Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Dipos pada February 1, 2022

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi):

  1. 400 gr cecek/kulit sapi
  2. 10 buah tahu
  3. 2 sdm sambel terasi
  4. 5 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 1/2 ruas lengkuas, geprek
  7. 5 sdm kecap manis
  8. Gula merah
  9. Asam
  10. Garam, penyedap, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

1
Cuci bersih cecek/kulit sapi hingga bersih lalu potong - potong.
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 1
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 1
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis duo bawang hingga harum. masukkan sambel terasi tumis sebentar lalu masukkan potongan cecek/kulit sapi. Jika tidak ada stok sambel trasi bisa diganti irisan cabe & tambahkan sedikit terasi. Jika tdk suka terasi bisa di skip.
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 2
3
Tumis sebentar cecek/kulit sapi lalu tambahkan -/+ 500 air, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tutup wajan masak hingga cecek/kulit sapi empuk jika air sudah hampir habis tapi cecek/kulit sapi masih kurang empuk tinggal ditambahkan air lagi rebus kembali hingga cecek benar - benar empuk
4
Sambil menunggu cecek kulit sapi empuk, goreng tahu yg telah dipotong dadu hingga setengah matang. Angkat & tiriskan
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 4
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 4
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 4
5
Setelah cecek/kulit sapi empuk masukkan gula merah & asam lalu masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang, garam, penyedap
6
Tambahkan kecap aduk hingga tercampur rata masak hingga air menyusut & hampir habis, tes rasa, matikan api
7
Sambel Goreng Cecek siap disajikan sebagai lauk. Cukup makan nasi dengan sambel goreng tahu cecek udah nikmat banget.
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 7
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 7
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misreh daging sapi

Misreh daging sapi

Resep ini saya dapat dari umik saya yang sangat gemar membuat masakan olahan daging sapi.

5 org
1 jam
Tahu walik isi daging sapi + ayam

Tahu walik isi daging sapi + ayam

Resep warisan dari mama aku

banyak
30 menit
Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Sop dibuat otodidak cemplang cemplung dari sisaan daging Qurban. Bahan minimal dengan rasa optimal.

6 porsi
30 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Pertama nyobain bikin tongseng sapi krn emang kurang suka ma kambing.. Enak seger asem pedes cobain deh. Resep dpt dr ig.. #kampungidaman #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIdaman

3-4 org
1jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Biar lebih berwarna boleh ditambah paprika hijau, kalau saya seadanya bahan di kulkas aja 😁

Ungkep Daging Sapi

Ungkep Daging Sapi

Assalamu'alaikum.. Yuhuu masih bertema idul adha. Alhamdulillah kemarin bisa kebagian daging sapi. Yuk ah cuss di eksekusi. Aku buat ungkep daging sapi. Ini biasanya kalau di Jawa dimakan bersama kuah rawon. Jadi buat rawon dagingnya gak cuma dimasak cemplung di kuahnya. Akan tetapi di masak berbeda dgn cara diungkep. Jadi nantinya rawon akan lebih yummy rasanya. Tapi daging ungkep ini bisa juga langsung dimakan sama nasi anget sudah endul pooll. Semoga menginspirasi yaa😇 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Oseng kikil sapi

Oseng kikil sapi

Awal tertarik pada sebuah postingan jual kikil sapi harga murah banget. Biasanya buat campuran tahu campur. Cobalah beli. Masak masak... Enak ternyata. Karena gak suka yg pedes banget maka cabenya gak banyak banyak.

5 porsi
1 jam
Thai Spicy Stir Fry Minced Beef with Basil Leaves- Daging Cincang Pedas Daun Basil ala Thailand 🇹🇭

Thai Spicy Stir Fry Minced Beef with Basil Leaves- Daging Cincang Pedas Daun Basil ala Thailand 🇹🇭

Masaknya mudah tidak perlu berlama- lama di dapur cocok untuk kaum rebahan. Resep praktis, nikmat rasanya plus bonus perut kenyang tidur pun nyenyak 😄

2 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

6 orang
1 jam
Beef Radish Clear Soup

Beef Radish Clear Soup

4-5 pax
2.5h
Steak Sapi Medium Rare Ala Restaurant

Steak Sapi Medium Rare Ala Restaurant

Bingung daging kurban mau diapain jadi bikin steak ala ala ajaa sengaja medium rare biar rada juicy😍 terus yg terpenting masaknya effiortless hehehe

Baso sapi homemade

Baso sapi homemade

Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah

Beef Saori Teriyaki

Beef Saori Teriyaki

Ceritanya tadi pagi beres² lemari makanan, masih ada sisa satu sachet lagi Saori Teriyaki, karena masih ada sedikit stok daging di freezer, akhirnya dimasak aja deh pake saori Teriyaki 😋 Source : Tiany #PosbarIdaman #PPKM #KampungIdaman #genkpejuangdapur #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Empal gepuk sapi

Empal gepuk sapi

Nyoba bikin empal pake resep bunda Rini Julia. Enak banget...ada sedikit penambahan disantan karena malas disisain jadi dimasukin semua aja. Disimpan di thinwall perporsi untuk stok dikulkas.

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak 💙 Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness 🤰 #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Cara buat lihat diyoutubeku link dibawah https://youtu.be/G0bv6s2RbQ0

Bread smoke beef melted

Bread smoke beef melted

Bosan dengan robak manis..jadi yukk nyoba roti asinnya

2 orang
15 menit
Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

3 orang
1 jam
Steak sapi rumahan simple

Steak sapi rumahan simple

Habis idul adha.. Stok daging masih banyak banget.. Karena si pak su bosen dimasakin itu" Mulu.. Jadi lah ngide sok bikin steak ala" 😂 Maaf kalo banyak step by step nya yang nggak kefoto... Masak.nya sambil ngemong bocil.. Jadi rda ribet 😅

3 porsi
1 jam
Beef Yakiniku Ala Hokben

Beef Yakiniku Ala Hokben

Lagi pingin makan beef yakiniku tapi sayang mager keluar akhirnya memutuskan untuk masak dirumah bahan-bahannya simpe tapi rasanya endolita 😁

4 porsi
1 1/5 jam