Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Dipos pada February 8, 2022

Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang dari kantor melipir pasar. Pas noleh ada yang jualan Cecek alias kulit sapi. Beli aaaahhh... Kali ini kita bikin sambel goreng aja tapi pakai bumbu pandan ya!! Dijamin waaaangi bangeeeettt!! Yuk ikuti step by step nya!! Let's cook with me! #CecekSapi #KulitSapi #SambelGorengKikilKulit #KikilKulitSapi #BumbuPandan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad:

  1. 500 gram Cecek/Kulit Sapi (rebus hingga empuk)
  2. 2 papan Tempe (potong dadu)
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siung Bawang Putih
  5. 9 siung Bawang Merah
  6. 25 buah Cabai Rawit (sesuai selera)
  7. Bahan Lain
  8. 5 buah Cabai Merah Besar (iris serong)
  9. 9 buah Cabai Hijau Besar (iris serong)
  10. 3 cm Lengkuas (geprek)
  11. 3 cm Jahe (geprek)
  12. 7 lbr Daun Pandan
  13. 3 lbr Daun Salam
  14. 3 lbr Daun Jeruk
  15. 1 sdm Kecap Ikan (boleh di skip)
  16. 5 sdm Kecap Manis Bango
  17. 1 sdt Garam
  18. 1 sdt Kaldu Bubuk
  19. 100 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

1
Rebus kulit sapi hingga empuk. Potong dadu. Sisihkan.
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 1
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 1
2
Goreng tempe yang telah dipotong dadu. Sisihkan.
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 2
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 2
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis menggunakan sedikit minyak, hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan. Masak hingga wangi.
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 3
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 3
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 3
4
Tambahkan sedikit air, aduk hingga merata.
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 4
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 4
5
Masukkan kulit sapi dan tempe. Aduk perlahan. Tambahkan kaldu bubuk, kecap ikan, dan kecap manis Bango. Pada tahap inilah saatnya diicip. Bila sudah pas tidak perlu ditambah garam. Namun bila kurang berasa, silahkan ditambahkan garam.
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 5
6
Masukkan cabai merah dan hijau. Aduk perlahan. Masak hingga kuah menyusut. Angkat.
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 6
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 6
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 6
7
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat Mencuubee!!
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Daging Sapi Edamame

Cah Daging Sapi Edamame

Punya daging perut sapi yang suka dipakai buat bikin Samgyeopsal ala Korea. Kemarin itu beli dari tanggal 30 Desember 2020 lalu. Niatnya buat bbq malam tahun baru di halaman belakang rumah. Kebetulan memang suka banget sama bbq dan suka pesan daging beef swif belly ini. Ndilalah, dagingnya malah datang tanggal 2 Januari 2021, hahaha....nasib. Untungnya aja sempat nanya sama penjual yang akhirnya minta maaf. Langsung deh cuss ke supermarket buat cari daging sapi iris. Nah, karena pas tahun baru udah blenek bbq aneka daging dan seafood jadilah daging yang datang tgl 2 ini disimpan di kulkas dan baru ngeh kemaren. Kebetulan ada edamame rebus yasud campur saja. Ternyata enak juga.

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

recook dari bunda sebelah.. karna saya bosen dengan menu2 itu2 aja mungkin anak saya pun juga bosen haha ... akhirnya saya beranikan mencoba alhamdulillah anak lahap banget makannya😍

1 porsi
30 menit
Mpasi 6 bulan Bubur Hati Sapi Brokoli Bayam Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Hati Sapi Brokoli Bayam Telur

2 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#PejuangGoldenApron3 Source: sabiya.kitchen Saya bikin ga pedes ya, soalnya biar anak saya bisa makan juga 😁

Tahu isi toge smoke beef

Tahu isi toge smoke beef

Gak jadi lauk ini mah. Dicemilin langsung habis. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4 orang
30-40 menit
Beef Teriyaki ala pemula

Beef Teriyaki ala pemula

Kebetulan ada slice beef sisa grill ala ala kemaren. Karna udah mblenger grill”an, dan kalo beef alot jadi dibikin beef teriyaki ajaa. Biar bisa jadi rice bowl ala ala 🤩🤩

3-4 orang
1 jam 30 menit
Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Tumis daging sapi, buncis, bakso dan wortel

Ada sisa daging sapi pas kemarin bikin daging bakar teflon. Jadi dimasak dengan aneka sayuran biar jadi tumisan. Daging biasa yg tanpa bumbu juga gpp bund..masak itu suka2 asal sesuai dengan selera qta^^ #PejuangGoldenApron3

MPASI 8 Bulan Bubur Sliced Beef

MPASI 8 Bulan Bubur Sliced Beef

Nyobain slice beef yang katanya kaya lemak

2 porsi
2 jam 30 menit
Bistik sapi

Bistik sapi

4 oranh
40 menit
Daging sapi bulgogi

Daging sapi bulgogi

Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang 😄😄. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. 💪. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. 😉

40 menit.
Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Menu berbuka puasa pertama di tahun ini, spesial request suami yang pengen buka puasa pake perkuahan ❤️

Asem-asem Buncis Wortel Tetelan

Asem-asem Buncis Wortel Tetelan

Assalamualaikum.. Ga pernah bosan dengan asem-asem buncis. Selalu bikin nafsu makan meningkat. Asem-asem ini isiannya bisa diganti apa aja sesuai selera, pakai ayam, iga sapi atau telur puyuh juga enak. Selamat mencoba 😊

4 orang
45 menit
Semur hati sapi

Semur hati sapi

Pastry isi daging sapi dan keju

Pastry isi daging sapi dan keju

Di frezer ada kulit pastry nganggur dah lama,ada keju, eman dah.. Entahlah apa namanya ini,yg penting kemakan,asal enak pasti kemakan 😅unt isian bisa pake apa sj,sayuran jg bisa.. Besok buat yg pake sayuran,tentu sj klu masak di dapur sll dibantu anak remaja lelakiku..tugasnya cuci2 setelah masak dan nguleg2 bumbu,ngupas bawang putih dan bombay😆😅😍 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakSekeluarga

Beef roll enoki (menu diet)

Beef roll enoki (menu diet)

5 orang
20 menit
❤️❤️ Sup Pangsit Sapi Jagung ❤️❤️

❤️❤️ Sup Pangsit Sapi Jagung ❤️❤️

Ngakalin si kakak yg ga suka makan jagung klo kliatan bonggol jagung nya... 😁😁

25 pcs
1 jam 30 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit
74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Pindang daging sapi

Pindang daging sapi

Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe #PejuangGoldenApron3 #mingguke46

240. Rendang Daging Sapi

240. Rendang Daging Sapi

Bismillah.... Lanjut stok rendang buat lebaran. Padahal lebaran masih lama ya moms😅...gpp daripada nanti pas mo lebaran kalang kabut masak. Jadi dicicil dari sekarang, rendangnya bisa disimpan di freezer dan tahan lebih dari 1 bulan tanpa mengurangi rasa rendangnya. Kali ini saya recook resepnya Yana Armila, teman satu komunitas dari kalbar. Resepnya menggunakan ambu-ambu yaitu kelapa parut yang digongseng dengan api kecil dan kemudian di haluskan hingga berminyak. Ambu" ini menambah citarasa khas pada rendang. Resep menggunakan stok bahan dirumah, resep aslinya bisa di liat di link yang saya share yaa. Yuk moms dicoba...😍😍😍 Source : Yana Armila https://cookpad.com/id/resep/14002660-rendang-daging-sapi?invite_token=5qQxpFbiwyiJzRYwGya3kp7k&shared_at=1618724346 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menulebaran #menuberbukapuasa