Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Mentai Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Mentai Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Mentai Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Mentai Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Mentai Bread adalah 4-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Mentai Bread diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Mentai Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Mentai Bread memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @armina_pu Cemilan enak, apalagi dicocol pake saos sambal. Daging giling saya ini kurang banyak jd kurang joss rasa daging nya. Saya pakai metode all in ajah, biar cepet. Hehe #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #posbaridaman #olahandagingkurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Mentai Bread:

1. 150 gr tepung terigu pro tinggi
2. 100 gr tepung pro rendah
3. 120 ml susu cair
4. 1 butir telur
5. 40 gr gula
6. 8 gr ragi
7. 30 gr mentega
8. 3 gr garam
9. Filling :
10. 100 gr daging giling sapi /kornet sapi
11. 2 sdm mustard
12. 7 sdm mayonaise
13. Rumput laut/nori, saya skip, krn ga punya

Langkah-langkah untuk membuat Beef Mentai Bread

1

Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam. Setelah setengah kalis baru masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis

2

Istirahatkan adonan 30-60 menit

3

Kempiskan adonan, rounding adonan bagi masing-masing @45gr. Istirahatkan 10 menit

4

Buat filling : Campurkan semua bahan. Sisakan sedikit untuk olesan Pipihkan adonan, isi filling lalu gulung

5

Siapkan loyang (loyang bundar saya kebesaran, makanya pakai tengah seprti itu) yg sudah dioles mentega dan dialasi baking paper. Susun adonan sesuai selera. Istirahatkan 30-40 menit

6

Panaskan oven 180°c selama 10 menit, Sebelum masuk oven, oles adonan dengan sisa filling. Oven roti selama 25 menit. Api atas bawah, sesuaikan oven masing-masing. Sajikan dengan cocolan saus sambal