan kentang matang.
Sop iga sapi - Step 4
Sop iga sapi - Step 4
5
Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata kembali. Angkat.
6
Sop iga siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Patty (bb booster anak) ❤️

Beef Patty (bb booster anak) ❤️

Kapan hari ke cimory dan coba steak burger ya, duh anak saya suka banget, karena lembut, cuass lah buat ❤️

Beef Slice Lada Hitam

Beef Slice Lada Hitam

Favorit suami ❤️

2 orang
15 menit
Tofu Katsu With Beef Curry

Tofu Katsu With Beef Curry

Ini namanya buat keren kerenan aja, biar cakep kalau masuk buku menu 😄 Seperti biasa, meramaikan keseruan arisan mingguan #Cookpadcommunity_Kalbar, yang dapat minggu ini bunda Nila lasküche. Saya bikin ulang tahu katsunya dan lengkapi dengan kari daging. Ada dimodif sedikit dengan mengganti keju jadi parutan wortel. Tahu katsu ini cenderung plain, ditemani kari daging, yang versi bukan jepang, agak kuat aroma dan rasanya jadi masuk lah yaa, saling melengkapi. Coba aja yuk, siapa tau suka 😊 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Request Pak Su...

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

4 - 5 porsi
Tetelan Lombok Ijo

Tetelan Lombok Ijo

Assalamualaikum.. Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah. Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.

3 orang
30 menit
Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

5 orang
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week42 💪 #CookPad_Indonesia🇲🇨❤️

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. (Wikipedia). Tapi sekarang bisa dibuat dimana saja dan kapan saja karna bahan dan bumbunya yang bisa dgn mudah didapatkan di toko2 bahan kue atau supermarket atau mall2 jg dan toko serta warung2. Soal rasa tergantung kepiawaian masing2 cooker nya. Happy cooking 💖💖. Source : cocopaw cooking (yt) $GA_ TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Dulu saya sering diajak kakak ipar makan di restoran. Salah satu menu yang pernah dipesan adalah cah brokoli daging sapi. Dan hari ini terpikir untuk memasak cah brokoli daging sapi. Saya sajikan untuk makan malam sekeluarga. Hanya untuk mertua, saya buat lama masaknya sampai brokoli empuk banget.

3 orang
30 menit
Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget berkuah ya, nah ini bisa banget dicoba buat di rumah, siapa tahu keluarga suka. Resepnya saya dapat dari Ibu saya ya, gampang dan enak banget, semoga bisa jadi amal jariyah buat beliau karena udah kasih tahu saya resep ini dan sekarang saya share resepnya ke kalian 😆😁 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookladCommunity_Bandung

4 orang
Saripati Sapi (Boosterrr Bb) 6-12+ month

Saripati Sapi (Boosterrr Bb) 6-12+ month

2 porsi
30menit
188. Tengkleng Sapi

188. Tengkleng Sapi

Assalamualaikum semuaaa.... hari ini ceritanya dari team Combo... mo anjangsana ke Jawa Tengah... daan karena saya punyanya stock daging, dan kangen ama masakan ini... cuss pernah nanya resep sama temen yg punya warungnya.... so... bebikinlah ini... Tapi waktu dikasih resep dari temen... pake ilmu diki.... dikira kira 😉😬.... so.... akhirnya coba modif dikit yaa... dari saya... yuuu aah... #ComBoAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Indonesia

Sate Maranggi Sandung Lamur

Sate Maranggi Sandung Lamur

Bismillah, dari kemaren kaka minta dibikinin sate maranggi, karena memang kalau ke Bandung pasti selalu dibikinin sate maranggi ini sama neneknya, tapi kali ini saya bikin versi yang ekonomis sekali😁 gak pakai daging sapi tetapi pakai sandung lamur aja😅, tapi enak banget lumeerr😂jadi harus langsu g dimakan setelah matang, sama seperti kalau beli sate maranggi dikedai kecil dipinggir jalan sekitaran Cianjur Ciranjang😊, satenya banyakkan bagian sandung lamur. Kuliner khas dari Purwakarta ini, bisanya dalam 1 tusuknya ada 3 potongan daging, karena ada filosofinya yang melambangkan Tri Tangtu yang dalam bahasa sundanya berarti tekad, ucap dan tindakan. Biasanya sate maranggi ini disajikan dengan sambel oncom, sambel kecap dan ketan uli bakar. Resep dari ibu yang sering banget bikin ini jadi udah terbiasa, tapi biasa bikin yang pakai daging sapi, ini pakai sandung lamur juga enak, tapi saya cuma tahan makan 5 tusuk saja😂, minumnya jangan lupa pakai teh tawar lemon hangat, jadi kalau bikin banyak kayak resep saya dibawah makannya enakan bareng sama saudara atau tetangga ya😅. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

43 tusuk
Mpasi 6 bulan: bubur sapi wortom (wortel tomat)

Mpasi 6 bulan: bubur sapi wortom (wortel tomat)

buat moms yg mau variasiin menunya lagi boleh yaa moms gak harus terpatok sama menu aku gpp yaa☺️ aku masak pakai kukusan di bfp ya moms.

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit kukus dgn bfp
Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

5 orang
Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Selama pandemi jualan gulai lagi off akhirnya coba-coba bikin sendiri. Saya tulis agar tidak lupa saat ingin membuat lagi. Karena percobaan pertama alhamdulillah nikmat rasa gulai nya. Sampai suami nambah-nambah terus💕

4-5 porsi
30-45 menit
Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran 💞💞

4 orang
45 menit
Wagyu Steak with mashed potato

Wagyu Steak with mashed potato

Keluarga kami pecinta daging, suka bgt mkn steak. Karena klo mkn diresto mhl jd bikin sendiri deh. Beli wagyu tenderloin online. #PejuangGoldenApron3

3 orang