Sate Sapi dan Gule Sapi

Dipos pada February 4, 2022

Sate Sapi dan Gule Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi dan Gule Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi dan Gule Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi dan Gule Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi dan Gule Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sapi dan Gule Sapi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Sapi dan Gule Sapi diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi dan Gule Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi dan Gule Sapi memakai 45 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Dua di cookpad,,alhamdulillah di hari raya idul adha 1442 H ini Kita semua masih di limpahkan oleh Allah SWT kesehatan ya buntik sehingga Kita semua masih bisa merayakan bersama2 dengan keluarga tercinta tentunya masih di #rumahsaja ,,kemarin alhamdulillah ada rezeki buntik dapat daging sapi akhirnya di olah menjadi sate dan gule🤭,,alhamdulillah bisa di santap pas lebaran kemarin buntik maaf ya buntik baru di upload hari ini karena kemarin benar2 repot seharian di dapur🤭🙏 #olahandagingkurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi dan Gule Sapi:

  1. Bahan Sate Sapi :
  2. 250 gram daging sapi
  3. 1/2-1 sdm Nanas parut
  4. secukupnya Lada
  5. 1-2 sdm kecap manis
  6. 2-3 sdm minyak sayur
  7. 1/2 sdt Garam atau secukupnya
  8. 1/4 sdt Kaldu Jamur atau secukupnya
  9. Tusuk Sate secukupnya
  10. Bumbu Halus :
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 siung Bawang putih
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1 sdm Gula jawa atau secukupnya
  15. secukupnya Lengkuas
  16. secukupnya Jahe
  17. Bahan Gule Sapi :
  18. 300 gram Daging Sapi
  19. 500 ml air
  20. 2 lembar daun salam
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. secukupnya Kayu manis
  23. 3-5 biji cengkeh
  24. 1 batang sere di memarkan
  25. 1/2-1 sdm Nanas parut
  26. Bumbu Halus :
  27. 4 siung bawang merah
  28. 2 siung bawang putih
  29. 1/2 sdt lada bubuk
  30. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  31. 1/4 sdt jinten bubuk
  32. 1/2-1 sdt kunyit bubuk
  33. secukupnya Lengkuas
  34. secukupnya Jahe
  35. 2 butir kapulaga
  36. 1/4 sdt pala bubuk
  37. 350 ml santan
  38. secukupnya Garam,,gula,,kaldu jamur
  39. Bahan Sambal Kecap Sate :
  40. secukupnya Cabe Rawit
  41. 1-2 siung bawang merah
  42. Sedikit garam
  43. secukupnya Saos Tiram
  44. 3-4 siung Bawang merah iris kasar
  45. secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi dan Gule Sapi

1
Untuk sate sapi potong daging sapi dan baluri dengan nanas parut diamkan kira 15-20 menit setelah itu cuci daging dan tusuk dengan tusuk sate isinya bebas ya buntik suka2 saja
2
Setelah itu campur bumbu halus dengan lada,,kecap manis,,garam,,kaldu jamur dan minyak aduk2 merata setelah itu masukkan sate dan baluri merata dengan bumbu
3
Siapkan pembakaran sate dan panggang sate sampai matang jangan lupa sesekali baluri dengan sisa bumbu tadi ya buntik waktu manggang
4
Setelah sate matang pindahkan ke piring buntik dan sate siap di sajikan dengan bumbu sate dan gule ini gambar satenya buntik😊
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 4
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 4
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 4
5
Sedangkan untuk bumbu kecap siapkan cobek dan uleg2 haluskan cabe rawit,,bawang merah sampai halus tambahkan garam sedikit dan saos tiram setelah itu tambahkan kecap dan bawang merah iris secukupnya buntik,,sambal kecap pendamping satenya siap di nikmati di bawah adalah gambar bumbu kecap satenya😊
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 5
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 5
6
Sedangkan untuk gulenya potong daging sapi baluri dengan nanas parut diamkan 15-20 menit setelah itu bilas dengan air bersih didihkan air di panci tambahkan daun salam,,daun jeruk,,kayu manis dan cengkeh masukkan daging sapi dan rebus sampai daging empuk setelah empuk angkat dan tiriskan
7
Tumis bumbu halus dan tambahkan serai tumis sampai tanak dan berbau wangi setelah itu masukkan daging sapi tadi dan tambahkan santan masak kembali sampai mendidih tambahkan gula,,garam dan kaldu jamur secukupnya dan jangan lupa koreksi rasa apabila sudah pas matikan kompor
8
Pindahkan ke wadah dan tambahkan bawang goreng,,gule sapinya siap di nikmati bersama sate sapi dan bumbu kecap di bawah adalah gambar gulenya buntik😊
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 8
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 8
Sate Sapi dan Gule Sapi - Step 8
9
Untuk buntik semuanya selamat hari raya idul adha 1442 H,, Semoga Allah SWT senantiasa melimpahi Kita semua dengan kebahagiaan, kesehatan fisik dan mental di masa pandemi COVID-19 ini aamiin...🤲
10
Buntik semua jangan lupa follow IG mamae_kimberly,,IG masih baru buntik🤭,,qt bisa sharing tentang baking2 dll di IG,,Trim's😘
11
Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef curry/ kari sapi

Beef curry/ kari sapi

Dagingnya jenisnya beda ma yg kmrn pas black pepper. Yg ini mentahnya lembaran tipissss bgt. Yg kmrn kyk ada putih putih nya ma agak tebel. Jd enk bgt kl empuk Krn ak ga phm daging2. Ini lebihan stok yg ada di matjeo

Sate sapi teflon empuk bumbu kacang + ketupat

Sate sapi teflon empuk bumbu kacang + ketupat

Dalam rangka memperingati hari raya idul adha, menu ini pasti wajib ada di setiap qurban. Langsung deh eksekusi...Semua bahan yang digunakan disesuaikan saja dikira-kira. Supaya daging sapinya empuk ga alot, saya bungkus menggunakan daun pepaya selama 1 jam.

15 tusuk
Homemade Beef Niku Udon

Homemade Beef Niku Udon

1 porsi
20 m - 30 m
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

4 porsi
Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

Mau mask enak tp ogah rempong, cus deh ke minimarket beli bumbu instan 👌😂

Tumis Minced Beef

Tumis Minced Beef

Masakan ini salah satu masakan favorit anak saya. Disamping mudah membuatnya, anak juga jadi banyak makannya kalau saya masak ini. Moms boleh recook juga kalau berminat... yuks moms dicoba masak ini..

Semur hati sapi

Semur hati sapi

Ini resep enak bgt wajib dicoba, hati sapi nya boleh diganti sma apa aja, boleh ati ayam, ayam, atau daging, sesuai selera, selamat mencoba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk... Paling cocok buat makan siang 🍽️ Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya... Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

source : @avriliacahyani sebelum memasaknya sendiri, dan merasakan, mendengar judul asem asem daging sapi kayak aneh gitu, gimana rasanya ya daging kok dimasak asem?🤔, setelah nemuin resepnya mb @avriliacahyani , ohmaigad, ternyata enak bener masakan ini, jujur baru kali ini masak dan makan dan langsung suka sampai sulit move on, salam sayang buat yang nginspirasi resep lezatnya mb @avriliacahyani 🤗❤️ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanDagingKurban

60 menit
PHO Mi Daging Sapi Ala Vietnam

PHO Mi Daging Sapi Ala Vietnam

Ga usah jauh2 ke Vietnam buat makan Pho. Sudah bisa buat sendiri, rasanyapun tak kalah enak dengan resto Vietnam. Sy recook dari Channel Youtube Devina Hermawan. #CookpadCommunity_Jakarta

Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🤣🤣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Sate kulit sapi🍡

Sate kulit sapi🍡

Menu idul adha hari ke 2 yang simpel² aja,punya kulit sapi rebus difrezer diolah aja,kalau di Malang ini sebutannya Checek karena kulitnya tipis,sedangkan kikil identik dengan bentuk yang tebal☺️...digadoin enak banget kenyal².. #MenuIdulAdha #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

Steak Daging Sapi ala Resto

Steak Daging Sapi ala Resto

Ternyata masak daging biar empuk dipukul pukul dulu guys! Idul adha pertama bareng suami, alhamdulillah dapet daging sapi, akhirnya kita masak bareng. Pake resepnya chef devina. Pas berhasil rasanya puas bgt, ngga nyesel nunggu lama buat marinasi😭👍🏻 #olahandagingkurban

4 orang
1 jam 30 menit
Creamy beef spagethi

Creamy beef spagethi

Lg pengen makan spahetti aja nich 😉😉

2 orang
1 jam
Pindang koyor/ sandung lamur/tulang/ daging sapi tidak pedas

Pindang koyor/ sandung lamur/tulang/ daging sapi tidak pedas

Segar ringan tidak eneg Ini tidak pedas, karena ada bocil ikut makan, jadi kita nyambel terasi pedas aja 🤭 Resep dari Ci Xander's kitchen yg dimodifikasi 🤗

10 porsi
1jam30menit
Sop Bihun Daging Sapi

Sop Bihun Daging Sapi

Soree,, Bikin yang seger2 yuk biar makin anget malam mingguannya 😁🥰 Hari ini bikin sup bihun daging sapi, ditambah sayuran tentunya ya. Pakai bihun dari Bihun AAA yg terbuat dari beras asli. Selain segar, mengenyangkan juga lho ini. Yuuk cobain ya 😉 happy weekend buibukk 💖💖 Source : Kreasi Bihun AAA, dengan modifikasi beberapa bahan dan proses memasak 😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

2-3 orang
Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Hasil stok sisa2 daging dan tetelan di feezer. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🤫