Soto sapi

Dipos pada February 10, 2022

Soto sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, sudah melewati minggu ke _44 sebagai #PejuangGoldenApron3 Saya kirimkan resep soto sapi hasil recook dari resepnya akun "Dapur Mom Era" waktu itu. Yuks dicoba ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi:

  1. 500 daging sapi
  2. 3 liter air. 1+2 liter
  3. Bumbu ulek
  4. 10 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 sdm garam
  8. Bumbu utuh dan geprek
  9. 2 batang sereh
  10. 2 ruas jahe
  11. 4 daun jeruk
  12. 3 daun salam
  13. 2 ruas lengkuas
  14. Pelengkap soto (dalam takaran sesuai selera)
  15. Bihun yg rebus
  16. Tomat
  17. Daun bawang
  18. Daun seledri
  19. Bawang goreng
  20. Sambal dari cabe rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi

1
Siapkan bumbu geprek dan bumbu halus (bumbu halus saya blender)
Soto sapi - Step 1
Soto sapi - Step 1
2
Didihkan air untuk merebus daging sapi, setelah daging empuk, matikan api lalu buang air rebusan tadi lalu iris kotak2 daging sapi tsb. Lalu didhkan air yang baru kemudian masukan daging iris tadi. Didihkan kembali
Soto sapi - Step 2
Soto sapi - Step 2
3
Sambil menunggu rebusan daging mendidih lagi, tumis semua bumbu soto lalu cemplungkan kedalam rebusan daging sampai meresap, kemudian cek rasa. Kuah soto siap disiramkan kedalam mangkok yg sudah berisi bahan pelengkap soto.
Soto sapi - Step 3
Soto sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain makanan kekinian.. karena kalo beli lumayan menguras dompet..

4 orang
1 jam
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Mensiasati sikecil yg bosen nasi tim.

1x makan
Sawi Siram Sirloin

Sawi Siram Sirloin

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
Beef Chicken Patty Steak

Beef Chicken Patty Steak

Catatan resep pertama di tahun 2021. Semoga pandemi segera berakhir di tahun ini. Resep disesuaikan bahan yang ada. Semoga bermanfaat๐Ÿค—.

Sate sapi buntel teflon

Sate sapi buntel teflon

Punya minced beef, selain buat bolognese spaghetti/bistik... buat apa ya... Jadi deh ide ini dgn ala kadarnya saya.. Selamat mencoba..

1-2org
30-60mnt
Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beli๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Butter rice with Saikoro Beff

Butter rice with Saikoro Beff

Klo udah bikin all about saikoro beff duuhhhh ngeces2 lg masaknya jugaa ๐Ÿคค๐Ÿคฉ cuman dimasak sebentar juicy bangeeeddd๐Ÿคค๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

lagi flu batuk. jangan sampai sakit lagi pandemi. dikurangin makan yg berminyak dan pedas. dibuatlah yg hangat2. penuh rempah.

6 org
30 menit
Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Variasi penyajian makanan yang bisa membuat orang tertarik untuk memakannya. Kalau beli di daerah sini lumayan mahal bun, jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Krecek Sapi Masak Kecap

Krecek Sapi Masak Kecap

Yuhu, emak epis kembali lagi dengan menu enak yang super simple kesukaan anak dan suami... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

Punya stok daging frozen tapi bingung mau di masak apa. Pagi2 paksuami udh ngerebus aja tuh daging, katanya biar aku tinggal masak aja nanti. Padahal aku aja blm nemu ide mau di masak apa๐Ÿค” Akhirnya coba bikin Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben. Nemu resepnya mba Ratna Ayu Puji Lestari, cuma aku skip bbrp bahan dan step2nya aku modif disesuaikan dg sikon krn tuh daging udh di masak sampai empuk๐Ÿ˜† Ini resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/14128052-beef-teriyaki-dan-salad-ala-hokben?invite_token=Dr6didfknL1Jm5WxxyixDCCX&shared_at=1609404933 #Cookpadcomunity_Cilegon

Beef teriyaki

Beef teriyaki

ini menu andalan kalau ada daging sapi di freezer. Jadi belinya daging sapi, kalo sudah dicuci simpan di freezer. Potong tipis2 waktu daging masih beku jadi mirip beef slice deh. Masaknya jadi cepet.

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Hari ini lagi pengin banget makan empal gepuk daging sapi. Lama gak buat lama juga gak makan ๐Ÿ˜† ,soalnya klo masak daging senangnya di masak yg ada kuahยฒ nya , biar seger.., tapi tidak utk hari ini lagi kepengin banget makan empal gepuk sama nasi hangat plus sambal ! Wuuiih... kebayang dong nikmatnya.. Yuuk aah ... daripada ngebayangin mending kita cobain resep nya ๐Ÿค— #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week31GATNL #EmpalGepukDagingSapi #ResepRiniJulia

Beef Burger Simple & Enak ๐Ÿ”

Beef Burger Simple & Enak ๐Ÿ”

Source : chef Arnold Ketemu resepnya chef Arnold di yt dah berasa cocok banget sama burger ini, rasanya enak, ga pake campuran apa apa, so original, dan beefnya nampol banget, mau dihidangkan langsung bisa atau kalau saya bikinnya bisa sekalian dan bisa disimpan di freezer, masak seperlunya aja saat mau dihidangkan, hmmm... yummy๐Ÿ˜˜ Ga perlu sibuk pagi pagi kalo ada beef burger ini, tinggal panasin teflon uprek sebentar jadi deh.. siap dinikmati atau buat bekal ngantor juga lho๐Ÿ˜ Sarapan simple bergizi dan lezat ๐Ÿ‘Œ

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hujan-hujan gini enak banget masak makanan berkuah. Akhirnya coba โ€œmerambahโ€ memasak menggunakan iga sapi. Walaupun memang membutuhkan waktu agak lama untuk merebusnya, tapi sebandung dengan hasilnya, sup enak gurih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Gunakan jahe, kayumanis dan cengkeh untuk membantu mengurangi amis pada daging sapi. Selamat mencoba :) #supigasapi #sup #soup #suplingga #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi