Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate sapi ini mirip dengan sate maranggi yang manis, tapi satenya disajikan dengan sayur lodeh tempe dan lontong. Kami sering menikmati sate sapi lapangan Karang ini selepas magrib. Menikmati kota lama Kota Gede Jogjakarta, tidak afdol tanpa menikmati jajanan kaki lima sate sapi lapangan Karang. Dan mereplikasi sate sapi ini butuh jenis daging sapi yang empuk, has dalam, yang dipotong dadu agak tipis supaya empuk juga mudah matang dan bumbunya akan meresap sampai ke dalam. Karena kebetulan daging sapinya dari kurban mesjid dekat rumah, maka dibungkus dahulu dengan daun pepaya atau air perasan nanas agar empuk. Nah budget 30 ribu rupiah pasti berlebih banyak dan pastinya satenya enak. Yuk nyate... Sambil menikmati lagunya jogjakarta, datang ke kotamuu... #Busway_AnekaSate #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta:

1. 500 gr daging has Sapi, jangan dicuci, potong dadu
2. 2 lbr daun pepaya yang diremas untuk membungkus
3. Tusuk sate secukupnya
4. Bumbu halus
5. 2 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 1 sdt garam
8. Bumbu cair
9. 1-2 sdm air asam jawa
10. 2 sdm gula merah, sisir halus
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. 5 sdm kecap manis
13. 1 sdm minyak goreng
14. Pelengkap
15. Lodeh tempe, cek resep di lampiran
16. Secukupnya lontong, cek resep di lampiran
17. Secukupnya irisan bawang merah
18. Secukupnya irisan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Lapangan Karang Kota Gede Jogjakarta

1

Bungkus daging yang sudah dipotong dadu simpan semalaman dikulkas, atau bisa cepat dengan langsung ditambah sedikit air perasan nanas bersama bumbu halus dimarinasi selama sejam dilangkah ke 2.

2

Keluarkan daging dari kulkas, sisihkan daun pepaya, lalu campur daging dengan bumbu halus dan marinasi sejam.

3

Tusuk potongan daging dengan tusuk sate yang sudah direndam air agar tidak mudah terbakar.

4

Campur jadi satu bumbu cair dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata dan cek rasa (untuk nanti dikuas ke sate setelah dibakar setengah matang).

5

Bakar sate berbumbu halus setengah lalu tambahkan bumbu cair dengan kuas pada sate bolak balik dan bakar hingga sate matang. Angkat.

6

Sajikan sate sapi dengan lontong, sayur lodeh tempe dan irisan rawit serta bawang merah. Selamat mencoba dan semoga suka.