Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gram daging sapi; 1/2 buah bawang Bombay besar; 1/2 buah paprika (saya ganti dg cabe rawit 5 buah); 3 sdm saos lada hitam saori; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 100 ml air matang; secukupnya Gula pasir dan garam; Taburan bawang goreng

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa kbr Cookpaders.? Masih punya sisa daging kurban kah? Hehe...sama nih...sudah masak gulai....masak dendeng sapi...eh...alhamdulillah masih ada daging kurban sapi...ya udah masak makanan favorit saya dan keluarga aja nih...sapi lada hitam, simple banget pake saos lada hitam instan punya Saori. Kalau biasanya potong dadu kali ini daging saya potong tipis lebar....hmmm...dengan marinasi saos lada hitam bikin bumbu nya merasuk kedalam daging dan rasanya juicy... tetap empuk dan lezat tentunya.... Yuukk yang mau cooksnap silahkan 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKMbarengcookpad #Masakitusaya #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

250 gram daging sapi
1/2 buah bawang Bombay besar
1/2 buah paprika (saya ganti dg cabe rawit 5 buah)
3 sdm saos lada hitam saori
3 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
100 ml air matang
secukupnya Gula pasir dan garam
Taburan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

Potong daging, biasanya potong dadu, kali ini saya potong tipis dan lebar. Cuci bersih.siapkan marinasi dengan cara beri saos lada hitam pada daging sapi dan campur merata. Diamkan di chiller 60 menit

Siapkan bawang Bombay, iris-iris, begitu pula dengan paprika atau cabe rawit nya, untuk cabe rawit isinya saya buang yaa....kemudian jika sudah 60 menit, daging siap dimasak, tumis bawang Bombay dengan minyak goreng dan wijen kemudian masukkan daging sapi goreng dan paprika/cabe rawit sampai daging mengeluarkan air,aduk bolak balik agar daging matang merata, jika sudah cukup matang masukkan gula garam dan air matang. Masak sampai air menyusut.

Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Tongseng Sapi

Dapet sapi dari Mama Mertua. Karena suami sukanya tongseng, yaudah dibikin tongseng aja. Ini enak dan simple, rasanya juga gak berat di lidah.

54. Homemade Beef Burger

Yang bosen ngolah daging qurban itu-itu aja, dibuat beef burger gini nagih banget French bread source : liliana wijaya #idekreasidagingqurban #OlahanDagingQurban #OlahanDagingKurban

2 porsi

Spicy beef teriyaki

2 porsi

Teriyaki daging sapi

Karena punya banyak daging sapi kurban, akhirnya cari cari resep di IG. Langsung di coba ternyata enak banget. Mirip sama teriyaki di hokben. Saya mau share, biar yg lain bisa coba di rumah.

3-4 orang

1 jam

Sate Lilit Sapi

Punya daging sapi giling di kulkas. Iseng2 nyoba bikin Makanan Yang baru pertama kali aku coba ini. But Hasil nya memuaskan 🤗

10 porsi

1 jam

Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga semua sehat-sehat dimanapun berada. Aamiin Kali ini saya ingin menyertakan resep untuk #PekanPosbar tentang #ReplikasiMenuResto. Saya melampirkan #Resepbakso yang mungkin kalau di Indonesia ini makanan yang tidak ditemukan diresto. Tapi buat kami disini, khusunya di restoran khas Indonesia atau Asia, terdapat menu bakso yang bisa menjadi pengobat rindu disaat malas memasak bakso sendiri dirumah. Hehehe Yang membuat tertarik disini adalah #ResepBaksoKenyal ini dibuat tapi tanpa tepung. Rasanya tidak kalah dengan bakso dengan tepung karena menggunakan banyak putih telur sebagai gantinya. Waktu baca "tanpa tepung" agak sangsi dengan kekenyalannya, tapi setelah dicoba enak dan ingin buat replikasinya sambil cari resepnya diyoutube. Nah saya dapat resep dadi youtube sebuah keluarga campuran yang tinggal di Amerika yang membagikan resep bakso tanpa tepung tapioka. Silahkan kalau mau melihat sendiri videonya di youtube channel "My Ozlife". Kalau minus tepung jadi bisa alternatif #MenuDiet juga ini karena full #Protein dan #MenuSehat juga. Yuk bund dicoba.🙏 #CookpadIndonesia

Kari Kikil Sapi Pedas

Kari ayam kampung adalah hidangan yang gak pernah absen disetiap Idul Fitri, dan kari ayam bikinan Kanjeng Mamih adalah yang terdebest pokoknya 😍😍😍. Karena gak punya stock ayam kampung, adanya kikil sapi, akhirnya saya membuat kari dari kikil sapi versi pedas. Karena pak suami gak doyan kikil sapi jadi didalamnya aku tambahin telur rebus dan tahu goreng. Untuk pedasnya sesuain selera saja ya... Dan menu ini cocok banget loh dimakan dihari raya sama lontong ataupun ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang

Balado Hati Sapi

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Beef teriyaki ala rumahan🥩

Ada daging bingung mau dimasak apa, edisi #ppkmdarurat daripada jajan mending kita eksekusi beef ala2 hokb*n yah bund. Soal rasa yaaa ga jauh beda lah ya kurleb😂 Sebenernya masak ini simpel, ga ribet & hasil memuaskan. Cocok bgt buat bunda2 yg gak suka ribet2 nih😍

3-4 orang

15 menit

Asem Asem Daging Sapi

Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi deh Tapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan

4 porsi

1 jam

Beef Bulgogi

Beef bulgogi ini rasanya manis dan gurih... bikinya ternyata sangat mudah simple sekali bahan-bahanya... Ini kalo pakai daging sapi yang ada lemak2 nya sedikit lebih enak sebnernya. Di supermarket/frozenfood ada yang jual yang sudah diiris tipis2

4 Orang

1 Jam