Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Dipos pada January 21, 2022

Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih salah satu menu yang bisa ngabisin nasi. Tinggal masukin toples aja. Makan sama sambel tambah telur mata sapi aja sudah mantap. #menusederhana #menuRumahan #dagingQurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban):

  1. 1/4 Daging Sapi (iris tipis)
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 5 bh cabe merah
  4. 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
  5. 6 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 helai daun jeruk dan daun salam
  11. 1/2 sdt terasi
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

1
Pertama haluskan bumbu (2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 1/4 sdt merica dan ketumbar, gula garam) untuk ungkep daging sebelum digoreng.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 1
2
Rebus daging yg sudah diiris tipis dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Rebus sampek empuk dan bumbu meresap.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 2
3
Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu (5 bawang merah, 4 bawang putih, cabe merah, cabe rawit, ketumbar, merica, kunyit, gula garam). Lalu tumis bumbu dengan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi. Jika sudah wangi matikan kompor.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 3
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 3
4
Sangrai kelapa di wajan lainnya, sampai setengah kering.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 4
5
Jika sudah kering, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam kelapa yg sudah disangrai. Aduk rata dengan api kecil.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 5
6
Jika daging sudah empuk, goreng daging sampai kering. Lalu masukkan ke dalam kelapa yang sudah tercampur bumbu.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 6
7
Aduk terus sampai daging merata dengan kelapa serundeng nya. Dan sampai kering yg diinginkan.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 7
8
Jika sudah kering sesuai keinginan, matikan kompor. Angin-anginkan lalu pindahkan ke toples kedap udara. Tapi saya 2 hari sudah ludes ini.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Sapi

Bistik Sapi

dagingnya tetap empuk walau tidak pakai panci presto πŸ˜‹

Beef Teriyaki pedas

Beef Teriyaki pedas

Hola Cookpaders.. Pastinya kalau mendengar menu Beef Teriyaki sudah tidak asing lagi ditelinga temen2 ya..πŸ˜€ Yupp.. menu yang satu ini sering kita jumpai resto. Resep nya pun sekarang sudah banyak berseliweran di Cookpad dan Sosmed, tentunya dengan berbagai modifikasi sesuai selera masing2. Kali ini saya buat Beef Teriyaki adaptasi dari resepnya mba PutriChistian dengan sedikit modifikasi sesuai selera. So Yummy..πŸ˜‹ Yukk masak..πŸ˜‰ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadIndonesia #CookpadRiau Source recipe; PutriChistian Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/15292270-beef-teriyaki-pedas?invite_token=9Cu9S1mpJFGyaXBy3U1gmG6y&shared_at=1627223943

3-4 orang
+- 30 menit
Sup rempah daging sapi dan baso

Sup rempah daging sapi dan baso

untuk #OlahanDagingKurban hari ini aku buat yg segerΒ²

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Bismillahirrahmanirrohim....macam" jenis sate di Indonesia selain Sate Madura, Sate Lilit, Sate Padang dan masih banyak lagi. Disini saya ingin mengolah Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta....yuk di buat πŸ’ͺ😍 #satesapimaranggi #satesapi #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

15 pcs
Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Resep simple steak makanan ala resto Yuk simak resepnya #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

Becek Daging Sapi

Becek Daging Sapi

Ibu-ibu pasti lagi sibuk mencoba berbagai resep olahan daging saat ini. Nah, kebetulan lagi banyak daging, saya buat Becek, salah satu sayur dengan bumbu ringan dan kuah segar. #KayyaaResep #KayyaaManfaat #OlahanDaging #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Beef Teriyaki with Butter Rice

Beef Teriyaki with Butter Rice

Mengkreasikan masakan rumahan menjadi sesuatu yang little bit spesial 😁😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

2 porsi
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

2-3 orang
1 jam 30 menit
Masak Rendang daging sapi

Masak Rendang daging sapi

Bismillah Biasanya bumbunya saya beli, kali ini bikin sendiri bumbunya, rasanya lebih enak dan bumbunya melimpah... Rendang ummi enak x, puji anakku no 2... Dapat pujian senang x... Masaknya juga lama, dan dagingnya empuk... Suka deh #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Salah satu menu olahan daging yang paling favorit. Karena ini di jamin bakal ngabisin nasi, pedasnya benar-benar menggelegar hingga gak mau berhenti ngunyahπŸ˜‹πŸ˜‹ #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tulang Sapi Soto Bening

Tulang Sapi Soto Bening

Masakan yang simpel n suwegere pol

4 - 5 orang
2 jam
Tumis Kailan Daging Sapi

Tumis Kailan Daging Sapi

Assalamualaikum... Hari ini panen kailan, nanamnya dikit cuma di keranjang bekas buah. Benihnyapun gratis bonusan beli benih yg lain. Alhamdulillah...from garden to table, organik dan gratis πŸ˜„ #pejuanggoldenapron3 #myhomemadefood #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut sayaπŸ™‚πŸ™ thanks bunda IhdaπŸ™‚πŸ€... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanyaπŸ€­πŸ˜€ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

kurleb 3 jam
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Pengen makan yg pedes-pedes tapi males bikin sambel, oseng mercon adalah sebuah solusi πŸ˜…

4 porsi
30menit
Beef teriyaki with brokoli

Beef teriyaki with brokoli

Abis idul adha dapet daging dari masjid Mau di semur tapi bosen, yaudahlah kita bikin teriyaki aja .. itung itung kangen makan hokben wkwk

3 porsi
1 jam 30 menit
Beef teriyaki anti gagal

Beef teriyaki anti gagal

Siapa aja dijamin bisa masak menu ini..anti gagal bund..dan dijamin dagingnya empuk + juicy..

5 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang