Sapi Sambal Matah

Dipos pada February 10, 2022

Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta dimasakin sei sapi. Karena gak punya liquid smoke saya cari resep yang simple aja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Sambal Matah:

  1. 220 gr daging sapi
  2. 2 sdm margarin
  3. Bumbu marinasi
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan sambal matah
  7. 8 butir bawang merah
  8. 1 batang sereh, ambil putihnya
  9. 1 butir bawang putih
  10. 1 buah jeruk limau
  11. 10 buah rawit merah
  12. 5 buah cabe merah
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3/4 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Sambal Matah

1
Cuci bersih daging dan lap dengan tisu agar kering. Siapkan bahan lainnya. Panaskan margarin dan panggang daging.
Sapi Sambal Matah - Step 1
2
Iris semua bahan sambal matah dan tambahkan perasan jeruk.
Sapi Sambal Matah - Step 2
3
Tumis daging dan sambal matah sebentar. Sajikan.
Sapi Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

329. Usus Sapi Goreng

329. Usus Sapi Goreng

Jaman masih kicik, kami bersaudara suka banget sama usus sapi goreng. Apalagi yang dalemnya masih ada sari2 makanannya (bukan kotoran lohh 🤭😁). Hanya saja karena ini jeroan dan pendukung kolesterol, saat kami dah dewasa harus membatasi. Klo bisa sih dihindari yaa.. Udah lamaa ndak makan, ehh tuksay bawa usus sapi segar.. tergoda dehh! 😅😋. Biar gak banyak2 ambil, kasih pendampingnya banyakan. Ada kulup bayam, mangga muda, tempe, tahu, terong, timun dan sambel. Mari makan! 🥰👌🏻 #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35 Resep ke 2

Kwetiau dadar siram sapi

Kwetiau dadar siram sapi

#jelajahresep kali ini saya mengkombinasikan antara telur, sayuran warna warni, daging dan hasil olahan ikan. Dan mencoba membuat bahan kwetiauw dg cara memasak yg sedikit berbeda. Eksekusi kuy

2 org
45 menit
Krecek Sapi Masak Kecap

Krecek Sapi Masak Kecap

Yuhu, emak epis kembali lagi dengan menu enak yang super simple kesukaan anak dan suami... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya memasak ini karena terinspirasi dari masakan yg berkuah2. Dan saya membuat kemudian menjualnya.dan Alhamdulillah ini salah satu yg paling ter laris di warung saya.

2 orang
3jam
Beef teriyaki untuk nasi box

Beef teriyaki untuk nasi box

Bikin nasi box untuk tahlilan. Tapi hanya resep teriyaki yg saya share ya..

15- 20 porsi
90 menit
Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Pengen banget makan gudeg, kangen mudik ini tandanya hehe. Kali ini coba masak yang tanpa santan, karena memang ada varian gudeg tanpa santan, selain itu ceritanya biar lebih sehat kan katanya kalau makanan bersantan dipanasin berkali-kali tidak bagus hehe. Ternyata walau tidak bersantan enak legit juga kok👍 #GA_TheNextLevel #week37

Enoki beef rolls

Enoki beef rolls

Bosen enoki digoreng crispy jadi dimasak untuk lauk aja sekalian bareng beef Masaknya gk ribet, rasanya enak, tampilannya juga lucu Kuahnya pas kena nasi panas tuh rasanya bisa nyatu gitu hehhe #PejuangGoldenApron3

Nasi Sapi Lada Hitam

Nasi Sapi Lada Hitam

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

3 orang
1 jam 45 menit
Beef Niku Udon

Beef Niku Udon

Niku udon favorit saya, kalau beli kebanyakan sampai begah jadinya belajar bikin 😉

4 orang / 2 orang 2x makan
1 jam
Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Resep ini dari mamaku yang sering sekali masak perdagingan hehe, salah satunya menu Asem2 daging sapi ini. Walaupun buatan mamaku lebih khas dan mantap buatanku juga gak kalah enaknya kok👍

5-6 porsi
1-2 Jam
Nasi Goreng Beef Salamy!

Nasi Goreng Beef Salamy!

Recook Mba Izza (lagi) ditengah ke mageran untuk bawa bekal ke kantor. Efek akhir tahun kali yaaa lalu.. cari yg simple walopun pelanggaran weekdays bikin nasi goreng hahaha Thanks Mba Izza atas sharingnya Senin sore di CODE, juga thanks atas resepnya yg sangat menolongku hari ini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Beef Teriyaki Sederhana

Beef Teriyaki Sederhana

Jangan lupa pakai saus Saori Teriyaki yah

4 orang
20 menit
Sapi lada hitam sederhana

Sapi lada hitam sederhana

Pas blanja di minimarket dan tepat di rak bumbu penasaran banget sama Saori sapi lada hitam,,dan kebetulan punya sisa daging sapi di kulkas,,cuuussss cobain masak sapi lada hitam Dengan bahan alakadarnya..😅😅

Grilled Sliced Beef

Grilled Sliced Beef

Resep dari istri kakak ipar.. Simple banget tapi suami dalam 10 hari sudah 3x makan grilled beef ini 😅😅😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sukaaa sekali cari2 resep teriyaki yg simpel & irit bahan biar bisa langsung recook. Bahan utama cuma daging sapi slice (bisa beli di supermaket atau daging sapi biasa diiris tipis saat setengah beku) & saus teriyaki botolan. Beef slice ini cukup tipis, gak perlu dimarinate, lgs tumis aja. Saya tambahkan jamur biar lbh kaya rasa, tapi boleh tidak pakai. Ini resepnya Willgoz Kitchen, tp dimodif pakai saus teriyaki botolan, biar lbh praktis.

4 - 5 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Sayur sop yang simple, enak dan segeer 😍. Maapkeun late post 🙏 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3