Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Tongseng Daging Sapi memakai 39 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk silahkan di coba, kebetulan masih momen lebaran idul adha 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tongseng Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 400 ml air putih
- 500 ml santan kekentalan sedang
- Rebusan
- 1 1/2 liter air
- 1/2 sdt garam
- 2 batang serai (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun salam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 kaldu bubuk
- 1/2 lada bubuk
- 1 1/2 sdt garam
- Bahan cemplung
- 2 batang serai (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 kelingking kayu manis
- 3 buah kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- 3 buah cengkeh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 3 sdm kecap
- Bahan pelengkap
- 250 gr kol (iris)
- 3 batang daun bawang (iris serong)
- 10 buah cabe rawit hijau
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat (potong2)
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan
