Beef curry khas Aceh

Dipos pada February 16, 2022

Beef curry khas Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef curry khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef curry khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef curry khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef curry khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef curry khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef curry khas Aceh memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini rindu banget makan masakan mama kari sapi. Gak pakek santan. Lebih d sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef curry khas Aceh:

  1. 1 kg daging sapi iris rendang
  2. 2 batang sere
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 20 lembar daun kari
  6. 2 sdm air asam Jawa
  7. Bumbu halus
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 15 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 7 buah cabai merah kering
  14. 10 buah cabai merah keriting
  15. 7 buah cabe rawit hijau
  16. 3 kelopak bunga Lawang
  17. 1/2 sdt jinten
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdm bubuk kunyit
  20. 2 cm jahe
  21. 4 sdm kelapa gongseng

Langkah-langkah untuk membuat Beef curry khas Aceh

1
Tumis 3 siung bawang merah, sampai harum. Lalu masukan bumbu halus dan sere, pandan, daun kari. Tumis hingga harum
Beef curry khas Aceh - Step 1
2
Masukkan daging yang sudah di potong. Biarkan bumbu meresap dan mendidih. Setelah mendidih tambah kan air sesuai selera.
Beef curry khas Aceh - Step 2
3
Setelah daging empuk tambah kan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Tambahkan 2 sdm air asam Jawa
Beef curry khas Aceh - Step 3
Beef curry khas Aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Gada basil, kemangi pun jadi 🀣 Resepnya dari Ko hans danials yaaa @eatsandtreats yg kondang. Enakkk & must try! Menu baru buat beef slice πŸ’•

3-4org
30menit
Gulai Daging Sapi Yummy

Gulai Daging Sapi Yummy

Ini berawal dari pengen coba memasak dengan menggunakan banyak bumbu rempah. Apalagi cuaca lagi dingin2nya.. πŸ₯Ά Sepertinya cocok dan menghangatkan. Berbekal dari lidah yang sering merasakan nikmatnya gulai, akhirnya jadilah gulai made in sendiri. Cucok meong pokoknya πŸ‘! Let's cook Mom!

4-5 orang
60 mnt
Bali telur daging sapi tahu

Bali telur daging sapi tahu

Biasanya Ibuku kalo buat ini gak pake daun salam..ini aq kasih sendiri..biar aroma masakan tambah sedap.. Youtube: cerita dapur kita

Beef Burrito

Beef Burrito

Bismillah, Sajian BF express dan enakkk.. Bonus sehatt😍 MaasyaaAllah sampai siang masih kenyang, Alhamdulillah πŸ™πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Depok

6 pcs
20 menit
Steak Sapi

Steak Sapi

Bapake pengen banget steak sapi ala itu lho......cow. Mau makan d tempat, ga nikmat banget krn was-was n buru-buru.. Mau delivery, yahhh gimana gitu daging diangetin. Jadilah emak hari ni masak mewah, walau cuma pake sapi dari pasar. Yg penting pengennya ketunda dulu lah... Disini hanya resep untuk steak nya ya...untuk side dish n sauce nya next time..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 35- (31Jan)

4 orang
60 menit
Sliced Beef ala Maranggi

Sliced Beef ala Maranggi

Masih resep Masterchef Winner, Chef Jerry (Resep asli di Youtube Devina Hermawan). Resep aslinya namanya Steak Maranggi. Tapi kali ini menyesuaikan isi dapur yaa, jadi ada beberapa bahan yang dimodifikasi. Di resep asli ada bumbu olesan dan condiment lainnya, tapi saya tidak pakai. Langsung cuss ke youtube Devina Hermawan untuk resep lengkapnya. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Olahan simple yg jadi kegemaran anak2 #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
30 menit
Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo

Masih dengan edisi simple, ini telur asinnya, saya pakai yang instan. Pilih yang terpercaya ya, supaya rasa nya enak 😍. Tapi kalau mau, agak sedikit repot, pakai telur asin asli. Menurut saya, ini lebih enak hehe Untuk daun jeruknya, sebaiknya, pakai yang segar. Ini saya punya saya agak kering, sudah lama.

47. Slice Beef Sambal Matah

47. Slice Beef Sambal Matah

Udah ketemu resep sambal matah yang pas di lidah, tinggal ditambahin slice beef aja.

6 orang
45 menit
Mpasi 6m+ Day 3 - Bubur Sapi Tempe

Mpasi 6m+ Day 3 - Bubur Sapi Tempe

Hari ini cobain makan sapi ya, semoga Steffi ga alergi Detail lengkap tentang mpasi bs check Instagram : @steffibelvina dan @y_lay87

3 Porsi
30 Menit
Sirloin beef yakiniku

Sirloin beef yakiniku

Salah satu menu favorit jg nih,simpel dan yummyy ❀️

5 piece
Beef slice ala hokben

Beef slice ala hokben

Pertama kali nyobain masak beef slice, dan rasanya muantull 😁🀀 sayurannya di campur, karna paksu gak suka di bikin kaya hokben banget yang pake mayo itu 🀭

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mau beef atau chicken, mau teriyaki atau yakiniku, sama aja bikinnya.. bawang bombay tumis terpisah biar saat mateng masih crunchy dan wangii..

5 orang
1 jam
Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Siomay kubis daging sapi

Siomay kubis daging sapi

Sudah lama banget pengen bikin ini tapi apa daya rasa malas selalu menyerang.... hahahaha... dan kemaren alhamdulillah selesai eksekusi dan hasilnya enak banget..............

5 orang
1 jam 30 menit
Tongseng Sapi bumbu pedas

Tongseng Sapi bumbu pedas

Aroma yang sedap, bumbu terasa mantap, kuah yang kental kaya rasa dan daging yg empuk menggugah selera makan. Cocok untuk referensi masak daging selain dibikin soto / sop

6 porsi
1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bantu share resep ini kalo bermanfaat bund trimakasih β˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ™ masakan sederhana dan kaya gizi yang pasti bikin nafsu makan meningkat ☺️ Untuk lengkap vidio memasak ada d chanel youtubeku jangan lupa like, share and subscribe ya bund

4 orang
1 jam
Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran πŸ’žπŸ’ž

4 orang
45 menit