Sop Daging Sapi Kacang Merah

Dipos pada February 23, 2022

Sop Daging Sapi Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Sapi Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Sapi Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Sapi Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Sapi Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada kacang merah 1/2 plastik, sayang klo ga dimanfaatkan πŸ˜‹ Akhirnya dibikin sop, sy tambahkan daging sapi dan sayuran. kalau mau lbh enak, gunakan daging bagian sandung lamur ya...tp ini td pas ga ada, jadi.saya pakai daging utk semur. Segerr banget,,tambahkan lauk tempe goreng & sambel 😊😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi Kacang Merah:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 100 gr kacang merah (semangkuk kecil)
  3. 1 bh wortel, kupas, potong2
  4. 6 lbr daun kol/kubis
  5. 1 bh kentang, kupas, potong dadu
  6. 1 bh tomat, iris2
  7. 1 batang daun bawang, iris2
  8. 1/2 sdm margarin utk menumis
  9. secukupnya air
  10. πŸƒBumbu :
  11. 4 siung bawang putih, geprek, cincang
  12. 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
  13. 1/4 sdt pala serut
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdm kaldu jamur
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi Kacang Merah

1
Siapkan bahan. jika menggunakan kacang merah kering, rendam semalaman dl. kl menggunakan kacang merah segar, cukup dicuci, kemudian direbus sekitar 10 mnt
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 1
2
Iris2 kecil daging (ukuran sekali makan). rebus 5 menit utk menghilangkan kotoran dan darahnya. buang airnya. kemudian didihkan air, rebus kembali 5 menit, matikan kompor dan pastikan panci ditutup. diamkan 30 menit.rebus kembali 7 menit
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 2
3
Lelehkan margarin, tumis bawang putih, bombay dan pala hingga harum. tambahkan daging beserta air kaldunya.masukkan wortel & kentang, rebus hingga empuk
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 3
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 3
4
Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur. aduk rata. setelah wortel empuk, masukkan daun kol, tomat & daun bawang. aduk sebentar, koreksi rasa.
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 4
5
Matikan kompor, kemudian taburi dg bawang merah
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 5
6
Sajikan hangat dg lauk dan sambal favorit πŸ₯°
Sop Daging Sapi Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Waktunya posbar masak asyik bareng GadoGado LπŸ’‹vers nih... Minggu ini temanya SEMUR. Daannn kebetulan ada resep semur ala hongkong yang simpel. Sebenarnya pke mie basah+sawi (mirip mie ayam) cm sy skip hanya semur nya saja yg aku buat. Resep asli dari Mb. Indah Kurniasari dan aku modif sebagian bahannya, krn tdk tersedia πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #GadoGado_AnekaSemur #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Beef Burger

Beef Burger

Original recipe by Chef Arnold πŸ˜€πŸ˜„ Ini bikinnya seminggu setelah idul Adha kemarin tp baru di upload ke cookpad 🀭 biasanya org" pada bikin sate, bakso, gulai, rendang yaa pokoknya masakan Nusantara.. tp si paksu bosen dan kepinginnya malah beef burger kyak yg dibikin chef Arnold di channel YouTube nya.. Enak bgt ternyata, gak kalah sama burger M*D karna ini 100% daging sapi segar.. 😍 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

#PejuangGoldenAppron3

Cilok isi gajih

Cilok isi gajih

3orang
1 Jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menjelang akhir bulan masih punya stok daging di freezer. Alhamdulillaahhhh πŸ˜„ Bumbu simpel cuma bawang putih dan kecap-kecapan. Met makan siang semuanya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Pizza Bolognese Sapi

Pizza Bolognese Sapi

Ehh halo haloo Astagfirullah langsung gemeterr Gr" sibuk dan aplikasi Cp g bs masuk sampek lupa setoran 😭😭 udah sampek mana ini.. Ktinggalan g ya.. Mana perjuangan udah nyampek di tengah jalan.. Ubek" galeri lagi masih nemu ini... Yawess cussss GSources : teh fitsasmaya Saya tuliskan fersi aslinya y Soalnya waktu saya baking takaran gula brubah lbh banyak tp ndak saya takar main cemplung" aja😁 sesuaikan selera y Kalau mau bikin banyak tinggal. Kalikan resep.. Resep di bawah cuma jadi 2 loyang yang bites sama bulat ya.. Atau 1 loyang yang kotak.. Resep sausnya udah pernah saya share ya.. Saya sertakan link di bawah agar tidak mengulang" 😁 kebetulan tadi juga lagi ribet bebikin cemilan yang lain jadi g smpk fto" step saos. Sekarang kalau nulis resep sebisa mungkin saya tdk menggunakan kata secukupnya sesuai anjuran admin cookpad yah Foto stepnya banyak yang hikang.. Hanya ini yg mampu di selamatkan krna memori hp full #PejuangGoldenApron3 #mingguke27

2 loyang
1 jam
Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Bismillah.. hari ini kang sayur bawain iga sapi seger, lsg aja kepikiran bikin tongseng iga utk temen makan siang, krn kl sop udh bosen 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week27

Beef Patty (bb booster anak) ❀️

Beef Patty (bb booster anak) ❀️

Kapan hari ke cimory dan coba steak burger ya, duh anak saya suka banget, karena lembut, cuass lah buat ❀️

Beef curry khas Aceh

Beef curry khas Aceh

Pagi ini rindu banget makan masakan mama kari sapi. Gak pakek santan. Lebih d sehat

Bacem jeroan sapi

Bacem jeroan sapi

2-3 porsi
1-2 jam
Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Saya tinggal di Davao, Filipina. Bumbu bumbunya terbatas😊 Mau makanan lokal takut, Krn bnyak yg ga halal. Jdi nyobain dh bikin rendang biar ga bosen menuπŸ˜€πŸ˜‹ #baru sekarang turun ke dapur, di Indonesia jarang2πŸ€­πŸ˜…

8 porsi jumbo
2,5 jam
Beef saus gochujang

Beef saus gochujang

Karna masih dalam rangka diet dan bosen rendang diet atau semur jadi bikin daging di masak saus gochujang😁

Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurihπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
15 menit
SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan

Masak sei sapi, tapi tanpa diasap dulu dagingnya. Ditemani sambal lu'at, bikin makan jadi nambah, Kakak Nona. πŸ˜„ Dalam bahasa Rote, sei artinya daging yang disayat ukuran kecil memanjang. Sei sapi dimasak dengan cara diasapi selama berjam-jam. (Google) Ada kepuasan tersendiri rasanya kalau mencoba kuliner2 khas Indonesia dari berbagai daerah. Pertama kali makan, beli di sei sapi Kan*, langsung jatuh cintrong sama rasanya yg gak biasa di lidah. Apalagi ditambah sambal dan tumisan daun pepaya/singkongnya πŸ˜‹ Kali ini nyoba bikin sendiri dengan recook dari resep Mba Agiseptami (dgn bbrp modifikasi sesuai ketersediaan bahan). Dagingnya tanpa diasap, langsung dimarinasi dan dimasak. Orang rumah pada suka, euy! πŸ˜‚

553. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok

553. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok

Semur bumbu medok ini saya #LihaiRecook9_Yogyakarta dari resepnya bunda @renimbottt dengan versi tanpa cabe sama sekali untuk duo Kayana. Seperti namanya, semur ini memang terasa #SelaluIstimewa aroma rempahnya yang pas, ga 'nyegrak'. Enak syedap, duo Kayana pun menyantapnya dengan lahap 😍😍😍 Source: renimbottt #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanHatiSapiKayana

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

untuk tekstur yg difoto agak kekentalan yaa moms.. kemarin aku tambahin lagi air panas sedikit hehe menu ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak spesial buat menyambut suami yang pulang dari luar kota nih. Sapi Lada Hitam. Enak praktis ga pake lama. Cocok buat jaman WFH SFH biar ga kelamaan di dapur.

4 Orang
1 jam