Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memulai tahun 2021 dengan tongseng sapi, pengennya sih jalan-jalan, makan di luar tetapi keadaan masih kayak gini jadi ya masak sendiri aja 😊😊 Semoga menambah ide masakan untuk keluarga ya moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 3 lembar kol
3. 1 buah tomat
4. 1 batang daun bawang
5. 10 buah cabe rawit
6. 5 lembar daun salam
7. 5 lembar daun jeruk
8. 2 cm lengkuas digeprek
9. 1 batang serai digeprek
10. 1/2 buah bawang bombay
11. 65 ml santan instan
12. 1 sdt merica
13. 1 sdt kunyit bubuk
14. 1 sdt garam
15. 1 sdt penyedap rasa
16. 3 sdm kecap manis
17. Minyak goreng
18. Air
19. Bumbu Halus
20. 10 buah cabe rawit
21. 5 siung bawang putih
22. 8 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1

Siapkan semua bahan, iris daging yang sudah direbus sesuai selera, iris kol dan tomat cuci bersih, iris daun bawang sesuai selera.

2

Haluskan semua bahan bumbu halus diuleg/diblender, cuci daun salam, daun jeruk dan cabe rawit. Iris bawang bombay

3

Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus serai, lengkuas tumis kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk aduk rata tumis sampai harum dan matang

4

Isi panci dengan air secukupnya, masukkan bumbu yang sudah ditumis, beri kunyit bubuk dan masukkan daging biarkan sampai mendidih

5

Setelah mendidih masukkan santan, daun kol, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Aduk agar santan tidak pecah biarkan sampai mendidih bumbui garam, merica, penyedap rasa dan masukkan kecap kemudian koreksi rasa.

6

7

Ditemani nasi hangat dan acar, harusnya ada emping melinjo sih ini.

8