Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Dipos pada February 21, 2022

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging dan Kikil Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging dan Kikil Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging dan Kikil Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging dan Kikil Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging dan Kikil Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging dan Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi:

  1. 100 gr Kikil Sapi
  2. 200 gr Daging Sapi
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 1 buah Serai
  5. 3 buah Daun Jeruk
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Penyedap Rasa
  8. 2 sdm Kecap Manis
  9. 1/2 sdm Gula
  10. Bumbu Halus
  11. 10 buah Cabai Rawit Merah
  12. 1/4 sdt Ketumbar
  13. Sedikit Lengkuas
  14. 5 siung Bawang Putih
  15. 3 siung Bawang Merah
  16. Sedikit Minyak
  17. 1/4 sdt Merica
  18. Bumbu Tumis
  19. Sedikit Minyak
  20. 3 siung Bawang Merah
  21. Sedikit Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging dan Kikil Sapi

1
Rebus Kikil dengan Daun Salam sekitar 20 menit dalam panci kemudian tutup panci selama 20 menit hingga empuk. Kemudian sisihkan kikil.
2
Rebus Daging Sapi hingga setengah matang dan sisihkan. (Air kaldu jangan dibuang)
3
Oseng Bumbu Tumis hingga harum kemudian masukkan Bumbu Halus dan tambahan Serai digeprek dan Daun Jeruk. Tumis hingga harum
4
Masukkan air kaldu daging sapi kedalam masakan tunggu hingga hampir mendidih
5
Masukkan santan dan pastikan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa diaduk ketika memasukkan santan.
6
Tambahkan Gula, Garam, Lada, Penyedap Rasa, Kecap Manis. Aduk terus hingga menyatu. Koreksi rasa
7
Terus masak hingga kuah sedikit menyusut dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gorengan Iso dan Babat Sapi

Gorengan Iso dan Babat Sapi

Beli daging ke pasar. Tiba tiba si abang daging nawarin iso dan babat, akhir kena deh rayuan si abang. Sampai rumah bingung mau diapain, akhirnya tanya dengan suami minta digoreng saja.

Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. ๐Ÿ˜Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto #PekanPosbarSoto

Sapo Terong Daging Sapi

Sapo Terong Daging Sapi

Sudah lama gak makan terong ala Chinese Resto, bosen di balado atau cabe ijo saja ๐Ÿ˜„. Karena tidak punya mangkok sapo, jadi pakai wajan biasa saja. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

51. Beef teriyaki

51. Beef teriyaki

Sebenernya kalo beef ini sih enak di lada hitam yaa.. kalo teriyaki sih aku kurang suka. Tapi ya coba2 aja #PejuangGoldenApron3

Roti Tangzhong Ragout Daging Sapi

Roti Tangzhong Ragout Daging Sapi

Roti ini dibuat dengan Adonan Tangzhong dan isinya Ragout Daging Sapi, rasanya enak, gurih dan lembut. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit
Beef Shimeji

Beef Shimeji

Bisa diganti pakai jamur apa aja yaaa, paprikanya juga bebas warna apa aja. selamat mencoba ^^

4 orang
30 menit
Daging sapi bumbu Teriyaki ala Restoran Jepang

Daging sapi bumbu Teriyaki ala Restoran Jepang

Bismillah ...beberapa hari buat daging sapi Teriyaki Alhamdulillah anak anak lahap makannya hari ini sempat untuk masak lagi dan ada fotonya rasanya enak tdk kalah di restoran Jepang H****n

4 orang
2 jam
Bistik Daging Sapi Presto

Bistik Daging Sapi Presto

Source : #Verlina - - Bistik dengan rasa yang mantaabs๐Ÿ˜‹ mudah dan cepat, saya sukaa... saya sukaaa.... enduls poko'e๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masakitusaya #masakenak #masakmudah #bistikdagingsapipresto

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah ada perut yang tidak tersakiti karena makanan nya enak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ happy cooking๐Ÿ˜˜

Cilok Tetelan

Cilok Tetelan

Dulu pernah bikin cilok tetelan. Rasanya nggak karuan. Sekarang nemu resep yang pas, enak banget. Direbusnya pakai lemak, jadi tambah lezat. Cocok buat snack anak penambah BB. Source : Bunda Ghazia

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ceritanya beberapa waktu lalu ada beli bumbu rempah kari dari teman yang jual bumbu rempah masakan. Di dalam frezer kan awet tuh. Enak rempahnya, tinggal tambahin garam, kaldu dan gula sesuai selera keluarga. Cocok nih, ada sedikit daging yang sudah saya rebus ,di tambahin telur rebus juga dan kentang ehm... Jadi banyak kan.Bisa untuk di makan sekeluarga๐Ÿ˜€. Yuk kita mulai masak . #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan ๐Ÿ˜‹

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan ๐Ÿ˜‹

Ini resep beef bowl andalan.. resep adatapsi dari resep Wilgoz, tapi aku tambahin gula karena aku suka rasa yang balance asin dan manis. Takaran soy sauce sesuaikan selera ya karena merek soy sauce tingkat ke asinan nya berbeda2 ya โค๏ธ

2 orang
Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. ๐Ÿค— #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Homemade Kebab Sapi sederhana

Homemade Kebab Sapi sederhana

Alhasil di rumah saja, dan menjelajah di cookpad ketemulah resep kulit tortilla dari mba Manda Chasity. Coba dicoba recook eh... ternyata kok cocok kulitnya dengan selera orang di rumah, jadilah sekarang rajin bikin kebab sendiri. Sedikit modifikasi di resep disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

15 pcs
1-2 jam
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

131. Semur Daging Sapi

131. Semur Daging Sapi

Hey hey heeeey.. Akhirnya aku mulai kembali dinas di dapur setelah melahirkan dan masa pemulihan. Sebetulnya dari kemarin-kemarin juga udah mulai masak, tapi menu yg super simpel dan gampil. Dan baru minggu ini hampir tiap hari masak hehe Suami lagi kepengen banget dimasakin semur daging. Udah ngidam beberapa minggu ๐Ÿ˜† Cuss mulai masak lagii..

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Kebanyakan nonton youtube masak2 jadinya pengen bikin ini hehe

3-4 orang
1 jam 30 menit