Balado Hati Sapi

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Hati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Hati Sapi:

2 Kg Hati Sapi
1/4 Cabai Merah
10 Siung Bawang Putih
10 Siung Bawang Merah
1/2 Ons Kemiri
2 buah Tomat
2 batang Serai
1 ruas Lengkuas
4 lembar salam
1 sachet santan
secukupnya Gula merah, garam, pemnyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balado Hati Sapi

Cuci bersih Hati sapi lalu rebus setengah matang

Potong2 dadu lalu goreng, sisihkan

Suapkan bumbu, lalu cuci bersih semua bumbu

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Panaskan minyak goreng secukupnya goreng bumbu halus hingga wangi

Masukkan salam, serau, lengkuas, aduk sebentae, lalu beri dua gelas belimbing air

Masukan santan, aduk sampai air mendidih dan santan tidak pecah

Masukkan gula merah, penyedap rasa, garam secukupnya, lalu koreksi rasa, kalau sudah seimbang manis, gurih dan asinnya masukkan potongan hati sapi

Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap, boleh koreksi rasa lagi sebelum hidangan diangkat dan matang dengan sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging sapi goreng

sebenarnya hampir setiap hari d sini 🇱🇷 makan daging sapi, ayam atau lamb karena emang makanan pokok bule itu keju2an, daging & roti. D katakan bosen iya, aku lebih memilih nasi, sayur & telur maklum lidah ndeso..😅 Tapi berhubung merayakan lebaran idul adha biar berasa ky lagi d 🇮🇩 jadi daging sapi aku olah jadi sate (tapi gak pake tusukan) jadi aku goreng karena kebetulan dari kemaren d sini lagi hujan mulu jadi males bbq karena alat panggangnya d halaman belakang jadi coba d goreng dan rasanya tetep ok, suami & anak2 sampe nambah makannya..😅

Beef bulgogi

Gara2 sering nonton drakor, rasanya nambulin ini tuh enaaakk bgt!

Lontong sayur ati sapi dan udang

5 porsi

30 menit

Oseng oseng daging sapi

Waktu idul adha dapet daging dari temen cuman gak mau masak yang ribet karena lagi males keluar dan pake bumbu seadaya aja👌

3 porsi

1jam 30menit

Terik Daging sapi

Daging sapi masak bumbu sate

Resep Dr mama ♥️

3 orang

Daging Sapi Bumbu Lapis

Kesukaan saya..apalagi di makan sama nasi uduk ,tnp santan jg.. #minggu50 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Mpasi 6m+ Bubur semur daging sapi

Edisi ngabisin stok daging giling di kulkas hehe

untuk 3 porsi

Daging sapi sambel ijo

4 orang

1 jam 30 menit

Asem asem daging sapi

Source: xanderkitchen

Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja.. recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)

Beef Yakiniku

Idul Adha biasanya dapat pembagian daging qurban. Dibikin rendang udah, masih ada sisa dikit dibikin ala Beef Yakiniku kali ya.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng

Beli Hati Sapi 3/4Kg, kemarin sudah di masak tumis buncis, ini masak sambal goreng saja. Punya kentang Dieng, 1,5Kg campur saja, beres 👍👍👍😄🙏.

Rame-rame

1jam

144. Daging Sapi Masak Habang (Merah)

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah.... Daging masak habang ( Merah ) ini yang kumasak buat hidangan dihari lebaran 1 Syawal 1442 H kemarin . Menggunakan bumbu yang kubikin beberapa bulan yang lalu ya Bunda & Sista . Masakan ini bercita rasa manis gurih. Masak Habang ini berasal dari kota Banjar Masin , Kalimantan Selatan. Pada saat memasak kali ini aku hanya menambahkan garam dan kaldu bubuk serta bawang goreng sebagai taburan. Karena bumbu habangnya sudah pas rasa manis dan bumbu pendukung lainnya. Kuahnya sengaja kubikin kental karena akan disajikan bersama gulai nangka. Kali ini aku masak benar benar mudah dan butuh waktu setengah jam aja yah. Meski menggunakan bumbu yang sudah lama disimpan tetap endull. Karena pada saat bikin bumbunya mateng sempurna dan tepat cara menyimpannya. Selamat Hari Raya 1 Syawal 1442 H. Minal Aidin wal Faidzin. Mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua 🙏🙏 #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id #DagingSapiMasakHabang #MasakanKalimantanSelatan

4 - 5 orang

25 -30 menit

Sop Tetelan Sedep Bangett

Simple dan enaaaak.. Source : Xander's Kitchen

Beef Rice Bowl Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Masih meramaikan #CookpadCommunity_Kalsel minggu ini..tema rice bowl..😍 Rice bowl merupakan jenis kuliner yang berasal dari Negeri Sakura Jepang. Di negara asalnya, makanan ini juga sering disebut donburi. Rice bowl biasanya terdiri dari nasi putih hangat dengan berbagai macam lauk di atasnya, seperti ikan, daging, dan sayur-sayuran. (idntimes.com) Alhamdulillah..ini ennak..😍 Makasiih mb @SilviaNovi inspirasi resepnya..🙏☺️..sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14812703-beef-rice-bowl-simple?invite_token=z64FvZ1SrJwDszp28hBumQc6&shared_at=1624061305 #BamasakBaimbai #NasiBamangkok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Tumis Kentang Daging Sapi

3-4 porsi