Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:
- 500 gram iga sapi
- 3 buah kentang
- 2 buah wortel ukuran besar
- 1 buah lobak
- 6 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 buah pala, digeprek
- 3 biji cengkeh
- 2 bunga lawang
- 1 batang kayu manis
- 1/4 sdt kapulaga bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- Secukupnya garam, gula, dan lada
- 2100-2300 ml air
- Jeruk nipis untuk perasan saat penyajian
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi
