152. Rawon Daging Sapi

Dipos pada February 4, 2022

152. Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 152. Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 152. Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 152. Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 152. Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 152. Rawon Daging Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 152. Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 152. Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 152. Rawon Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 01 Juli 2021 Bismillah... Ini adalah makanan favorite dikeluargaku. Bahkan hampir tiap hari raya Idul Fitri aku selalu bikin Rawon Daging Sapi ini. Dalam memasak aku menggunakan daging lulur dalam/has dalam . Karena cepat empuk dan tidak berlemak. Sebab aku dan keluarga memang tidak suka dengan jenis daging yang banyak lemaknya/gajih. Resep ini aku bikin buat ikutan #PekanPosbar Replikasi Menu Resto. #PekanPosbar #CookpadCommuity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 152. Rawon Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi khas dalam yang sudah dimarinasi gula merah
  2. 5 sdm / 1 bungkus bumbu dasar hitam
  3. 1 liter air untuk merebus
  4. Bumbu cemplung :
  5. 1 batang serai memarkan, ikat simpul
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 10 lembar kecil daun jeruk purut
  9. 2 batang daun bawang pray potong sesuai selera
  10. Bumbu penyedap :
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk royco ayam
  14. Pelengkap :
  15. 2 tangkai daun sop potong kecil
  16. Secukupnya kecambah
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. Secukupnya telur asin

Langkah-langkah untuk membuat 152. Rawon Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan
152. Rawon Daging Sapi - Step 1
152. Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan wajan. Masukkan bumbu dasar hitam. Kalau sudah meleleh, masukkan semua bumbu cemplung kecuali daun bawang pray. Aduk hingga daun jeruknya layu
152. Rawon Daging Sapi - Step 2
152. Rawon Daging Sapi - Step 2
152. Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan potongan daging. Aduk sampai berubah warna
152. Rawon Daging Sapi - Step 3
152. Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Sementara menunggu daging berubah warna, rebus air hingga mendidih dengan api sedang
152. Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Kemudian masukkan daging yang sudah berubah warna. Kecilkan api, lalu tutup pancinya
152. Rawon Daging Sapi - Step 5
152. Rawon Daging Sapi - Step 5
6
Bila dagingnya sudah empuk masukkan irisan daun bawang pray dan bawang goreng 1 sdm. Aduk sebentar. Cicipi rasanya. Matikan kompornya
152. Rawon Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, daun sop, telur asin, kecambah, dan sambal
152. Rawon Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Ungkep

Daging Sapi Ungkep

Source @orangecooking daging ungkep, empuk gurih dan seperti biasa kuahnya selalu dilebihin biar mantap jadi teman makan nasi..

Sate Empal Sapi

Sate Empal Sapi

Hai moms🙋 Berhubung stok daging buanyak,, aku buat empal aja,, sebagian disimpen buat stok digoreng, sebagian yg uda rapuh bgt dagingnya aku buat sate empal sapi. Alhamdulillah suami doyan buangettt dan lgsg dpt pujian dong hihihi #senengnyahatibudin😁 Di resep ini juga aku kasih bonus buat sambal bawang yg cocok bgt buat sate daging ini moms,, btw sengaja aku pake cabe rawit merahnya cuma dikit, karena suamiku ga bgtu suka kalau terlalu pedas. Oiaa ini low budget bgt lho,, berikut rinciannya : 1. Daging sapi kurban : Rp. 0,- 2. Bumbu2 : Rp. 15.000,- 3. Cabe : Rp. 2.000,- 4. Tomat : Rp. 2.000,- 5. Tusuk sate : Rp. 1.000,- Total : Rp. 20.000,- Source daging empal : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_AnekaSate #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Asem-Asem Lemak Sapi

Asem-Asem Lemak Sapi

Udah lama bgt pingin masak asem-asem. Stok sayur cukup buat seharian ini. Kebetulan ada lemak sapi nangkring di freezer. Suka dehh, klo ada lemak berlemak meski kolestrol meningkat😂 penting jdi syedep masakan😆 sssstthh...jgn lupa, habis ini guyur sama wedhang jeruk nipis yes😂 #cookpadcommunity_solo #timlo

4++ orang
30 menit
Beef Radish Clear Soup

Beef Radish Clear Soup

4-5 pax
2.5h
Hati sapi masak Kemangi

Hati sapi masak Kemangi

Efektif menghilangkan aroma hati sapi berganti jadi aroma kemangi yang wangi, untuk cabe di sesuaikan selera saja

Malbi Sapi

Malbi Sapi

Source: ig xander's kitchen Recook & modified: Manda Evie Katanya kalo lagi hamil, sukanya makan daging, anaknya bakalan cowok ...hihihi Mitos atau fakta??? 🤣 Well, emang pada waktu hamil anak pertama dan kedua, selalu pengennya makan daging Mau dimasak apa aja, Kalo daging sapi, pasti makannya lahap Dan 2 jagoanku pun sekarang Kalo Manda masak daging, bakalan kalap nasi 🤭 #SupportBumil #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Beef yoshinoya homemade

Beef yoshinoya homemade

sejak bisa bikin menu ini dan enak, sejak itu juga jadi gak pernah ke yoshinoya lagi. 😁

6 porsi
1 jam
Sate Padang (Daging Sapi)

Sate Padang (Daging Sapi)

Cooksnap resep kedua mba @7rizandinikiki Sate padang......masya allah rasa nya mirip sama sate padang yg di jual, si ayah sampe kasih 👍 untuk ŕasanya.... Resep ini juga saya persembahkan untuk event #Busway_AnekaSate Budget dalam rupiah kurleb untuk belanja bumbu2 nya Rp. 20.000 rupiah, karena daging sapi nya berasal dari daging qurban. Source : Kiki Rizqi Andini #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaSate

rame rame
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Bismillah.... Momen lebaran adalah momen dimana kita biasanya berkumpul dengan keluarga tercinta. Idhul Adha kali ini harus menahan rindu lagi. Namun demikian, TONGSENG SAPI sebagai menu pendamping Idhul Adha mampu menghangatkan hati yang sedang merindu akan keluarga nun jauh dimata. 🥰 #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar #PosbarIDAMAN #KAMPUNGIDAMAN #PATUNGANRESEP #CookpadCommunityIndonesia

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Source : Icha Irawan Ada yang request tongseng. Siap laksanakan👩‍✈️ Kebetulan paginya Nemu resep tongseng ini di IG, bumbunya simple, masaknya juga mudah dan cepat. Imbangi konsumsi daging dengan makanan berserat spt buah dan sayur ya Mom's.... Resepnya simple dan enakkkk hasilnya. Cobain yukkk #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

2 porsi
15 menit
Zucchini Boat Daging Sapi

Zucchini Boat Daging Sapi

#olahandagingkurban yang ini agak kurang umum ya 😁. Rasanya enak sekali karena dalamnya ditumis dulu sebelum lalu masuk oven. Saya suka teksturnya setelah dipanggang, bagian dalam empuk dan luar ttp agak renyah. Kami menikmati ini untuk sarapan berat. #PosbarIDAMAN

2 orang
Japanese Beef Teriyaki

Japanese Beef Teriyaki

Dulu saya selalu berpikir Teriyaki adalah salah satu jenis nama makanan dari jepang 😁 Ternyata Teriyaki adalah teknik memasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang setelah suatu bahan yang akan dimasak di olesi atau dimarinasi dahulu dengan kecap dan mirin. Menariknya Teriyaki bisa diaplikasikan dengan apa saja. Ayam, daging, seafood dan juga sayuran semua bisa dimasak dengan teknik teriyaki. Dan semua enak 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Japanesefood #teriyaki #beef #Beefteriyaki #Phiekitchen

475 gram
2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🤤

Terik sapi khas jawa

Terik sapi khas jawa

lagi kangen pulkam nih bund.. di wonogiri biasanya terik dimasak saat ada acara pernikahan gitu. Xixixi.. drpd nunggu ada yang nikahan ayo coba kita bikin sendiri bund.. check it out

4 orang
2 jam
Tongseng Sapi no santan

Tongseng Sapi no santan

#3# Daging sapi teriyaki simple

#3# Daging sapi teriyaki simple

Ada sisa sedikit daging idul adha, langsung eksekusi dengan bumbu yang ada di dapur.

2-4 orang
15 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

📌 Madiun, 21 Juli 2021 Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong 😊 Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai. Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa 🤤 yuk simak resepnya... #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Punya sisa daging qurban terakhir bingung mau di masak apa, semur udah, sate udah di bikin bakso juga sudah, apalagi yaa ?? 🙄 Yaa terpikir lah masak tongseng kayanya baru kedua kalinya ini bikin tongseng, yg pertama udah lama bgt 🤭

2 orang
30 menit
Beef Enoki Roll Blackpepper

Beef Enoki Roll Blackpepper

aku dan swami kalo makan ke resro Raa Cha suka bngt sm beef enoki roll nya~ skrg iseng2 nyoba bikin pake saus lada hitam🥰

4-5 orang
1 jam 30 menit
Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Setelah beberapa kali gagal membuat bakso, baru kali ini dapat tekhnik yang tepat. Prinsipnya pengolahan daging harus dalam kondisi dingin. Sebaiknya daging disimpan di freezer dulu selama 1jam sebelum diolah. Jika penggunaan blender beberapa kali, pastikan mesin sudah dingin dulu sebelum memulai adonan daging yang baru agar panas dari mesin tidsk pindah ke daging. Kapasitas daging sekali blender disesuaikan food processor masing2. daging harus dipotong sekecil mungkin, untuk mengurangi durasi waktu blender jadi daging tidak panas. Penggunaan baking powder wajibnya untuk membuat bakso garing. Pastikan alat yang dipakai mampu untuk menggiling daging sampai halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/oFeCygn3NzU

12 orang
1 jam