Anda sedang mencari inspirasi resep Balado terong ungu + daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado terong ungu + daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado terong ungu + daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado terong ungu + daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado terong ungu + daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado terong ungu + daging sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado terong ungu + daging sapi:

1. 2 terong ungu
2. 400 gr daging sapi
3. Bumbu:
4. 2 buah tomat
5. 4 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. 2 butir kemiri
8. 10 cabe rawit
9. 5 cabe merah keriting
10. 1 sdm gula merah(bs pakai gula pasir 1sdm)
11. 1 sdt garam
12. Secukupnya penyedap bila suka

Langkah-langkah untuk membuat Balado terong ungu + daging sapi

1

Goreng terong. Sisihkan. Haluskan bawang cabai kemiri dan tomat. Tumis hingga matang

2

Masukkan daging sapi cincang. Tambahkan air 150ml bersama guka garam penyedap. Masak hingga daging matang

3

Masukkan terong goreng. Biarkan meresap.

4

Sajikan