Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

Dipos pada January 27, 2022

Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging steak sirloin 2 slice dan males masak steak, jadi ngide masak malbi aja. Kepengen nyobain masak malbi sendiri. Tips: rasa waktu di tes, memang terasa terlalu manis, namun saat di makan dengan nasi, rasanya akan terasa pas dan enak sekali :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang):

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1/2 bawang Bombay, cincang hulus (aslinya bawang merah 3 atau 4 siung)
  3. 2 bawang putih, cincang halus
  4. 1/2 bungkus bumbu Malbi Cap Ayam
  5. 125 ml air
  6. 20 gr bubuk santan
  7. 2 sdm Gula tebu
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1,5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

1
Potong daging sesuai keinginan, cuci dan tiriskan
2
Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga matang. Tambahkan bumbu cap ayam
3
Masukkan daging, tumis sebentar
4
Masukkan campuran air dan santan yg telah diaduk sebelumnya
5
Aduk rata, tambahkan gula, kecap manis dan garam. Aduk rata
6
Aduk terus hingga santan mengental dan warna berubah kecoklatan pekat, tes rasa.
7
Jika sudah pas dan di anggap daging telah matang, matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Kari Sapi

Lontong Kari Sapi

Sebelum lupa, mari dicatat🤗 Versi lontong Kari Kebon karet.

6 porsi
1 jam 30 menit
Garang Asam Daging Sapi

Garang Asam Daging Sapi

Atau biasa juga disebut dengan nama Asem Asem Daging ya.. Bisa gunakan daging sapi atau daging kambing.

6 - 8 orang
1 jam
222. Sop Tulangan Sapi

222. Sop Tulangan Sapi

Malam ini bikin olahan daging yang berkuah, dan segar. #OlahanDagingKurban

Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

Kofta Kebab bisa juga dari daging domba atau kambing ya. Menu ini sangat mudah didapat kalo kita jalan-jalan keTurki atau keSaudi. Tapi,karena pandemic gini nggak bisa jalan-jalan. Kita buat sendiri aja dirumah,lumayanlah mengobati kangen kuliner diTurki dan Saudi. Disini Mother membuat menu Beef Kofta Kebab dimakan bersama Basmati Garlic Butter. Pas banget deh pokoknya. Dicocol sama saus Tzatziki jg enak. Yuk liat resep NayNay sebelumnya ya. Selamat Cooksnap!!! #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito

Rendang sapi ekonomis

Rendang sapi ekonomis

2 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

STEAK SAPI (ala - ala)

STEAK SAPI (ala - ala)

Buat yang punya stok daging yuk dibuat ini aja,,, simpel dan enak pastinya.

2 orang
45 menit
Rendang sandung lamur

Rendang sandung lamur

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut 😂

8 orang
1 jam
Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Completed Yakiniku Beef bowl

Completed Yakiniku Beef bowl

Spaghetti Aglio Olio with Thin sliced beef

Spaghetti Aglio Olio with Thin sliced beef

Ide ngolah thin sliced beef.

Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Jelang lebaran dan belum belanja sayur dong, jadi masak apa yang ada😁 Biasanya kan tongseng jamur, nah ini adanya terong dan sepotong labu siam, tambah deh tetelan, eh enaaak😍 Hasil browsing terong harus dipanggang dulu biar gak hancur👍 Tomat dan daun bawang skip, nggak punya. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week50

Empal daging sapi tanpa goreng

Empal daging sapi tanpa goreng

Menu simpel yang bisa dimakan semua keluarga, ini saya nyebutnya empal,tapi tidak perlu digoreng...

Bistik Sapi Sederhana By Rifa

Bistik Sapi Sederhana By Rifa

Resep ini inspirasi dari saya sendiri karena saya ingin mengembangkan hobby saya 😁 semoga bermanfaat dan bunda bunda suka ya ..

3 porsi
30 menitipkan
Beef Teriyaki Homemade simpel

Beef Teriyaki Homemade simpel

Si kecil suka banget sama beef teriyaki ala yoshinoya. Tapi kalo beli terus kadang bikin boros. Jd mending nyoba bikin aja. Percobaan perdana dengan bahan seadanya Alhamdulilah sukses. Si kecil sampe nambah nasi.

5 orang
60menit
Kalio Hati Sapi

Kalio Hati Sapi

Sumber: Nugrahayu Dewanti Bismillah... Assalamualaikum cookpaders salam sejahtera dan sehat selalu. #PekanCooksnap kali ini saya jalan jalan ke Sumatra Barat dengan mencoba hidangan Kalio. Kali ini saya nyontek resepnya mba @aremanita . Namun di resep ini saya terpaksa mengganti bahan utama daging dengan hati sapi dan santan saya ganti dengan fiber creme karena menyesuaian bahan yang ada. Sehingga ada sedikit modifikasi cara memasaknya 🙏 #CookpadCommunity_blitar

Asem-Asem Iga Sapi

Asem-Asem Iga Sapi

638.Tumis Sei Sapi

638.Tumis Sei Sapi

#PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

4 - 5 orang
1 jam
Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Bismillahirrahmanirrohim....macam" jenis sate di Indonesia selain Sate Madura, Sate Lilit, Sate Padang dan masih banyak lagi. Disini saya ingin mengolah Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta....yuk di buat 💪😍 #satesapimaranggi #satesapi #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

15 pcs