Rawon Daging Sapi

Dipos pada February 21, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama g makan daging gegara paksu darting..lama2 pengen juga bikin olahan daging sapi nih yg citarasanya seger..muter2 cari ide eehh ketemu kenapa g coba rawon aj yg mirip2 soto tapi item kuahnya.. Tau anak2 suka ato g ya..? Perlu dicoba ah ini kan juga kuliner asli Indonesia wajib nyoba makan.. #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadund #MasakCepatEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Bumbu
  3. 10 biji cabe merah
  4. 10 biji bamer
  5. 5 siung baput
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 5 biji kemiri
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/4 sdt jinten
  10. 1/2 butir biji pala
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kencur
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 4 lembar daun salam
  15. 2 batang sereh
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Bumbu kering
  18. 1 sdm garam
  19. 1/2 sdm gulpas
  20. 1/2 tangkep gula merah
  21. Pelengkap rawon
  22. 100 g toge soto
  23. 6 butir telur asin mateng
  24. Krupuk udang
  25. Sambel trasi

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Cuci bersih daging lalu rebus (me pake presto 5 menit) lalu potong 2 dadu ato Mnrt selera
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Pecahkan kluwek lalu masak sampe lembut lalu sisihkan
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu nya..tambahkan kluwek masaknya aduk tambahkan bumbu kering aduk biarkan sampe air set baru tambahkan bumbu Cemplung sereh lengkuas daun salam daun jeruknya..aduk setelah air set masukkan minyak goreng panas masak sampe wangi
Rawon Daging Sapi - Step 3
Rawon Daging Sapi - Step 3
Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Setelah wangi masukkan dagingnya aduk..tambahkan air kaldu masak sampe mendidih, cek rasa setelah mendidih matikan kompor
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Sekarang saatnya platting tata rawon di mangkok..tambahkan togenya sajikan dengan sambal dan jeruk nipis serta telur asin..
Rawon Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiriπŸ₯°πŸ€­

5 gulung
Kwetiau Siram Daging Sapi

Kwetiau Siram Daging Sapi

Waktu itu kelupaan ternyata masih punya kwetiau basah di kulkas. Tadinya mau dibikin kwetiau goreng aja. Tapi kok bayangin makan kwetiau kuah sapi sambil nyeruput kuahnya enak banget kayanya.. 🀀🀀 Akhirnya nyari2 resep kwetiau kuah sapi di cookpad & udah cookmark beberapa resep. Terus liat ada resep kwetiau siram ini. Iih akhirnya berubah haluan dong, bikin ini aja dulu deh.. Hihi.. 🀭 Dan udah ketiga kalinya bikin ini.. πŸ˜† Ini enaaaak banget, apalagi pas cuaca lagi dingin gini.. Pas banget deh makan ini.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Indira Quin #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Oseng ati sapi Sayuran

Oseng ati sapi Sayuran

Source : diana gerald Berhubung kemaren ngrebus ati sapi, jadi kali ini masaknya olahan ati sapi πŸ˜…πŸ˜…πŸ€­ Nah kebetulan di akun cp mba diana ada resep ati sapi. Cuuss deh skalian garap tugas ,krna mba diana pemenang kocokan arisan recook πŸ˜πŸ€— #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dianagerald

5 porsi
30 menit
"Bakwan Corned Beef"

"Bakwan Corned Beef"

Hujan turun mulai dini hari sampai siang, sore dan malam. Nggak bisa kemana-mana, pada online semua.... kupun jua πŸ€— Ya udah membuat yg praktis aja, biar bisa online πŸ˜… sesuaikan dengan persediaan yang ada di rumah, ada putih telur, ada corned, ada slice cheese. Buat bakwan.... (πŸ˜₯ wah gini-gini terus, tapi ini rasa lain, usahakan beda dengan yang kemaren...). Wis yo wis... ayo.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

7 porsi
1 jam
Bacem jeroan sapi

Bacem jeroan sapi

2-3 porsi
1-2 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies #Semarak_AkulahSangSantan #AkulahSangSantan

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Salah satu sop kesukaan suami, biasanya lahap sekali kalau makan pake sop atau dia makan langsung sopnya tanpa nasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanIgaSapi #MakananDaerah #AnekaSayurSop #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #idesahur

43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

43. πŸ₯“ Beef Bulgogi πŸ₯“

Waduh weekend kemarin ini ga sempet posting resep 😱😱😱 emak2 bnyk kegiatan sih inii.. kucoba aja deh yaa inii.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week43 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨

Sroto Sapi Khas Banyumas

Sroto Sapi Khas Banyumas

Masih dalam rangka tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta tentang persotoan jawa tengah. Bagi saya ini menarik banget. Maklum baru beberapa tahun di Jogja jadi wajib banget nyobain kuliner khas daerah ini dan sekitarnya. Nah kali ini saya me-recook resepnya mba Diyah kuntari. Dan berhubung masih ada sedikit daging sapi sisa rawon minggu lalu, jadilah bikin sroto sapi ini. Sumber recook : https://cookpad.com/id/resep/739986-soto-sroto-ayam-sokaraja-purwokerto-khas-banyumas?invite_token=zQ94d1XetLWo8KufVDwgvuM6&shared_at=1616224535 #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 mangkuk
1 jam 30 menit
Prekedel kentang&Pronas sapi

Prekedel kentang&Pronas sapi

Ada kentang dan pronas q coba aja bikin di mix ternyata enak juga,,

Sop iga daging sapi suegerrrr

Sop iga daging sapi suegerrrr

Yey awal bulannnn. Jalan-jalan ke pasar yuk sekalian jajan buan isi kulkas. Duh sorry ya fto” nya burem masaknya buru” kaya master chef. Nahhh ini kandungan dan manfaat dari iga yang aku kutip dari alodokter.com: 1. mengandung zat besi yang sangat baik untuk membantu kerja otot serta pertumbuhan sel dan menghindari dari kekurangan darah seperti anemia 2. kandungan protein dan kalsiumnya dapat membantu mencegah osteoporosis 3. Kandungan yang ada pada sop iga ini membantu tubuh agar tidak mudah lelah , lemah atau lesu. Kalori juga bisa menggerakkan sistem organ otak , paru-paru , jantung , hati , ginjal serta pedoman darah.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Beef grill

Beef grill

Sewaktu belanja di supermarket minggu lalu beli fillet daging has dalam, mau bikin ala ala daging yg di grill gitu.. gak punya grill pan nya jd pakai teflon aja, moms..

1 orang
15 menit
Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab πŸ‘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Β± 4 porsi
Β± 40 menit
Soto Kudus Tetelan

Soto Kudus Tetelan

Jadi, ceritanya pesen daging untuk soto di tukang sayur. Tapi yang datang daging buat sop alias tetelan. Aduhaduh padahal sudah pengen banget makan soto daging seger enak. Yasudahlah tetelannya tetap dibuat soto aja. Enak juga kok ternyata. Apalagi makannya pakai telur puyuh bacem. Lezat!

Beef Basil Soup with Noodle

Beef Basil Soup with Noodle

01/03/2021 (270).....(29/01/2021) masih edisi pengen makan yg hangat dan pedas di musim hujan ini (di Bekasi tiap hari hujan dan hari ini sekitar jam 2 siang hujan deras bgt di sertai angin kencang) jadilah hari ini bikin sup sesuai bahan yg ada di rumah, kemangi dan cabe rawit tinggal metik di halaman belakang,berhubung cuma ada 1 keping bihun jagung dan 1 keping mie telur,ya udh di pakai aja semua nya πŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

Risotto with beef shortplate topping

Risotto with beef shortplate topping

Gara-gara suami suka nontonin masterchef season 7 ini, trus liat ada peserta yang sering bikin risotto, akhirnya request ke istri buat dibikinin risotto juga 🀭 karna lagi punya shortplate di kulkas akhirnya bikinlah risotto pake topping shortplate πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

2 orang
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Kali ini saya pingin makan iga sapi. Biasanya sih di bakar, tapi kali ini pingin dibuat sup. Yuk kita eksekusi iga sapi nya #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang