Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi)

Dipos pada January 27, 2022

Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) diperkirakan sekitar +- 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hmmm, di freezer ada jarohan sapi lengkap, kalau d goreng terus kan bosan yah.. coba kreasi lain yuk bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi):

  1. Bahan
  2. 1/2 kg jerohan sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 10 cabe rawit
  5. 10 cabe kriting
  6. 6 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. sedikit jahe
  9. tomat (aku skip karena pas gak ada stok)
  10. 3 kemiri
  11. secukupnya garam, gula, penyedap rasa dan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi)

1
Presto jerohan sapi sekitar 30 menit
2
Setelah jerohan di presto, angkat lalu iris kecil2 atau sesuai selera
3
Blender semua bumbu halus (kecuali tomat) untuk tomat hanya diiris2 aja ya atau bisa skip
4
Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum, masukan jerohan sapi gongso sampai wanginya semerbak hehe
5
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap ya
6
Jerohan sapi gongso siap disajikan, koreksi rasa dulu deh yang pastiii, selamat mencobaaaa
Babat, Paru, Usus Sapi Gongso (jerohan sapi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Tongseng Sapi

Resep Tongseng Sapi

Dapet sapi dari Mama Mertua. Karena suami sukanya tongseng, yaudah dibikin tongseng aja. Ini enak dan simple, rasanya juga gak berat di lidah.

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

2 orang
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Lagi pengen makan yang manis2 pedes gitu, kebetulan ada daging jadi buat deh,

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭 Source: @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini salah menu favorite di menu Cateringan aku dan juga di rumah, dan dijamin mirip seperi teriyaki di Hokben, karena yang difoto porsi banyak kali ini aku bakal share dengan porsi yang lebih sedikit

8 / 10 orang
1 jam
Sapi Bumbu Lada Hitam

Sapi Bumbu Lada Hitam

Sapi bumbu lada hitam ini buatnya gampang buibukk, cepet, enak pula rasanya. Dijamin bisa bikin nambah nasi. Rasanya juga ga kalah mantep sama yg dijual di chinese food resto di luaran sana. Bumbu dan bahannya juga simple banget. Yuk dicoba bikin!🤗😋

5 orang
1 jam 30 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

dagingnya tetap empuk walau tidak pakai panci presto 😋

Bihun Goreng Sapi

Bihun Goreng Sapi

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Soto Tulangan Sapi

Soto Tulangan Sapi

Masih punya stok tulangan di frezeer dpt wkt idul adha kemarin jd dimasak soto 🍲 aja buat seger² panas² pake 🍚 nasi anget² mantullll👍👌....telur rebusnya lupa di taro di mangkuk jd ga ikut kejepret deh 😊😊

Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

Lihat postingan ekitchen..katanya lihat resep wilgoz.. mmg bener..aku juga setuju kalau selama ini coba2 resep sapi lada hitam jarang ada yg cocok.. nah resep yg ini lumayan udahan..paling mendekati sama biasanya yg kita makan di resto.. catett dulu...hehe...thanks wilgoz & ekitchen..

Rendang Daging Sapi (Simple)

Rendang Daging Sapi (Simple)

Alhamdulillah bisa Posbar yang kedua, Tentang Olahan daging Kurban dan masih dalam tema Idul Adha 1442H. Kali ini media dagingnya Sapi. Blm bisa Olahan yang trlalu sulit krn keterbatasan waktu. Jika rendang ini masaknya menurut aq sih terbilang lama, namun bisa kita sambi2 sambil mengerjakan tugas yg lain. Termasuk nyambi Daring😁. Oh ya sedikit bercerita, mau simple namun ada perbedaan hasil. Disini aq menggunakan santan Instan (krn daging yg kumasak hy 300gr), hasil rendang yg kudapat tidak terlalu pekat jga tidak begitu menghasilkan (Blondo/Santan yg jika sdh asat akan mengental/menggumpal). Jadi saat rendang sdh mengering, aq tambah dgn bumbu Instan Rendang, Agar warna Pekat dan lebih kental sedikit🤗 Resep by @heny_wid ( aq pakai 1/4 Takaran resep dgn penyesuaian) #KampungIdaman #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Porsi
80 Menit
Bistik Sapi Sederhana By Rifa

Bistik Sapi Sederhana By Rifa

Resep ini inspirasi dari saya sendiri karena saya ingin mengembangkan hobby saya 😁 semoga bermanfaat dan bunda bunda suka ya ..

3 porsi
30 menitipkan
Baso Sapi Goreng

Baso Sapi Goreng

4 orang
30 menit
Maranggi Beef Bowl

Maranggi Beef Bowl

Duh enak bangetttt. Suami sampe nambah 🥰 Di sini saya pakai daging sliced beef, tapi bisa diganti pakai daging sapi bagian yang lain. Source : Willgoz

Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto

Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto

Pengen makan Iga Sapi, biasanya sih di bikin sop. Tapi kali ini di panggang. Panggang nya cukup pake teflon az, trus ngrebus Iganya nggak perlu pake presto. Tenang nggak lama kok biarpun tanpa presto. Jadi buat yg alat tempur kurang lengkap bisa banget ini. Ini Deniza buat 1/2 resep dari resep aslinya😁 Resep asli bisa klik 👇 https://cookpad.com/id/resep/11368843-iga-sapi-bakar-panggang-empuk-meresap-tanpa-presto?invite_token=iSRybqPcKnPsTdTMMxpWgQFV&shared_at=1625895093

Kentang Ati sapi balado

Kentang Ati sapi balado

10 orang
2 jam
81. Rendang daging sapi

81. Rendang daging sapi

Source: fadli's kithen Ini sebenarnya bikin buat menu lebaran cuma baru sempet ngepost sekarang #PejuangGoldenApron3 #mingguke51 #menuLebaran #cookpadIndonesia