Daging Sapi Bumbu Bali

Name: Daging Sapi Bumbu Bali
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gr daging sapi (saya rebus dulu biar cepat empuk); 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Kecap manis; Air asam (saya ganti jeruk nipis); Sebatang sereh; Seruas jahe; 4 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 3 butir kemiri; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Penyedap rasa; sesuai selera Cabai rawit; sesuai selera Cabai keriting

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali:

200 gr daging sapi (saya rebus dulu biar cepat empuk)
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Kecap manis
Air asam (saya ganti jeruk nipis)
Sebatang sereh
Seruas jahe
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
3 butir kemiri
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Penyedap rasa
sesuai selera Cabai rawit
sesuai selera Cabai keriting

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali

Potong daging yang sudah direbus sesuai selera

Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, salam dan sereh

Masukkan daging aduk rata, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap dan air asam atau air jeruk. Tambahkan sedikit air aduk-aduk dan cek rasa

Tunggu hingga meresap lalu siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Saus Barbeque KW

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

2 porsi

30 menit

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

Sum sum sapi untuk bayi sangat baik ya moms☺️ Untuk memelihara tulang & gigi. Penyimpanan kaldu homemade harus di freezer ya moms (apabila tidak akan dimasak besoknya). Untuk yang mau dimasak besok bisa ditaruh dulu di chiller, saat malam dipindahin (kalo lupa gpp taruh dulu dichiller selama 30menit). Keluarkan di suhu ruang. Perlu diingat ya moms, kaldu yg taruh di freezer akan tahan sampai 4-6bulan (lebih baik jangan lebih dari itu). Jika ditaruh di chiller tahan 3hari & dlm suhu ruang akan bertahan selama 3jam. Sebaiknya jangan taruh ke freezer lagi apabila sudah di chiller (baiknya digunakan saja jangan disimpan lagi) Untuk wadah lebih baik gelas kaca ya moms/ silikon food grade (silikon saya pakai supaya memudahkan porsi yang akan dimasak besoknya). Ingat ya moms, pilih bahan utk si kecil kudu FOOD GRADE :)

1 orang

3jam

Wagyu Steak with mashed potato

Keluarga kami pecinta daging, suka bgt mkn steak. Karena klo mkn diresto mhl jd bikin sendiri deh. Beli wagyu tenderloin online. #PejuangGoldenApron3

3 orang

Simple Beef Stew

4 - 5 orang

Nasi Saikoro Beef

Bingung siapin sarapan apa, liat di kulkas ada Saikoro, kayanya ini bahan yang tepat ya moms 🤗 Masaknya cepet & bahan yang di perlukan nggak banyak. Monggo di coba 🤗

2-3 orang

30 menit

Korean Beef Bulgogi

Sumber: Adelia Sharfina #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Bikin nagih, biasanya nggak suka daging.. kali ini dia suka banget. "Kalau dimasak kaya gini aku suka katanya". Mengutip kata2 anak Bunda.

Tempe kering daging sapi

Bikin ini itu inget banget jaman kuliah, asal ada ini di kulkas, sambel pecel, amplang/kerupuk itu aman bangett. Mumpung bali lagi sering hujan dan mager beli, nyetok ini aja lagi. Bikin ini tuh berani beranian bumbu yaa... tes rasa aja sesuai selera. Tapi ini basah ya..

5 porsi

1/2 jam

Rendang Daging Sapi

Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang 😁. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya. #PejuangGoldenApron3 #rendangdaging #cookpadcommunity_semarang

Paru Sapi Goreng

2 Orang

45 Menit

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Waktunya posbar masak asyik bareng GadoGado L💋vers nih... Minggu ini temanya SEMUR. Daannn kebetulan ada resep semur ala hongkong yang simpel. Sebenarnya pke mie basah+sawi (mirip mie ayam) cm sy skip hanya semur nya saja yg aku buat. Resep asli dari Mb. Indah Kurniasari dan aku modif sebagian bahannya, krn tdk tersedia 🤭🤭🙏😇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #GadoGado_AnekaSemur #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet