Sapi mercon

Dipos pada February 1, 2022

Sapi mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi mercon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi mercon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi mercon memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal pedes, pasti lahap. Kaya nya ini slogan suamiku πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi mercon:

  1. 300 gr daaging sapi filet
  2. 12 cabe rawit merah
  3. 3 cabe merah besar
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 sdt kecap manis
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. 1 sdm margarin
  11. 1 sdm perasan lemon
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. 1 sdm gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sapi mercon

1
Potong dadu daging sapi filet. Rebut dengan air, air lemon, 1 siung bawang putih geprek halus, dan garam. Tunggu 5 menit, tiriskan.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, gula Jawa, kaldu jamur.
3
Panaskan margarin. Tumis bumbu halus tadi sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam, masukan 100ml air panas. Tunggu sampai agak susut.
4
Masukan kecap manis, kaldu jamur sedikit. Koreksi rasa.
5
Masukan daging sapi yang sudah di rebus. Tumis sebentar. Tambahkan air. Biarkan bbrp saat hingga bumbu meresap ke daging.
6
Koreksi rasa. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saikoro Beef saus Katsu

Saikoro Beef saus Katsu

Masak daging sapi saikoro biar gampang saya pakai saus katsu aja. Rasanya enak dan mudah buatnya...

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

semur ini kalau mau buat mie kuah di kasih kuah agak banyak apabila mau di keringkan kuah nya juga boleh buat teman nya nasi mau di buat pedas boleh gak pedas juga boleh

Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

Murah meriah hanya dari rumah .. dengan sedikit modifikasi πŸ˜ŠπŸ™πŸ½ Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Memanfaatkan daging sapi qurban. Ini Masya Allah enak bgt kaya di resto. Tinggal beli di shopee aja . Sepaket isi nya ada nasi basmati nya sm bumbu , kismis, kayu manis dan cengkeh. Gampang bgt. Pasti berhasil

3-4 orang
30-40 menit
MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

MPASI 10 bulan - Cheese Beef Patty

Bikin ini setelah liat resep beef patty orang lain di google, dengan sedikit penyesuaian. Alhamdulillah anak doyan.

10 pcs
Beef slice barbeque

Beef slice barbeque

#supportbumil #cookpadcomunitas_Kediri #cookpadcomunitas_Surabaya

4 porsi
20mnt
BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* πŸ‘πŸ‘

BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* πŸ‘πŸ‘

Berkali2 bikin blm mirip, akhirnya yang kali ini lumayan mendekati rasanya πŸ˜€πŸ˜€ Salah satu favorit keluarga saat makan di hokben, yaitu beef yakiniku. Kalau istilah pelayannya, ini daging rasa gurih (asin kalau kami bilang). Sedangkan yang satu lagi beef teriyaki = daging rasa manis. Sejatinya yakiniku artinya adalah, yaki (焼き) = bakar niku (肉)= daging Jadi saya coba tumis dulu dagingnya sampai kadar airnya habis dan agak coklat sedikit "terbakar/terpanggang". Baru ditambah air. Kalau perhatikan resep2 masakan Jepang biasanya tdk pakai bawang putih. Jadi saya tidak pakai. Jahenya juga pakai airnya saja supaya rasa tdk terlalu kuat dan cincangannya tidak merusak tampilan. Utk kecap asin & saus tiram kalau beda merk bisa beda rasanya juga. Paprika & bawang bombaynya dibikin masih kress, tidak terlalu lembek. Jadi ditumis dulu sebentar biar tdk langu, lalu dicampur terakhir. Walaupun katanya rasa gurih/asin, ini tetap pakai gula untuk menyeimbangkan rasa. Saya biasanya pakai daging rendang beli di supermarket, dibuang lemak yg berlebih, cuci dan tiriskan, lalu dimasukkan freezer & diiris tipis saat setengah beku. Utk mengurangi kadar airnya, betul2 ditiriskan sampai tiris & bisa dilap pakai tisu dapur. Tapi kalau tdk sempat dibekukan, bisa langsung diiris tipis pakai pisau yg lebar dan tajam. Selain itu, bisa pakai sliced beef siap pakai, biasanya ini banyak lemaknya ya... memang lebih gurih. Tapi inget kolesterol hehe... #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

Daging sapi bumbu kecap~

Daging sapi bumbu kecap~

Assalamu'alaikum teman2,, Happy eid mubarak ^^ Idul adha kali ini dapet daging sapi nya lumayan banyak untuk aku yang cuma berdua suami dirumah. Iseng2 coba bikin daging sapi pake bumbu seadanya di dapur. Dan taraaa.. jadilah daging sapi bumbu kecap ini hehe,, Alhamdulillah suami suka banget. ^^ #olahandagingsapi #iduladha2021 #happyeid #masakmasak #dirumahaja #masakitusaya #cookpad_indonesia #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_banten

2 orang
Sup Tulang Sumsum Sapi

Sup Tulang Sumsum Sapi

Masih edisi Idul Adha dan dapet banyak banget tulang, iga, daging. Mood hari ini pengen yg seger2. Akhirnya bikin sup aja hehe lets go..

3 orang
2 jam
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Ini resep sop iga sapi turun temurun dari keluargaku, semoga membantu bagi yang membutuhkannyaπŸ˜‰

4 Orang
1 jam
Beef ball in bolognese sauce

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi
1 jam
287. Oseng Mercon Daging Sapi

287. Oseng Mercon Daging Sapi

Kalau lihat postingan oseng mercon daging di feed IG auto ngiler pasti,,,heehhe...Udah lama banget pengen cobain tapi di sini susah buat dapeti iga momol. Alhamdulillah kemarin dapat pembagian daging kurban ada sedikit iganya...cari2 resep ketemu resepnya mbak @heny_wid Terimakasih mbak resepnya,,,,mantul sekali,,,apalagi yang hoby makan pedes,,, Maafkan ada ceker ayam nyempil πŸ˜… #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Assalamualaikum semua,salam hangat dari kota penuh kenangan.hehe.Masih suasana idul adha nih,udah masak apa aja nih?rendang,rawon,atau sate,hmm,itu adalah menu familiar saat hari raya qurban.Alhamdulillah dapat daging lumayan banyak. Hari ini dapat request daging sapi bumbu kecap,tentunya dengan bahan-bahan yang sederhana.kepo gak?kepo lah,masak nggak,hehe.Langsung gercep yuk.

3-5 porsi
35menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami lagi kepengen banget makan daging sapi.. Dan terinspirasi untuk masak beef teriyaki

2-3 orang
15menit
Tenderloin Steak Home Made

Tenderloin Steak Home Made

Yang lain masak rendang , gulai , tongseng saya mah pilih di bikin steak aja 🀭 No santan dulu ya kasian si aslamnya πŸ˜… Rasa endeus mcm di resto star 5 πŸ˜πŸ‘Œ #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIdaman #Steak #Tenderloin #PejuangDapur #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Rawon Tetelan dan Daging

Rawon Tetelan dan Daging

Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Semua penghuni rumah sukaakk.. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang. Terima kasih resepnya bikin saya dipuji orang se rumah euy.. Hihihi.. Tapi, resepnya dimodif sedikit ya, Mbak.. Bawang merah irisnya dijadikan bawang goreng dan dimasukkannya last hour.. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
1 jam
Gulai sapi bumbu indofood

Gulai sapi bumbu indofood

Masak mudab dan ndak ribet

5 porsi
45 menit