Dendeng Sapi Kering

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Kering memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dendeng milik mbak Titih Widyastuti ini sudah pernah saya recook 2thn yang lalu. Asli rasanya enak dan seperti yang selama ini saya harapkan. Untuk memeriahkan posbar team Kalteng, saya akhirnya recook lagi resep dari mbak Titih. Terima kasih banyak mbak Titih Widyastuti atas resepnya🙏🥰. #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Kering:

250 gr daging sapi
Bumbu Halus
2 siung bawang putih
3/4 sendok teh Ketumbar
50 gr gula merah (saya 3,5 keping)
1/2 sendok teh asam jawa
3/4 sendok makan garam
5 cm Lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Kering

Kita cuci dan potong tipis2 daging sapi lalu sisihkan (potong melawan serat supaya empuk). Siapkan bumbu halus lalu kita ulek atau blender hingga halus. Masukan daging kedalam bumbu halus, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah semua bumbu tercampur rata dgn daging, kita diamkan daging supaya bumbu meresap selama kurang lebih semalaman didalam lemari es. Saat bumbu sudah meresap, kita tata diwadah lembar perlembar lalu kita keringkan dibawah sinar matahari hingga daging benar2 kering. Untuk penyimpannya, letakan dendeng kering dlm wadah tertutup dan simpan dlm lemari es.

Untuk menggoreng dendeng, kita panaskan minyak goreng dgn api kecil. Goreng dendeng sebentar. Jika bagian bawah sudah kering lalu kita balik, supaya matang merata, lalu angkat dan tiriskan.

Denden sapi siap untuk disajikan dgn nasi hangat, nasi kuning, nasi uduk bahkan bubur, Selamat mencoba 🙏🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi khas jawa timur

Dengan kelengkapan : kecambah, sambal trasi mentah jeruk limo dan telur asin .

38. Rendang Hati Sapi

1 kg hati sapi

Tumis Pedas Paru (kebug) Sapi

Pedas enak dan empuk sekali 🤗 Di makan sm nasi hangat sudah enak 😋

Rendang daging sapi

Source: sajian sedap

Tongseng paru+ ati+babat sapi

Masak sendiri lebih puassss

serumah

2jam

Beef Yakiniku

Pertama masak ini dpt pujian dr suami😂 dan rasanya mirip bingit kyk resto2 ******...cuzzzz monggo dieksekusi..

Daging sapi balado🌶

Kemarin pingin masak yang berbahan dasar daging. Akhirnya menemukan resep dari Chef Devina dan Ci Xander's Kitchen. Saya kombinasi antara dua Chef tsb😆 Saya memakai resep ungkep daging dari Chef Devina dan memakai resep Ci Xander untuk membuat sambal baladonya.. Alhamdulillah akhirnya jadi deh😆 #latepost

Krengsengan Daging Sapi

3 porsi

45 menit

Soto Daging Sapi dan Tulang Iga

[119] Beef Kari Udon

Lagi pingin udon yang di mall, tapi karna lagi pandemi jadi mikir lagi. Eits, tapi kan kita bisa bikin di #RumahAja liat resep-resep dari Cookpad Indonesia. Nih buktinya saya bisa bikin udon ala ala yang di mall tapi rasanya ga kalah, tetep enak! #PejuangGoldenApron3

Sup iga sapi yg tergoda

Hmmm anak saya suka makan yg kuah2. Yah akhrnya ane bikinlah ni seblm kerja buat anak dn misua, alhs maknyos lohh ceki2 ya

4 org

1 jam

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Resep dari Cicilia Herlena

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms.. Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canai Langsung masak saja yuk mommies, bunda..🥰

4 org

45 menit

Cah sapi

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Rizqi (@qqrizqi ) Assalamualaikum...ini masakan simple, enak , mudah bikinnya dan pastinya Pak Suami & anakku suka padahal gak pakai saus teriyaki loh ..ayo bun coba bikin deh 😉..

Kentang Hati Sapi No Santan

Daging sapi tumis paprika

Iris dagingnya tipis tipis bgt yah.. supaya empuk dan cepet matengnya. Anak saya suka bgt olahan daging ini. Yg tadinya gak mau makan, jadi lahap bgt makannya. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source: Dian

Tongseng daging sapi n ayam

Pas ada bahan²nya, ada daging sapi,tomat n kol... ada baso,ada sisa ayam goreng, biasa kalo yg dada jarang ada yg mau makan....oke d eksekusi aja d potong² campur d tongseng

6 porsi

31. Tumis daging sapi sayur

Bismillah share resep pekan ketigapuluhsatuu😍😍😍 Resep simple, bumbu tinggal cemplung2 nih bund.. tapii ttep ad rebus2 diawal yaa bund, spaya bner2 mateng dan numisny gk pake lama 😁 okee, selamat mencobaa... dtggu kiriman recooknya bund ♡ #PejuangGoldenApron3 #pekan31 #TumisDagingSapi

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi

masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat