Kalio Bola-bola Daging Sapi

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Bola-bola Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Bola-bola Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Bola-bola Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Bola-bola Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Bola-bola Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Bola-bola Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 3 Maret 2021/#349 Masih punya sisa cabe kering, coba dibikin sbg bahan bumbu kalio daging sapi.. Supaya cepat masaknya, dagingnya dicincang dulu lalu dibentuk jadi bola-bola daging, tambahkan kentang biar jadi lengkap.. Eh jadi banyak maksudnya😁 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Bola-bola Daging Sapi:

⏩Bahan A :
250 g daging sapi berlemak
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1 siung bawang putih (geprek dulu)
⏩Bahan B :
1 buah kentang (200 g), potong2, rendam dlm air
500 ml santan kental (dari 1 buah kelapa)
⏩ Bahan C (Bumbu rempah daun2an):
2 lembar daun jeruk nipis
1 lembar daun salam
1 tangkai serai
⏩Bahan D (Bumbu yg dihaluskan) :
15 buah cabe merah keriting kering
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 sdm bumbu rendang/kari
1 sdt ketumbar bubuk
⏩Seasoning :
1/2 sdm gula merah (15 g)(utk efek karameliasasi, plus rasa)
Garam, kaldu bubuk (patokan 1/2 sdt dulu)
4 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Bola-bola Daging Sapi

Siapkan bahan. Pastikan semua sudah higienis. Cabe kering direndam dg air panas sebentar, kemudian tiriskan dan potong2. Bahan D dipotong2 dan dihaluskan. Sisihkan

Siapkan food processor. Masukkan semua bahan A. Proses hingga cukup halus. Sisihkan

Panaskan minyak.Tumis bahan B dan bahan C, hingga harum. Masukkan santan sekitar 200 ml, masak hingga mendidih.

Bahan A di langkah 2, dibentuk bola-bola daging. Masukkan kedalam kuah yg dimasak di langkah 3. Biarkan bbrp saat smpai bola-bola agak kaku. Baru diaduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap

Tambahkan sisa santan, seasoning dan kentang. Masak hingga kuah menyusut dan kentang matang. Cek rasa. Matikan kompor.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala gokana

Spaghetti saus bolognese (kornet sapi)

Si kakak ada tugas praktek memasak pasta. Pilihannya jatuh pada saus bolognese yang mudah dan sesuai selera.. Tak pakai daging segar, seadanya saja yang dijual di al**mart 😁🙏🏻.. Tetep enak kok.. meskipun mungkin tidak autentik dengan resep dari negara asalnya....☺✌🏻

4 porsi

Beef Donburi

Gegayaan aja pake judul beef donburi, padahal mah yaa sebenernya ini beef teriyaki kaya biasanya terus platingnya ditaro di atas nasi dalam mangkok, dimakan pakai saus kewpie wijen sangrai, jadi deh beef donburi, hehehe. Yaa namanya masih jadi “manusia gua” begini yaa, masak-masaknya kita bikin beda biar berasa lagi dine in di resto, hehe. Ini tuh salah satu booster buat saya biar ga males masak, biar ga bosen dan bikin yang variasi biar hepi sendiri aja pas masak dan makan hasilnya. Maklum yaa, antara kewajiban, pekerjaan, dan hobi semua berhubungan sama dapur. Nahh, jadi kadang tuh sama masak-masak suka love and hate relationship juga. Di saat lg begah buat masak kaya ya Allah males banget megang panci, tapi kalo lagi day off, yaa kepikirannya juga masak. Begitulaaahh manusia ;p #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi

Ini kesukaan orang rumahku . Rasa gurih enak banget .jangan lupa sajikan dengan nasi hangat

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Pengen ikutan #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta Liat bahan di kulkas pas banget sama resep mbak Fransiska arie. Langsung eksekusi buat menu sarapan tadi pagi.

2 orang

1 jam

Brongkos tetelan kacang tolo

#PekanPosbarKacang Saking exciting nya bikin ini sampai lupa mau fotoin. Pas tinggal semangkuk baru keingetan. Untuk sayuran nya terserah ya.. disesuaikan saja dengan yang ada. Disini saya pake buncis karena yang ada di kulkas cuma itu. 😀

4-5 orang

1 jam 30 menit

Sambal Goreng Tetelan

Masak sisa bahan yang ada di kulkas, karena belum sempat ke pasar lagi. Sambal gorengnya kurang nampol pedesnya, stok cabe habis. Wis gapapa, gini aja enak😋😋 #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Masak yang simple tapi mewah ala resto lagi ya 🤣. #PejuangGoldenApron3

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. 😍Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Nah.. Pakai saus bulgogi.. Enak juga rasanya.. Kesukaan anak2 ku.. #Jelajahresepsehat #SemurDagingsapi

5 orang

40 menit

MPASI 6 Bulan (Bubur Daging Sapi Wortel)

Ini adalah resep pertama kali untuk MPASI anak saya yang baru memasuki usia 6 bulan. Semoga bermanfaat

3 kali makan

2 jam

Tongseng Sapi

Request Pak Su...

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

26. Rolade Daging Sapi Sehat Bergizi (mpasi)

Nyari makanan olahan sapi buat anak dibawah usia 2tahun biar cocok untuk Anak daripada beli diwarung pakai penyedap rasa, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi

2 jam

Nasi Goreng Sapi Lada Hitam

Karena ini tanggal tua, jadi anak kos masaknya seadanya bahan d kulkas, kebetulan kemarin waktu masak sapi lada hitam itu masi ada disimpen d freezer, jadi deh nasi goreng maknyus #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Tumis Saikoro beef Dan paprika

Menu makan siang Yang terinsiprasi Dari si paprika Yang warna warninya bikin gemes, selamat mencoba mudah2an cocok ya bund 🙏❤️

2-4 orang

45 menit

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat