Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop tetelan sapi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop tetelan sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tetelan sapi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tetelan sapi:

1. 250 gr tetelan sapi
2. 1 buah wortel (potong2 sesuai selera)
3. 5 lembar kol (potong2 sesuai selera)
4. 3 lembar daun bawang (potong2 ukuran 3 cm)
5. 2 lembar seledri (potong2 ukuran 3 cm)
6. 1 buah tomat (bagi menjadi 4 bagian)
7. 200 gram tulang sapi
8. 750 ml air bersih
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt penyedap rasa sapi
11. 1 sdm gula pasir
12. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop tetelan sapi

1

Siapkan bahan2

2

Didihkan air lalu Rebus tetelan dan tulang sapi -+ selama 15 menit. Tunggu sampai mengeluarkan kaldu. Angkat lalu tiriskan. Air rebusannya jgn dibuang ya.

3

Potong teelan sapi dgn bentuk dadu atau sesuai selera

4

Nyalakan kompor.Siapkan panci masukan 750 ml air bersih Lalu masukan 250ml air kaldu sisa rebusan tetelan tadi.

5

Lalu masukan kol, wortel, tetelan dan tulang sapi tunggu sampai mendidih. Masak dgn api sedang

6

Masukan garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica. Koreksi rasa. Bisa ditambah garam atau gula lagi ya. Sesuai selera aja 😊

7

Masak -+ selama 5 menit atau sampai wortel empuk dgn api sedang. Matikan kompor lalu masukan daun bawang, seledri dan tomat.

8

Sop tetelan sapi siap disajikan. Selamat mencoba 😊