Sup iga sapi

Dipos pada February 22, 2022

Sup iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup iga sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup iga sapi diperkirakan sekitar 1 ja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu siang ini...🙂 #supigapadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup iga sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2 wortel, iris
  3. 2 kentang, potong kotak
  4. 3 batang daun bawang, iris
  5. 3 batang seledri, iris
  6. 1/2 bh tomat
  7. Air perebus, garam, kaldu jamur
  8. Bumbu Perebus Daging
  9. 3 lbr daun salam
  10. Sejempol jahe, geprek
  11. 2 btr bawang putih, cincang
  12. Garam
  13. Bumbu Halus:
  14. 10 siung bawang putih
  15. 12 siung bawang merah
  16. 1,5 sdt merica
  17. 1/2 butir pala
  18. Rempah Utuh:
  19. 1/2 butir pala
  20. 1 batang kulit manis
  21. 3 butir pekak
  22. 3 butir kapulaga
  23. 10 butir cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Sup iga sapi

1
Didihkan air, masukkan iga yang telah dicuci bersih, biarkan sebentar. Buang air rebusan pertama ini.
2
Didihkan kembali air, presto iga dengan daun salam, jahe, bawang putih dan garam sampai lembut (+- 30 menit). Buang/keluarkan lemak yang mengapung dan bumbu perebus (salam & jahe)
Sup iga sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, rempah dan kaldu. Tambahkan wortel dan kentang. Rebus sampai sayuran empuk
Sup iga sapi - Step 3
4
Terakhir masukkan potongan tomat, irisan daun bawang, dan seledri.
5
Taburi bawang goreng dan sedikit jeruk nipis saat penyajian.
Sup iga sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teriyaki beef (ala yosinoya)

Teriyaki beef (ala yosinoya)

Masak gampang dengan bumbu instan #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

4 porsi
30 mnt
Mpasi 6 bulan: beef butternut

Mpasi 6 bulan: beef butternut

ini enak loh moms, anakku suka!😋 ohya disini aku gak pake nasi lagi karna kabocha/butternut/labu kuning ini udah jd karbo nya hehe aku kukus pake bfp ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit kukus dgn bfp
Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food

Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food

Dapat resep dari Chefm*m*... ini simple banget bikinnya, cocok bagi yang ga suka ribet, tapi ya memang gitu kan yaa... kebanyakan ciri masakan rumahan org2 Chinese mmg kelihatannya simple, sreng2 jadi, sangad cocok buat yg sibuk😁😙👏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bingung mau masak apa ? Coba masak tongseng sapi aja ...

5 orang
2 jam
Gulai daging sapi tahu kentang

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp 🥰

5-6 orang
50 menit kurang lebih
Roti jala kuah kari daging sapi

Roti jala kuah kari daging sapi

Cerita nya kangen makanan ala2 Arab , bikin menu roti jala buat buka

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Masih ada kacang merah 1/2 plastik, sayang klo ga dimanfaatkan 😋 Akhirnya dibikin sop, sy tambahkan daging sapi dan sayuran. kalau mau lbh enak, gunakan daging bagian sandung lamur ya...tp ini td pas ga ada, jadi.saya pakai daging utk semur. Segerr banget,,tambahkan lauk tempe goreng & sambel 😊😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week44

Sop rusuk sapi kuah segar

Sop rusuk sapi kuah segar

Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga. Jadi saya olah jadi sop aja karna dapatnya juga gak banyak 😅 namanya juga dikasi.

2 mangkok
50 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2 orang
Tumis Saikoro beef Dan paprika

Tumis Saikoro beef Dan paprika

Menu makan siang Yang terinsiprasi Dari si paprika Yang warna warninya bikin gemes, selamat mencoba mudah2an cocok ya bund 🙏❤️

2-4 orang
45 menit
Homemade sirloin steak

Homemade sirloin steak

Awal pengen medium, tp malah jd medium well Hmmm

1-2 orang
20 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

setor menu #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Beef Bolognese Sandwich

Beef Bolognese Sandwich

Dulu sering bikin ini buat mas suami karena doyan banget. Lamaaa bgt ga bikin bikin, sekalinya bikin minta terus 3 hari berturut-turut bikin beginian.. gapapa mumpung stok beef slice lagi ada 🤭 Ini simple banget bikinnya dan enak bikin nagih Aku tulis resep 1 tumpuk aja yaa, kalau yang difoto itu tumpuk 3 🤭😄 Ini enaaq 🤤 #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Rice Beef

Korean Rice Beef

Nasinya sisa karena masak berlebihan, daging dikulkas juga sisa, sayang kalau tidak dimanfaatkan....bikin yang ala korea, eh anak-anak juga suka

1 porsi
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5-6 porsi
2jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam, menu olahan daging yang simple cara pembuatannya. Sebaiknya gunakan daging yang empuk dan diiris tipis agar cepat matang.

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Tetelan ikan

Tetelan ikan

Bagian leher ikan. Krn kalau pas sabtu dibelikan matang. Trs jd pengen bwt. Tapi asal dibumbu kare aja