Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi daging sapi adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Malbi daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi daging sapi:
- 1 kg daging sapi khas dalam (di potong jadi 25)
- 2 buah jeruk nipis
- 3 batang cengkeh
- 2 batang Kayu manis
- 7 sdm kecap indofood/ ABC
- 1 sdm garam
- 1 sdm pala bubuk
- 1,5 L air
- Kapulaga
- 1 sdt air asam jawa
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm Kelapa parut, sangrai yang telah dihaluskan -
- 1 sdm gula merah
- Bumbu halus
- 10 bawang putih
- 10 bawang merah
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt Ketumbar, sangrai -
Langkah-langkah untuk membuat Malbi daging sapi
