Rawon Daging Sapi

Dipos pada February 14, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya cuma modal beli jadi , atau kalo engga ya pakai bumbu instan .. Tapi semalem suami request masakin sendiri .. Dg hati yg deg2an trus liat resep sana sini Bismillah akhirnya eksekusi dan menurut kita berhasil hehe .. Note : Dagingnya boleh diperbanyak ya buibu karena saya belinya kedikitan .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. Daging Sandung Lamur 158gram (diperbanyak boleh)
  2. secukupnya Air
  3. Minyak utk menumis
  4. Bahan Pelengkap :
  5. Telur asin
  6. Kecambah pendek
  7. Kerupuk udang
  8. Sambel & Bawang Goreng
  9. Bumbu yg dihaluskan :
  10. 5 buah keluwek (saya pakai kecil2)
  11. 10 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. Seruas jahe
  16. Seruas kunyit
  17. 1 sdt merica
  18. 8 buah cabe keriting
  19. 5 buah cabe rawit
  20. 2 batang sereh geprek
  21. 8 lembar daun jeruk
  22. secukupnya Garam & Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus daging sebentar aja dan potong kecil2
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dg daun jeruk dan sereh
Rawon Daging Sapi - Step 2
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging, masak hingga makin matang & empuk
Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan air, garam, gula, boleh ditambahkan penyedap juga. Masak hingga mendidih
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Koreksi rasa dan siap disajikan dg semua pelengkapnya.
Rawon Daging Sapi - Step 5
Rawon Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 28 : Bubur Hati Sapi Kacang Hijau

Mpasi 7+ Day 28 : Bubur Hati Sapi Kacang Hijau

Resep kali ini mengandung kalori 301 kkal, sangat cukup untuk menambah asupan si kecil di usia 7bulan ya bun. Oh ya seperti biasa jika ada kacang hijau harus direndam dl ya min 30 menit dengan air panas/ semalam dengan air dingin. Hati sapi paling mudah dengan diblender dl ya bun sebelum masuk ke frezer, soalnya kalo ditumis kena minyak susah banget hancur pas disaring. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source : Rindi Megasari #GA_TheNextLevel

Beef Mozza Sandwich

Beef Mozza Sandwich

Sarapan pagi.. Yang paling penting saat pagi harus ada asupan makanan biar kuat menjalani hari.. Tapi sarapan itu masih awal kalo harus langsung berat. Roti emang salah satu yang pas. Soalnya ringan tapi cukup mengganjal 😁 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
20mnt
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

#mingguke27 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Maksinya bunda... Nasi anget, serundeng daging sapi ,syambel terasi plus kerupuk.. masyaAllah gini aja udah nikmatnya kebangetan..πŸ‘πŸ˜

6 porsi
45 menit
Tengkleng iga sapi pedas

Tengkleng iga sapi pedas

Kreasi masakan iga selain di sop dan dibakar πŸ˜†

2-3 orang
30 menit
Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Kalau weekend biasanya masak lunch yang praktis ajah. Kalau dulu lebih sering makan di luar tp di masa pandemi sekarang, rada riskan pergi2 ke mal, tapi koq kangen ya makan di resto. Resep kali ini ala2 resto, bikinnya mudah banget, cuma siapkan daging saikoro & jamur. Bumbunya ga aneh2, pasti ada semua di dapur mommy2, yuuk dicoba.

4 - 5 porsi
1 jam
Pizza Beef Sosis Mozarella

Pizza Beef Sosis Mozarella

Long Weekend pekan ini kita stay @home mengingat kondisi masih Pandemi COVID-19, supaya anak-anak ga bosen dirumah, ingat ada ide dari Mamah mengisi liburan dengan #MasakSekeluarga, saya ajak anak2 masak bersama didapur, dua anak laki-laki saya selalu excited jika diajak masak bersama apalagi bikin makanan favorit mereka..πŸ€— Kali ini emak masih punya stok tepung mocaf pizza produk home industri teman kantor, jadilah kita rame-rame bikin Pizza, anak2 bagian ngasih topping πŸ‘πŸ‘πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpizza

4 loyang
100 menit
Tahu Isi Beef Bulgogi

Tahu Isi Beef Bulgogi

Maaf kalau foto seadanya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi beneran ini enaak. Bikin ini banyak kirain bakal sisa ternyata ludes tak bersisa. Ayok bikin juga #PejuangGoldenApron3

Sosis sapi cabe ijo

Sosis sapi cabe ijo

Rasanya simpel, tapi mewah.. rasa sosis tetep dominan, ketemu aroma daun jeruk yg seger. Bener2 manjain lidah🀀 Sebelumnya bikin resep ini pake se'i sapi. Berhubung skrg cm punya sosis, boleh deh dicoba. Dan trnyata rasanya ga kalah enyak.. sosis bisa pake sosis apa aja ya, sesuai selera aja..

3 porsi
15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

πŸ“26/01/2021 ⏳M35/52 #η¬¬δΈ‰εδΊ”ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M35tinawu #PejuangGoldenApron3 Ini dagingnya sebelum di olah dan Marinasi bumbu.. di marinasi pake nanas dulu 45menitan kemudian cuci supaya dagingnya empuk ya mom.. selamat mencoba πŸ™πŸ™

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Banyak Banget
Β±45 menit
Beef Chicken Patty Steak

Beef Chicken Patty Steak

Catatan resep pertama di tahun 2021. Semoga pandemi segera berakhir di tahun ini. Resep disesuaikan bahan yang ada. Semoga bermanfaatπŸ€—.

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Bismillah, Mengolah tetelan salmon supaya nyambung ke resep tradisional yg rasanya sudah akrab dengan lidah. Dengan tetap memperhatikan soal menu sehat. Pas banget buat yang sedang program turun berat badan / diet untuk sehat. Level pedasnya ini Taman Kanak Kanak ya. Yang suka pedas silakan tambah dengan cabai rawit.

3 orang
Soto kikil kaki sapi

Soto kikil kaki sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Memulai tahun 2021 dengan tongseng sapi, pengennya sih jalan-jalan, makan di luar tetapi keadaan masih kayak gini jadi ya masak sendiri aja 😊😊 Semoga menambah ide masakan untuk keluarga ya moms.

2 orang
45 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Masi punya sisa tulang sapi dan secuil dagingnya dikulkas, kita eksekusi aja jadi sop begini,, uuuu segeerrr.. Pas saat cuaca hujan begini nyantap yg angetΒ². Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanDagingMamiFay

Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

Hidangan simple dan cara buat nya gak pake lama tapi soal rasa di jamin bikin nagih dan menggugah selera makan kita #JelajahSayuranHijau #jelajahresepsayuran #jelajahresepsehat

4 orang