Anda sedang mencari inspirasi resep 81. Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 81. Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 81. Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 81. Rendang daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: fadli's kithen Ini sebenarnya bikin buat menu lebaran cuma baru sempet ngepost sekarang #PejuangGoldenApron3 #mingguke51 #menuLebaran #cookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 81. Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1/2 kg kentang (option)
- 200 ml santan dari 3 butir kelapa
- 150 gr bawang merah (iris tipis)
- 100 gr bawang putih (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 5 sdm mintak untuk menumis bumbu
- Bumbu halys:
- 100 gr lengkuas
- 50 gr serai
- 50 gr bawang putih
- 20 gr jahe
- 12 gr ketumbar
- 3 lembar daun jeruk
- 250 gr cabe merah
- Bumbu pelengkap:
- 2 sdm bumbu rendang instan
- 1 blok kecil terasi
- 3 buah cengkeh
- 3 kapulaga
- 1/2 buah pala memarkan /1/4sdt pala bubuk
- 2 sdm gula merah
- 3 cm kayu manis
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat 81. Rendang daging sapi
